- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!
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4 z' `% }* l/ S5 J原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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! r% k5 w w1 D7 M+ {
. p% u) p/ K! N- r+ x步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
! Y. C% a9 q- C9 g/ U) O8 i Q6 ^7 t! t5 o$ l
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/ {, u/ P5 x! `3 m步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。5 F% ~$ u' |6 t
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a% }" ]* z/ e: J3 a步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
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, g* f; p) H5 }$ H0 r8 K# p% O+ W步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。5 d" e0 g# R, m6 ^& K. E
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; i8 K0 ~( ~3 F( v4 }最后一道上成品了。3 ` q4 ?5 `* Z: j) ?' ~( d9 b, ^
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怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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