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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 & {0 v$ p$ a& D; n Y" V0 j5 w* J: U 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 " k4 x! A1 [3 m/ c5 i5 e; M. o 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 - ?7 }1 X& b8 \. R/ X& Z 不腥还美味可口呢 & k1 h) U Q3 k3 T- [+ K 好了不说了上PP喽 - ?, F7 q( X/ j5 }) G8 A9 p: x首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 6 t% y: a/ a; d2 R2 x 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味( H3 Q/ l+ u+ _1 M) Y* F; j ! y/ U& j* Z# J, X, J 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 2 v4 S/ B, |1 D5 X 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好- K; p* @1 F& w$ T7 l % t2 T9 M0 S0 g+ ~准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁! M. I4 W* X" a# r - X* V3 I& y# S8 R3 [然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】% P6 X7 t0 a/ g2 U. ` * m1 R" Q2 F2 y% I6 u/ r# i鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 + i7 M, S. r1 ^% k7 r2 h3 C5 U+ |6 j) Y2 ` 然后翻炒均匀就可以啦, X9 e+ J; p/ W; { & H% s% G4 g; z5 Y% x5 [/ d0 v1 } * g- k( Q( \, O' e( S/ q 这样就做好了 超级简单吧 2 ~0 d# t/ J! h而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 6 u( l' f6 ~# Z) O3 k4 W0 S 这个简单!!适合我!!
t: U& z+ P+ Z% H& y+ K+ T" V* D& t呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 ' N; c" q( A& `& L! q 看着不错呢。11rabbit13
" @5 L8 n% E0 e8 e5 y4 R" Q7 c我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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