珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 : i) f8 v) q0 j7 P1 q老公很是喜欢呢 而且很简单) Z$ @) z% p+ Q 好了上PP喽 : \1 w6 U1 M' H! A$ d6 h0 z2 w- k- L( Y O* ^+ C, j9 Y0 V' v D: G! n0 G先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 3 P; L/ n- M/ v* I9 w) e+ e- `6 y 3 @' F3 n+ J& c ( n+ Y* m9 B( _2 l然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的0 y; h* C( M( C3 i" y% N 那就不是软炸里脊了 2 W) l- l: F* y* h" ^& d 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 ; V& w% B3 o) P; P/ ]" L大概用筷子可以拉成线就好了 9 Q$ r3 _+ T; ~2 f# i) Q喜欢的也可以加点芝麻都可以的5 u# l# E5 X H- O" L! v( X # N8 z l; G; _$ U0 g3 W. H: x像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了: F9 F8 O' y( W. v& p0 e; D0 D$ ^7 y$ m% S 8 [( R% @" s) A. c, |6 j然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 6 x! D0 ^! s- i O9 m$ U$ Q) u; w5 s8 `# H1 V 9 X1 D- o$ B$ a" W" w! c f1 v 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 ! O1 B8 P' I4 R) B% S( x 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 , V. Q( j" Y4 G+ b6 u& _

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 / g% T6 h0 D, y& z6 q5 u S11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

& X& K4 C H" ^$ ] 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 . f6 i0 g: w$ i香

U9 y: J0 L7 |! H1 _ 偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。