珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ! V* y$ a, j, \2 e 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ; p# O- l- f! X. k1 J) d) j- w 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 4 @ o _% ?, C. g6 @% Y 不腥还美味可口呢 $ K8 A2 Z+ W8 ^& X" G$ ~' p, \ 好了不说了上PP喽 + I x7 m( ^( l' k# |; B- k首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 8 n) r0 U1 H: d- W& s. Y3 m5 T然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味$ N% J" s% A$ v8 u1 X7 b( n # o7 ?+ S4 o: ^, @ 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ' o$ {( q/ n- N% n$ I! E% K) U然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 % ^: l/ M8 A1 W7 v8 }0 D 1 O, A* A' h$ j; r/ p4 K& ^准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁- R, C- @2 D# M 4 T: P1 A9 L6 L" J8 K( L4 o 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】7 M. N+ c$ t0 Z }" z * z, u9 t; d: ]鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁9 s W5 T- G" e' d: N/ D1 _ ) ^5 K e: u" }# d0 q 然后翻炒均匀就可以啦: ~! d" i0 i! n( b/ K0 \9 K8 @ " G' s8 e7 |9 E ; q- H6 ] O' y3 @( r/ m这样就做好了 超级简单吧 ! L4 u) K" \( ^& B9 }而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 # e7 C" D' B5 f7 V3 e* S 这个简单！！适合我！！

( d# p5 T! ~* S' ~- N& c 呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 6 t9 V' [7 K8 a! Q. i看着不错呢。11rabbit13

# R3 K9 [& R1 W, `0 n% o8 R 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧