怜妹妹

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把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠2 O5 _. L/ B9 q) N3 j$ Z

怜妹妹

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分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火
  j6 w" l$ ?, `! `9 N如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
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胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

回复 怜妹妹 的帖子
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; k. g( S" H0 \, a经典 ~
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怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
. B; r7 u1 `5 p/ R/ U( G亲，请问“九层塔”为何物？！

! o7 C# X1 X: v- [% E, \. t九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。2 j, P8 C# Y& M$ r9 L

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 " o, u. ~, `- o9 J( M, C0 F9 t5 W+ a
回复 怜妹妹 的帖子) T0 `* G4 N6 C

) j( @) E+ q7 D( K1 x( \9 P经典 ~

1 ^) k* p( K8 K( d8 |/ O  x% v, k3 @恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 % `2 O7 u. }' K* Z( V" w* k
看着就香啊

- Y4 x% t% b. f' Z( Z! Z
亲是不是也喜欢吃带色的菜
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树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的