lain74

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一个微凉的周日，我应约来到位于人民公园东门的中华花戏楼门前，等待与朋友们的见面，我们团购了点评网的中华花戏楼的4人套餐，，对于我来说，对于这里的文化底蕴、宫廷概念及环境远远大于对于菜品的期待。中华花戏楼，毗邻北方星阵营、丁香花园，从人民公园任何一个门进入，都可以比较容易的找到它。) g" \" [& U6 _- E" [7 i
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上几张饭馆的外部图，外部感觉有些陈旧，有些落寞，没有想象中的富丽堂皇，比起旁边的丁香花园，似乎有些孤独。
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进入饭店，感觉比较黑暗，因为除了我们，没有任何人来消费，大堂都没有开灯，不过后来打开了。
) l$ ~, s& a5 r# n) w" u7 z- o不知道这些用具是不是都是王府用品呢？
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8 z: H& b9 J! T& J1 y' ~2 ]5 B, ?/ J$ b还有演奏台，有古筝、琵琶等乐器，就是没人弹奏，有些失望，不知道晚上有没有演出。
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* t+ P% p; y) Y4 t虽然刚进门有些失望，但是仔细一看，地方真不小，有些地方曲径通幽，有些地方有些古籍和古董，还有小池塘，真是别有一番风味，加上红色的幔帐和灯笼，有种穿越的感觉。只可惜服务员的服装不给力，都是改良华服，为什么不能传统一点，穿格格服之类的呢？
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# V5 l/ p5 `) [; X厕所的装修也很有特色，是以京剧脸谱来划分男女性别的，另外洗手的地方也有点像护城河，古香古色的。
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餐具比较精致，都有花戏楼的篆刻。
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下面上菜啦！1 _3 f9 u% R/ o& \0 `
首先是王府鲜菊菜，26元，就是香油拌苦菊，真的是很咸啊，无法下咽。不过服务员态度不错，给回了下锅，重新做的还是可以吃的。
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下面是杭式板鸭，48元，也就几口的量吧，偏咸，没什么味道。无爱。
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然后上了铁观音茶香虾，46元，经历了上面两个菜，这个菜简直就是美味啊！虾炸得脆脆的，咸度也正好，配上炸脆的茶叶，比较鲜美！
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下个菜是杭椒牛柳，58元，杭椒并不辣，吃着正好，牛柳也比较鲜嫩，就是还是有点咸了。
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下面是王府御厨炒肉，38元，肉还是比较嫩的，而且也不腻，但是很少啊，几筷子就看不见了，大量存在的是辣椒，而且是比较辣的辣椒，放弃……( }0 v& l' t8 ^. A! i8 b% O) {
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然后是国色天香，38元，是到类似于素什锦的素菜，为什么叫国色天香呢？没觉得很好看啊，奇怪。$ ]7 o* e; V& c: m
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然后是西湖莼菜汤，36元，口味比较清淡，汤里面漂着些莼菜，很像一朵朵小荷叶，放在小碗里看更是像啊，应该雕朵小荷花放在上面，就更有意境了。
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这顿饭吃的最舒服的就是下面这个宫廷八件了，58元，一个个造型可爱的小点心端上来时，我们都一阵惊呼，好可爱啊！！！大家都不舍得吃呢，不过点心是热的，放凉了就没有意思了，于是我拿起最可爱的那只小鸟残忍的下口了，外皮酥酥的，里面的馅料有种淡淡的茶香，真是不错！后来知道这些点心有枣泥、豆沙、绿茶等等馅料，都是现做现上的。其他菜品我感觉都很家常，吃不出宫廷味，只有这道，我服了，真不是一般饭馆能做出来的。7 ~- C& y) S" h; A. U' w. z) o$ y
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  L6 S/ @4 z( {. r  H0 a最后是果盘了，28元一位，好小的一盘啊，呵呵。
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我是妞儿妈

介个好传统啊
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菜好吃嘛？
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lain74

我是妞儿妈 发表于 2011-11-1 10:04
7 _( M3 S3 |3 @' ?介个好传统啊
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菜好吃嘛？

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很家常，只有点心很好很好。! t# M. N9 K0 d; S: Z/ Q$ z3 d

丞丞妈的老公

本尊发帖
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知道那里人少的原因了，谢谢楼主

夏天的月亮

果香古色！不错！

lain74

丞丞妈的老公 发表于 2011-11-1 11:46 " u* a& x0 t' y$ a. s3 P8 l4 a
本尊发帖5 |8 h6 p9 B; r* v5 X) d; }
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知道那里人少的原因了，谢谢楼主

* ~3 w5 G) t, T& v, \% G$ L客气啦！要是不是团购，我们也会选择旁边的丁香花园，而非这里。除非有特殊需求，否则一般人很少到这里。
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卡鲁宾

刚进来还以为是老城博物馆呢，那点心真精致啊

lain74

卡鲁宾 发表于 2011-11-1 15:17
& i0 _* Z! r; i) G- p刚进来还以为是老城博物馆呢，那点心真精致啊

8 h' E2 |5 l' O9 A3 U7 G$ R是啊，尤其是刚进去黑乎乎的，还以为进错地了
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奔跑的筷子

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' _0 Y' y7 V) R+ y: `7 {# N3 ?环境真不错. ^2 t" I/ r0 o) C6 z4 f