小点点

那啥，这西红柿吧( R d( o3 P }2 _' z % q3 b! j2 d, y$ W 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。) ~! q# i+ |4 Z& ?+ Q- ` 1 `: ~# }9 K, Q% l 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。' l' ~' w6 J' }) L. z + G6 `; Y; i2 w5 \0 {0 y 但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。 3 d" `. e& i0 f. E + g" P$ i- P+ @- U0 m8 A' m可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 # j% N& Q+ L3 H+ K. A$ ~' J ' W7 a( k( E4 y7 L' D" R0 p: U不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 5 ?% v) |7 Q8 R6 I2 }先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

. r9 P& [; ]2 P 2 c9 H' F& K. S * i( K# S( Q9 ^5 a$ Y一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 ' E0 |1 D( C/ q$ L: S7 p+ u8 W8 ?打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

' u" K: M$ I: O3 Q4 u 介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 & X) Y+ v: r2 ^, T* ~7 P& W西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

; f' T! X* a3 ?' E) j9 m) u 3 W; q9 R: F6 ]' p8 n6 K) g正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮