怜妹妹

1 ^$ ^! }% r& d9 H$ d, _% D把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠
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怜妹妹

  J, J9 n, S: d: x% {2 d+ S, }
分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火' N1 t! S# |) |. ?
如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。9 Z8 S% b) c# Z

胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

回复 怜妹妹 的帖子$ M) |. M; ^) n' p3 q0 m+ X, W  {
# @+ l6 {1 H; ?3 B+ [9 a6 O$ L+ N
经典 ~
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怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
! }. [7 I" ~3 E5 Y' l亲，请问“九层塔”为何物？！

- g- Z; t6 N# B2 [( Y, P8 s九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。
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怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 5 x9 d. s) P' q/ G% D' I
回复 怜妹妹 的帖子
4 _( ?* K7 ?/ D' k2 d, T+ u; V& B. a' n- y/ [* r
经典 ~

1 `. P, \* Y' t- i恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35
8 @! |& I0 C9 `& Z4 u' x$ u看着就香啊

8 L/ s+ ^/ V) w% S9 \$ h2 y亲是不是也喜欢吃带色的菜
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树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的