小点点

那啥，这西红柿吧2 S; t" d1 b: P- l c# m7 F" y7 W Y7 `+ W* C: h9 o& s% z俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。! N$ q4 E7 Q5 Y3 N 8 ~' h7 f9 y8 V近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 * @2 |( }! W4 S5 j( u3 b$ [: ^; C4 I% Y4 c+ _4 i: v 但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。 ( @8 B# F$ p+ n6 r- a- P% f& T" Z6 } / E# A: H# p, c/ h4 a可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。- K1 C5 n9 ?9 y 3 F/ @$ [4 F z+ [0 e- J- i8 v% D不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 ( H' O2 X' P' D4 U; \7 i$ S 先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

4 t2 X: d0 L1 r$ z5 l # x) W5 Z3 I; Q1 f" j1 N# U % T _# {1 R" n3 B; c一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 ; Q4 v6 e$ F" e% B) t" E 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

3 e( `+ q$ a- f6 ?+ P介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 3 N v! X9 \( W+ U- E 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

9 a( x, `! N) {% [. i$ ?$ K9 D+ S4 [, g' J% I& k 正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮