怜妹妹

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       昨日有幸成为妈网的美食达人，有点受宠若惊的感觉呢。看到妈妈们的留言，心里热乎乎的，能结识这么多热爱生活，热爱美食的朋友们，真是一件美事。0 F3 ]/ B/ Q% O) H$ Y  l1 q
       有妈妈留言问“达人，今天感恩节，吃点嘛？”
/ d' v+ _" C! T' q       看来，不拿出点好东西来，真是对不起大家的厚爱了。
+ P% l" Z2 N' B9 b0 \       话说，前几天去市场，遇到一块俊俏无比的五花肉，当即买下，回来想如何烧制才能配得起这块难得的肉之精品，脑中响起了的“但愿人长久，千里共婵娟”旋律，好滴，就做一道东坡肉，向所有爱我的家人，支持我的朋友感恩，也祝天下人都能与自己爱的人相依相伴。: l5 ]0 y. z" {' S: K

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怜妹妹

先来见见这块俊俏的猪肉吧，肉生如此，说明他是一头健康的猪，幸福的猪。" X( K2 s4 ?' Q  I! O

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好真妈

幸福的猪哦. Q) x3 p% s6 u; }8 r
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真的是俊俏无比
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咩咩耶

苏老夫子过感恩节 洋气啊- l% g, w: \* _$ C& d

怜妹妹

! R& {5 H( ?; ~- Z, @7 k& i五花肉处理干净，整块入葱姜水煮，不断撇除浮沫，至用筷子扎入不流血水。
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怜妹妹

砂锅中用香葱、八角、大葱和姜片铺满底部
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怜妹妹

! c: N) l$ C! a& a3 a/ y; s在砂锅中注入花调酒，没过肉为准$ w4 m3 Y  z4 }6 b4 m9 J2 v/ o2 A

怜妹妹

* s* u, g% z2 y大伙烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲至少两个小时。
% t& h3 @( Z. c7 I这是个美妙的过程，因为只用花雕酒，所以酒香四溢，让人迷醉，思想沸腾，感情迸发。可以用来感恩
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怜妹妹

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: A" I0 O/ f5 F/ P1 c' ]把肉分装在耐热容器中，肉皮朝上，把砂锅中剩下的汤汁过滤，浇在肉上3 N8 Q1 Y. z! b- `6 l# l

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