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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 + U s2 q" |9 J- L8 ` 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 7 `# E: A: Z; |# u" x下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 4 C8 N- p+ H% Q 不腥还美味可口呢 3 v/ k/ q0 [7 x' i 好了不说了上PP喽4 A" c9 u8 z: s5 B+ t 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 ' `( D* n% F+ w g, Z" n" H 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味" `1 D, `- X5 ?% M1 I. u 7 v) V4 {' Z$ j8 f- i& T 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 0 @9 v0 e. u4 A 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 . E. d. Q8 E) W. ~( K1 Q9 [6 v3 n w+ d0 L( D 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁8 }/ [8 r& y! g9 `; ^/ p6 \& L( M : w& y1 F0 \2 \+ c' s然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 . ?: A- d! u6 g, f" Z- Z* s* D$ I. s7 X 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁% d* O5 x5 |9 ^) J9 c0 @4 q ! T) K% x! M `, w 然后翻炒均匀就可以啦, R/ ]* v( D0 \1 ?" n* q 7 L6 {( f" |: o' \ 6 M' T: x1 t* i: ]( y5 q 这样就做好了 超级简单吧 : g! ]& G6 ?# q* a- x* q5 Y 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 / P/ k1 |0 G0 q! C3 j8 N 这个简单!!适合我!!
0 f4 Q* c* x* V8 j- N( D呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 1 J* R1 ?: V; O k$ d 看着不错呢。11rabbit13
5 {) _: C4 c y! _* n6 d 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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