珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 / X! o) v E1 E不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ! I" k8 W' Z% J- s; j5 X1 N0 q下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 f2 F0 @$ {7 K0 w( ?9 @# ^) b不腥还美味可口呢 + [) L) V' U. I: _' @, W. k 好了不说了上PP喽 ! i5 H; [' c# e$ {" b% C首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 2 W( C; I+ u8 |: m; a8 _6 T 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 X; e, E5 M2 G/ g% O' ^$ B3 d 2 x& t8 O( o$ u% g+ K1 E# @然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 " M% D4 J; ~: Y" f然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好2 x$ u; }& x- `- P ^7 W: \* s+ b 6 d- E5 @6 z3 R5 [) Q/ p# g 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 ' h! J2 g% X9 ^. R8 i5 j, Z7 {6 c n ~& |5 C2 Q3 ^* o6 c 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 2 y0 J6 f a) l7 s P/ F. D. w. O" K; K6 `3 ^ 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁; T$ h2 K2 [: m0 v- l& n* P ; @& }, H+ Y" z5 B$ D( J然后翻炒均匀就可以啦$ s0 B* q. t8 B , c% G( }9 `6 x3 N5 P5 S% R + v' [4 u; ^/ |这样就做好了 超级简单吧 ; W# s8 R( T' e; Q: ^而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 & f1 [- v D- w; V0 ~' S3 I# F# k 这个简单！！适合我！！

+ X" ^* s+ y/ o/ L/ R1 Z. O0 E4 h& r 呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 - Z3 c' @$ W% O7 z6 r2 E看着不错呢。11rabbit13

' c8 I! q e0 O2 R( C 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧