珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么. {$ ^! z) H1 R 做了好几天了 终于有时间发PP了, N* P2 a2 V; U 这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 4 B1 T* I7 b9 Q: [# ^ 好了不多说了 直接上pp . W/ @7 _7 x! X. X3 G3 C* F+ [( B1 K1 P) Z& w 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 ! l2 f* ~+ v" }! `9 M( e$ u* Y7 i当然还有腰果啦 $ V: `6 S+ C; ]$ P/ b* A% I( V% G& a, d' n8 N: X 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀 - ~; ?7 M! W$ I+ c5 Q; E, Y6 s& w 锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下- K- r# j/ |9 E9 h3 s" V : V8 R- X4 q0 @$ k8 e$ x2 A u 腰果一变色的时候捞出+ k; b& v3 F# D# S7 ~% t 3 }. h' a4 I3 j% ~7 C( ^- y. Y x 然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油" }& z2 e! I; L $ u6 \' A" Y* p& y 6 Y& z( t; p& P: a( F, w 然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐 , X, ?' S+ Q p8 Q再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡 9 T9 t+ |$ [5 O3 a4 h2 O B+ o& e$ N然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了3 J/ r$ Q ~/ {/ \0 P+ t 怎么样简单吧 5 S0 w8 r4 K) h! A' N 2 r8 _/ c r' y 4 J2 K, k: Z: z6 r2 \, e' N) H/ {( C , q0 u, c, J$ y" _1 ?

婷婷1013

厨神~看着不错哦~, W+ R0 w/ d# h% z8 b 但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 " p) K) ]% K* e, [/ L 这不是你说的么 让我饭后再传PP

3 Z& [" K+ x4 x% j d ) ~9 J3 q3 @3 V) H3 B9 E 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 8 [, c, n$ @5 B3 [- B) E: K饿了过来看就更饿了。。。。

8 `$ Y4 h! ^! n2 W 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 8 ?6 F2 E0 m0 G: _+ S $ |0 m& k" K4 v6 {; c% ^; E/ _; S7 n 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

" R8 y$ _9 m* ]6 J; b5 S Z 11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜