- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!5 _! @ n, z& X; S* L6 O* M
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原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。; n# ?+ P7 @; I( O
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& _6 I' N/ ?0 x步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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" R# c* F2 V8 T$ T. D步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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5 f7 w' Y+ m- [8 V5 Z7 y步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。$ f+ e2 ]: x6 N* ?7 ]3 C
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+ @; j# v2 f( R- i0 o3 I$ t步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。# j* X! v. W4 G7 d
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; N$ K7 Q! { v0 L6 |6 @最后一道上成品了。" T% y9 [7 M Q( E3 n9 `- o0 J u
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7 ]8 M* S9 x" o5 d$ V3 y怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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