- 妈豆
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三杯鸡为啥叫这个名字,大家都知道哦,就不罗嗦了。
: r0 R2 c3 z& ?' \' v% g7 Q( t 一直纠结于台式三杯鸡和客家三杯鸡,曾按规范做过一次客家三杯鸡,结论是不适合我们的口味哦,麻油味太浓,腻腻的。后来又做了一次正宗的台式三杯鸡,又太甜了些。于是小兔家的三杯鸡就改良成今天酱紫滴。为了体现荤素搭配,我还加了洋葱和青椒条,本来是没有的,也算改良的一部分吧。6 j6 V9 \4 o8 n+ i) q2 B
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