- 妈豆
- 12517
- 昵称
-
- 经验值
- 11980
- 在线时间
- 558小时
- 注册时间
- 2009-7-25
- 积分
- 12538
- 精华
- 2
- UID
- 2959096
        
- 宝宝生日
- 2010-06-12
- 帖子
- 2507
|
看名字是不是误会用了,哈哈其实就是借助暖气的热做的酸奶,下面上做法(超级简单,傻子都会,别拍我啊)5 u7 V2 |) k9 v% Z
# e3 i! [$ E. B0 `+ L% `- Q7 f袋装牛奶加热后放入糖,这里的糖根据个人口味,比平时的甜一些,因为做好的酸奶比较酸。, {5 x' ]+ i9 W! q. G3 g$ Q5 z
我买的老北京酸奶,一大匙(这里放的酸奶起到酵母的作用,比例是10%)加了糖的牛奶里搅拌,然后趁热把盖子盖上,我用的是微波炉加热盒,上面的出气口要密封好。
; `5 T- b$ w7 h2 H- ?最后一步就是把盒子放在暖气上了,我是晚上做的,第二天早上酸奶就做好了。1 T9 m) t$ l! W# A# N: }
/ W" t" U7 [5 | S" Q. x1 m
1斤海河鲜奶2.8+1勺老北京酸奶≈3元(一勺我算0.2元的酸奶)
0 r% y: l: e" s% W9 x
) [6 M# f, m, R' t' k0 v* F[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-12-21 13:43 编辑 ]
|
|