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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2011-11-1 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lain74 于 2011-11-24 00:24 编辑 ! K5 |6 b% F1 c8 r! G5 h
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一个微凉的周日,我应约来到位于人民公园东门的中华花戏楼门前,等待与朋友们的见面,我们团购了点评网的中华花戏楼的4人套餐,,对于我来说,对于这里的文化底蕴、宫廷概念及环境远远大于对于菜品的期待。中华花戏楼,毗邻北方星阵营、丁香花园,从人民公园任何一个门进入,都可以比较容易的找到它。
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& w1 q4 `+ T# H6 H上几张饭馆的外部图,外部感觉有些陈旧,有些落寞,没有想象中的富丽堂皇,比起旁边的丁香花园,似乎有些孤独。' {9 W" E2 f7 @5 V$ Q, L
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进入饭店,感觉比较黑暗,因为除了我们,没有任何人来消费,大堂都没有开灯,不过后来打开了。
5 q8 G2 w; ]9 D8 c$ r$ K- l不知道这些用具是不是都是王府用品呢?

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8 x. p" v% y% G+ `/ U$ I  }还有演奏台,有古筝、琵琶等乐器,就是没人弹奏,有些失望,不知道晚上有没有演出。
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虽然刚进门有些失望,但是仔细一看,地方真不小,有些地方曲径通幽,有些地方有些古籍和古董,还有小池塘,真是别有一番风味,加上红色的幔帐和灯笼,有种穿越的感觉。只可惜服务员的服装不给力,都是改良华服,为什么不能传统一点,穿格格服之类的呢?
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  Y. {" K% {  ?  Q! T厕所的装修也很有特色,是以京剧脸谱来划分男女性别的,另外洗手的地方也有点像护城河,古香古色的。  B1 g8 Q) h! V  Z6 O7 {" Y+ W
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餐具比较精致,都有花戏楼的篆刻。8 D/ m4 z0 n- b, v7 _

& K2 G" z/ o1 u( z下面上菜啦!1 j8 P7 m9 @& S
首先是王府鲜菊菜,26元,就是香油拌苦菊,真的是很咸啊,无法下咽。不过服务员态度不错,给回了下锅,重新做的还是可以吃的。

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下面是杭式板鸭,48元,也就几口的量吧,偏咸,没什么味道。无爱。
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然后上了铁观音茶香虾,46元,经历了上面两个菜,这个菜简直就是美味啊!虾炸得脆脆的,咸度也正好,配上炸脆的茶叶,比较鲜美!# b3 P) [. {6 }9 z, k# x  |
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下个菜是杭椒牛柳,58元,杭椒并不辣,吃着正好,牛柳也比较鲜嫩,就是还是有点咸了。
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" z& q7 B# _# T" c. z下面是王府御厨炒肉,38元,肉还是比较嫩的,而且也不腻,但是很少啊,几筷子就看不见了,大量存在的是辣椒,而且是比较辣的辣椒,放弃……. J9 @/ z3 k6 N1 ^/ J& K
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然后是国色天香,38元,是到类似于素什锦的素菜,为什么叫国色天香呢?没觉得很好看啊,奇怪。
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+ W6 W; y0 Y4 f: i1 Z% y然后是西湖莼菜汤,36元,口味比较清淡,汤里面漂着些莼菜,很像一朵朵小荷叶,放在小碗里看更是像啊,应该雕朵小荷花放在上面,就更有意境了。$ W8 _7 w) ~* x  D* J9 y# G

, D7 e+ v/ O+ E& \0 ]4 n这顿饭吃的最舒服的就是下面这个宫廷八件了,58元,一个个造型可爱的小点心端上来时,我们都一阵惊呼,好可爱啊!!!大家都不舍得吃呢,不过点心是热的,放凉了就没有意思了,于是我拿起最可爱的那只小鸟残忍的下口了,外皮酥酥的,里面的馅料有种淡淡的茶香,真是不错!后来知道这些点心有枣泥、豆沙、绿茶等等馅料,都是现做现上的。其他菜品我感觉都很家常,吃不出宫廷味,只有这道,我服了,真不是一般饭馆能做出来的。
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最后是果盘了,28元一位,好小的一盘啊,呵呵。- O- O0 K$ q8 A$ c" c
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宝宝生日
2009-12-17 
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介个好传统啊
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) E2 Q, b/ q7 t7 l, |菜好吃嘛?2 i( H7 S* v+ L% J# C

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宝宝生日
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百变女神 公益勋章

我是妞儿妈 发表于 2011-11-1 10:04
% Q, u* O/ R0 Y$ V' S介个好传统啊
# d! j) \3 m/ k( j( @& Q3 B7 y8 J8 c9 P  B/ {% h  L6 e# k  L! b
菜好吃嘛?
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很家常,只有点心很好很好。
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宝宝生日
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本尊发帖
( J% X4 k; \* h' U: L8 Q% Y
2 p: C/ U4 g7 ]知道那里人少的原因了,谢谢楼主

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宝宝生日
2008-03-17 
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果香古色!不错!

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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

丞丞妈的老公 发表于 2011-11-1 11:46
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3 Q9 ?8 y' W( y- E4 S7 E) P' w" ~, X知道那里人少的原因了,谢谢楼主
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客气啦!要是不是团购,我们也会选择旁边的丁香花园,而非这里。除非有特殊需求,否则一般人很少到这里。
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宝宝生日
2008-10-31 
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刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

卡鲁宾 发表于 2011-11-1 15:17
2 s) s1 S- [( A3 A, F% Y/ \刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

7 S2 Y) G: b7 [7 D) d是啊,尤其是刚进去黑乎乎的,还以为进错地了
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宝宝生日
 
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回复 lain74 的帖子: g: S. {2 \' B/ V0 a! g
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环境真不错
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