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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 . g$ c i/ ?4 I( ]( V( Q* Y$ T& P% _ 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 7 U- I5 J( s& ^5 K% G4 l" _ 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 7 y5 V8 z7 s* C6 I F% U+ }0 f6 ?" `, i不腥还美味可口呢 " e& }/ _, K$ S; g4 w, Z' {, {- B 好了不说了上PP喽 4 w' k. G5 ]( m! `+ i首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 ) A% n# A: ]9 o, P然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味3 c$ ?) Q" O8 i: K ( t0 @/ O; X5 x& c2 J8 d然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 1 ?2 z* a( w6 K1 `1 s; ]) O8 N- L然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 + W3 E' M0 Y8 `' [8 x9 x3 V% ?3 G( b0 z' i- l# ? 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁1 Z. b* p3 w& @; L5 F6 { : G4 a$ F, G! `# X' s 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】$ C& X( @: g: Z% ~% d 3 Y, {5 S" D' P% g% k4 S鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 * |$ H! y8 Y! E) V9 d4 ^ # \9 Q9 [" m9 ~: T; w" B然后翻炒均匀就可以啦 ( ]6 @5 I( O" Q+ l! G! f: U( q, f7 } / k j: e: {6 w: B) P2 P这样就做好了 超级简单吧 # |6 c, z5 l( U& h: s7 C) } 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 / v- h: [* [6 j( W, I2 }5 g- \; i 这个简单!!适合我!!
* L, c# E6 p! O9 J# U9 R; t呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 % `) {# M0 C- p3 R7 |$ [2 c 看着不错呢。11rabbit13
8 J1 v$ Z1 ]% ^$ d) n+ D1 R我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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