猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了! ?7 G* p( m) M$ V$ X
但是一直也没去吃过
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; L: i+ [# }: [& f看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么
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; Z- }5 h1 Y& L) H# ]下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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; n. K1 b& D$ N& U' W巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。2 s3 x" O1 ]0 W) @" X

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0 t2 o# I& t. ~* C/ Q6 A餐厅位于四平东道路上
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" V2 @9 V- u9 K5 u* b; o# d) M巷子窄到只能够容下2个车位的宽度
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& k& f: T5 o/ R5 b: a: j, V四平东道61号
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门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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) I$ W& K4 P4 x) y孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。9 `& a$ ^; K* }  f! p9 c

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还是食神金奖* ^) V: V% |& s  m) @5 w: |$ [* A( G

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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。8 }! n; b" d6 u! k9 l% o

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巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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4 C, o7 x3 t6 G+ `) y/ s【酱爆洋白菜 10元】
! a  h( _: h8 e7 [2 Z由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。
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【孟氏皇家肘子 40元】
) G* q1 r% T* P# J2 s+ C孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。
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