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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 ! A, x9 n4 A0 c- \" F老公很是喜欢呢 而且很简单$ G, {+ G) |3 W3 k. D0 P 好了上PP喽 - ?) N) R8 S: {( C9 D) M+ x& n% C$ K7 F* k 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 2 `' ~+ j+ v% c* X7 m - z- f: L8 a; ]' l ) \1 ~+ f* Q& P0 \, M6 x然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的- J6 [) @ y, x: | 那就不是软炸里脊了 + s* g) w V& O, i6 _' Y其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了5 G# V' H/ w' t, V2 ] 大概用筷子可以拉成线就好了5 R' S' o; E' `+ m/ J; Z( ^( W 喜欢的也可以加点芝麻都可以的 1 \4 O. D' R6 P9 ] 6 L! I N7 ?! y& ^9 M# b; @像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 ( @9 B! d6 @" Y7 S6 ]* N/ A4 ]4 t; U( {' k! | 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 & j* M& h; e4 Z4 | 7 ~$ r4 p" N; D* l. D 1 t3 T5 m- [: z o" \1 o$ i 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 6 ^" S) w- `4 p; y( \ 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢+ D! m7 }$ q; r+ s& E9 i
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 ' G3 ]1 s: a5 b* q) t) D5 } 11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
) J" r' f2 J1 P7 e$ G 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 ! R& ]! \0 V- x+ ?+ Q. ]
- \ u) a; W9 S$ r0 ^! J 偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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