怜妹妹

2 p8 i2 @6 X5 ]) u, K8 D0 @( @把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠8 k9 f. l6 d3 S9 n# @% i$ p

怜妹妹

3 {8 A2 x: z& e/ |分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火
* \$ q2 R7 w2 Y5 n8 p, g如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。* r( X8 m$ O, E6 \

胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

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/ J! U/ y- S; R经典 ~" i+ h( R) c) z4 j& O$ r: m; s' I

怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
' n4 c- d1 \+ S: w. [% x( M# h* R亲，请问“九层塔”为何物？！

' B( o4 T# @. y
九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。0 k: C4 [5 p- z7 s. X

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 ! h7 |8 P# Z# G, G; K8 A: v7 v
回复 怜妹妹 的帖子( ?; e9 x1 a3 w$ A- d
; v4 O* c8 O4 V3 A- h" Q4 _
经典 ~

) _+ ~$ Q2 n- {* f
恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 - F5 g7 {9 i1 B% u( g
看着就香啊

' Y' {% \$ }# Q3 w
亲是不是也喜欢吃带色的菜
1 k9 V' Q2 Z! e' Y* }4 Q

树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的