小点点

那啥，这西红柿吧 3 _' ~5 o- v6 V* s# y( O# q, C8 y% Q/ u7 y; V% A8 e% Z 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 ; ~7 Q7 P: a. m, n2 p+ O9 x4 M& x. y0 N5 ^4 o1 Z( J& y2 ~ 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 4 ^9 j5 X( H1 j# \5 i 4 Q4 ]8 z# p/ ?1 W9 k但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。 / D) a1 r( X0 n& N' e; u- N, e# H1 p- F7 _, i+ p 可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 % U: U. {, D1 [# J& j4 f, ?0 {: U b/ T# b 不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 4 l% D E, B6 G% A8 E' M$ W先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

: S. w. [6 H# W. v# |7 Z 7 J. r9 |5 i) j A+ x5 l: f# L3 w9 b7 v5 B7 B& p/ O% X8 K 一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 ( Z1 z0 A, { K* X' N( U 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

6 Z' ~# C+ ^5 N介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 ) X- I) T3 h/ `/ |+ O2 ^% }' ]西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

* t5 {1 K5 D9 O# _0 t. A' f : Z2 m# H9 z) T. L' p2 o) |4 t 正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮