怜妹妹

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2 V; W2 x: |5 M" T  Y: t' s" O7 r) v       昨日有幸成为妈网的美食达人，有点受宠若惊的感觉呢。看到妈妈们的留言，心里热乎乎的，能结识这么多热爱生活，热爱美食的朋友们，真是一件美事。# b; m; J- w  ?8 @" ^
       有妈妈留言问“达人，今天感恩节，吃点嘛？”3 p2 a' V7 ?0 s7 i7 B
       看来，不拿出点好东西来，真是对不起大家的厚爱了。
# q( D* r3 q' ^8 F       话说，前几天去市场，遇到一块俊俏无比的五花肉，当即买下，回来想如何烧制才能配得起这块难得的肉之精品，脑中响起了的“但愿人长久，千里共婵娟”旋律，好滴，就做一道东坡肉，向所有爱我的家人，支持我的朋友感恩，也祝天下人都能与自己爱的人相依相伴。3 R! ?# Q& U& X: ~3 P/ N. U

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怜妹妹

先来见见这块俊俏的猪肉吧，肉生如此，说明他是一头健康的猪，幸福的猪。
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好真妈

幸福的猪哦, S% Q& y- [4 h: e& p

, D3 t- }5 Y( }3 j真的是俊俏无比
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咩咩耶

苏老夫子过感恩节 洋气啊1 q; Q: Y, Z% \6 H

怜妹妹

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五花肉处理干净，整块入葱姜水煮，不断撇除浮沫，至用筷子扎入不流血水。( R+ `7 n% z8 A( _+ O

怜妹妹

砂锅中用香葱、八角、大葱和姜片铺满底部* ]* H+ y' c" i( N
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怜妹妹

- R! X4 g; j- R, D! x& J# a在砂锅中注入花调酒，没过肉为准* X; u' M2 v+ v& i4 B: d% n  S

怜妹妹

; I; v- ]7 ~8 z7 v9 }* X大伙烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲至少两个小时。
2 t  W1 j: z# ^0 ^这是个美妙的过程，因为只用花雕酒，所以酒香四溢，让人迷醉，思想沸腾，感情迸发。可以用来感恩" I. ~! e! y$ D8 N& K+ i; ~7 |

怜妹妹

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把肉分装在耐热容器中，肉皮朝上，把砂锅中剩下的汤汁过滤，浇在肉上
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