怜妹妹

- G& c3 T: ]) o把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠
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怜妹妹

. h2 `0 T  D8 }  @' C& T分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火
' Y2 s, u3 c! Z7 _- u如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
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胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

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经典 ~4 q+ A9 @( N# q. A8 z# \0 m, w1 r6 X

怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09 1 t, j; B% K' W" w0 Y
亲，请问“九层塔”为何物？！

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九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。# t; [) m: t: a7 I0 I3 C  Q5 d+ B8 k

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 3 {. D) O3 b" |8 `$ }8 r. d% R
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1 r1 n! h5 Z# S1 a! a4 Q1 @* W0 n; J4 c& e0 X, u& }( X7 J  A
经典 ~

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恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 9 v9 e* V& j0 X4 n) l/ a% u" Z
看着就香啊

" c6 G5 Q- ~% p* t0 h亲是不是也喜欢吃带色的菜
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树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的