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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油 % T ?9 `$ [2 @7 b& d- D' w面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。) a& Z& M+ C% @+ n7 @ 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。 1 H9 {' r, H* q! {/ l! b" m! m+ m下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散7 L! o4 g# x; U; b" U3 ]3 N 把鸡蛋倒到面上,摊开。: s7 v6 \9 ~/ [% s2 R6 d 鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花: L# B' b" z$ d6 B9 J 一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。9 j' |' N3 a, O0 b7 d 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。8 W( d" a4 M2 L5 }9 ~; l7 L8 h: k 在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。$ h+ \4 r, d$ u: V a, k3 U 起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。' ?+ N7 b; W M: @2 O; l: P: m1 f 翻过来,鸡蛋那面的样子。! `% o! `; e* @% B' k 老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 8 B3 R d/ L! ?& M% }% w& n 原来是鸡蛋饼啊。
3 N/ {8 ?3 m8 ~8 a k% B7 h 恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 ( O0 r; c4 W3 ?$ T瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
2 p2 X' {; x% x5 @1 t去去去去,坏人
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