猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了% P4 C; v5 E% g5 S* B
但是一直也没去吃过
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看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么
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+ m* B# a/ Y% Z0 q( ]2 z( z下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看1 r# X" m0 W, [" v5 |) T

$ q9 R# A; f6 ]巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。* z7 i+ X6 G  J$ c9 a

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4 E/ C1 O* X! `3 F餐厅位于四平东道路上3 l. T. p* f- o, B, G
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% {( T4 c; }3 p8 T巷子窄到只能够容下2个车位的宽度
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: G  Q; J- a7 U2 _- |四平东道61号
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门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。! u8 t0 h. S) {$ z* b( Q8 `

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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。
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) t0 w, w5 e" k; B还是食神金奖
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  V/ ^" b* f9 L1 i餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。
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3 ^8 V, @* n. m  F% d+ Q) P巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。9 l( y# x, D$ b0 G( c

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6 O  C% D- n8 k* e【酱爆洋白菜 10元】
9 Q: h. Y7 m. d5 X  y由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。
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【孟氏皇家肘子 40元】9 ]$ \. I6 S# U. q5 Q
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。* |% u0 ^2 y5 A/ Q5 _+ x! }