珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ! e6 k5 q) U( X( J 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 1 r6 H& p; C r8 U* d下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 # j. {# W- E/ f) t8 |) k不腥还美味可口呢 $ H8 m% ?" b9 W2 a好了不说了上PP喽& U$ z. Q# ?! I) U( r* z 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 8 t% F8 r/ W! n) F3 P& h7 z 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味+ }2 R v0 [3 `2 ^ ' ?* o4 {: R L& o6 X/ t 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 - n: r( K$ u! [5 z8 p/ I' K 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 6 S$ G! ~4 T6 H, b. ?0 y ! n* v. ]! {2 Q( F% [* ]. n8 M/ X准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 ' P9 }8 x5 H3 \6 \; G : ~ Y: @3 A3 H" J5 ?9 T5 _' D然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 1 w$ m! P0 Z' O5 y ; n2 S$ A0 A1 }: U6 l n& Z, l鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁9 K3 H% t4 m4 l( s: ^6 G - R' Z" N! z: q5 _+ s! T+ v+ J然后翻炒均匀就可以啦 4 Y- W1 N/ G# u7 R7 e 5 ]: Y$ H1 X3 K! H 2 j8 _: ~8 T& M/ l8 w( S这样就做好了 超级简单吧 3 P) @" I8 f4 x. c而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 % t1 M. I8 {1 B2 _1 q* w f 这个简单！！适合我！！

; {6 \4 Z* ]# v! Y, [' l! O8 |呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 . X% _( p% k, p/ R) J看着不错呢。11rabbit13

7 z; ^8 L/ A1 q7 K4 Z# x+ b* F 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧