xuzhejinna

  U" e/ t3 v* }8 n5 k2 }7 d

; x: d- L& R! F' Z
9 A4 @* U2 i+ O! }5 P" Z  l今天好开心，有幸参加了养乐多举办的＃肠享冬日为爱下厨房＃的活动。
0 g  |) \; J/ z' a5 y# Z/ e
6 Z5 b% i- C& `' p6 B活动地点在大悦城曼思欢乐厨房，/ J+ C+ |9 g5 S. g
& \0 w3 Q: B- ?- n: _
请到电台资深美食主持人常大厨来教大家做一顿营养健康的早餐。; w  d( w' K7 x; g$ F# e

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

厨房为大家提供的食材和厨具
& T1 i( q4 x8 }/ E+ l3 @6 Q! I" @  P2 P1 g/ z

! j- F  H; J8 I$ o; Y+ F( W; n# }! V) \7 R

/ Z/ X$ W5 q  N- T" x, ?# f
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

准备就绪，大厨先出了一道互动题：问大家冬季最应该吃什么？3 C3 T; ~" F; x& h# t
看我写的，除了肉类有问题，其它答案基本正确，大厨说，肉应适量，最应该多吃禽类和海鲜，鱼类不吃河鱼（河里都撒药了）- f1 g) ?6 ^9 |+ Z  s5 `! O

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】) A: j; W2 v% _, z3 Z% V$ e
材料
1 Z2 a% J4 p4 [7 m" r土豆（煮熟）9 T0 B3 }! d8 D: ^) d$ y( |/ i
胡萝卜（煮熟）
2 q! c" }' V: i: z$ y* v) [& \苹果粒  L3 i+ v9 [% m7 ^5 h$ _) ]5 c" q
青豆（煮熟）
' h, U5 z) G4 R2 T' B5 p* M7 e8 a  ]玉米粒（煮熟）
, {- E% R  g+ D0 }3 r黃瓜粒9 Z9 s$ n( W9 {/ u' `- s7 P2 ]
火腿粒
8 \9 Y$ m" ~, {/ ~3 d: [* k洋葱碎
2 X. B2 m4 S! T煮鸡蛋（1个）
% l0 F1 [8 _/ R. M. P黄油（适量）9 ^" _& [6 M" i6 V+ [- ^
白胡椒（适量）. T% A/ J! u/ i* k
盐（适量）( c- B! e  h- ?$ Z; Z7 l: q% C
养乐多（适量）
9 ^' n. W. @0 r$ J+ P  I沙拉酱) W1 M  C- J4 D7 }( _
4 D2 d, E* }, y/ _
制作6 B1 _6 z/ }$ Y5 V7 d/ [
1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，1 P2 ~, E9 C; k' V4 D1 p6 D* k
2:放入一大勺胡椒粉搅拌3 U  A9 E0 R! _0 Q0 o! U3 c
3:倒入适量养乐多搅拌# C* N$ w3 E: C7 k" M. F
4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌
2 J6 V4 y# |# }. B; s5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。
5 {1 r/ G1 f8 R1 j; A3 n- M# \我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错
& E& {% Z6 u: ?3 R9 M6 d我做滴沙拉
5 j& i2 p2 I, H, V( b. Q) b/ S7 L; C/ Z( e% N! y6 P
后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

下一道菜【上海葱开面】6 r9 N- {" u6 w
材料：! C: k7 ~  g+ k. u! M" n3 q6 q
大䓤) E6 G6 b0 f# [$ W; I5 n) T4 r
洋葱
0 m' O9 r4 z3 d芹菜
- R; h9 O* k8 {9 a5 g* N蚝油
: B; f- p+ o. f+ z7 r干虾杆
$ M# @+ E+ w% i& Z3 O2 K0 l生抽
: s3 i. ?# M3 T  ~# {& C( b& ?盐
" d4 G5 v8 T( E; F芝麻
- y: j" \3 U' \! M9 A1 O- X干挂面
( D" s3 f* p1 r1 N制作：- t! T! t2 E' t& a* z6 h- A
1:干虾泡水
( o- b( q3 q" R" z2:洋葱 大洋切丝
# `& s# f' i1 u7 o3:芹菜切薄片
- p6 A3 d2 X* |- w; y+ u2 U4:取一小碗，倒半碗蚝油，两勺生抽，1勺盐，少许芝麻，拌匀9 d& U% r( w# I& W  d$ N5 t) N
$ g. z5 R) Y, E3 y6 |& R6 G! V
5:凉锅凉油小火煸洋葱丝，小火慢炸洋葱丝至金黄色，闻到葱油香后调大火
9 L7 C# G- H8 _5 w2 K, u7 x% X" n
4 n* |2 l4 \' t  p1 a
* m/ }. S. d( S3 e6:放入虾子" i/ @% }& E, F& J9 M% J6 C
7 U0 o- N; z" i: W
7:把葱丝放料汁碗里，见油锅里油热冒烟后关火，将油趁热淋在大葱丝料碗上，用筷子搅拌均匀。酱就做好啦
" F5 e' Y  o/ y' d
6 B4 S& P. E0 d% Q0 v
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

8：锅中做水，水开后将芹菜片烫一下备用，. Q+ h: J& f7 k+ z! g
' ?- k6 ^% x' c/ ^' @0 w
煮面。
8 u. f; o. p: \& `2 L& v. k9:摆盘，开吃。
+ X8 _% T! e, P( l  t% e特色：简单，快，好吃
6 q! [9 h$ @! Q, L- l8 u$ S9 l, x4 [& E# r4 ~% `+ O, P

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

这个活动太棒了，有吃有学还有礼品，乐妈把大厨的两道菜品制作毫无保留介绍给大家，春节年夜饭的沙拉一定会非常棒。期待下次的学习活动，继续和大家分享。
来自[妈妈网iPhone版]

MK205

那碗面挺棒的，总吃家常捞面，换个花样会受欢迎哒。