怜妹妹

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把鸡块移入砂锅，小火煲，至汤汁浓稠2 Q. Z3 v4 T3 N' [' W* S- Z( D! R7 v

怜妹妹

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分别加入九层塔和芝麻油，盖上盖子略焖一会，再加入青椒和洋葱，拌匀离火+ s, I( w4 j" m9 d4 u& K
如果是漂亮的沙煲，这样就可以直接上桌了，可以保温，不怕凉。
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胖脸琳

亲，请问“九层塔”为何物？！

快乐小主妇

回复 怜妹妹 的帖子+ Z  S: [$ B( d8 b- y
! l) P. F5 ?" L- N
经典 ~
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怜妹妹

胖脸琳 发表于 2011-12-29 16:09
# F+ J1 W! j; F! o亲，请问“九层塔”为何物？！

8 j) y1 D( f! a' `, Y7 E: b% ^/ c- Z九层塔是一种香草，跟百里香啊，鼠尾草啊，都是一类的，还有一个大家更熟悉的大名叫罗勒，还有一个土气的南方小名叫金不换，咱们这里鲜的不好买，干的在进口超市都能买到。三杯鸡的精髓就在于米酒和九层塔的混合香气。8 L) O" B2 O9 W9 T/ |

怜妹妹

快乐小主妇 发表于 2011-12-29 16:16 ) v/ p! L+ E  L" @2 Y1 Z
回复 怜妹妹 的帖子
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经典 ~

- ~: q( o  m! {1 m: ^4 w/ A
恩，经典加正点，吼吼

大苹果的妈妈

看着就香啊

怜妹妹

大苹果的妈妈 发表于 2011-12-30 09:35 4 ~$ v4 z5 B8 J4 F2 R# m
看着就香啊

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亲是不是也喜欢吃带色的菜% n, N$ {3 |9 j! @

树欲静139

经典

乐活人生123

米酒哪买的