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7 L! y$ k% r1 [; x, a, v2 B今天好开心，有幸参加了养乐多举办的＃肠享冬日为爱下厨房＃的活动。' v. }% [9 Z& {( Q
9 u& m6 p, Y5 h6 W7 k/ {8 W- l  k4 [% d/ Z
活动地点在大悦城曼思欢乐厨房，
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" }, D# k* H9 E' A# O# a: N请到电台资深美食主持人常大厨来教大家做一顿营养健康的早餐。
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厨房为大家提供的食材和厨具
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准备就绪，大厨先出了一道互动题：问大家冬季最应该吃什么？3 ^4 A* Z  ?  l
看我写的，除了肉类有问题，其它答案基本正确，大厨说，肉应适量，最应该多吃禽类和海鲜，鱼类不吃河鱼（河里都撒药了）
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言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】
# W! C- g2 x/ ^9 |% n' ^: I0 n材料
% }7 w; n' E" J1 O" C! P2 F& C' v土豆（煮熟）
% K& P5 ?' d; q% C0 {6 Z+ k$ t胡萝卜（煮熟）( c* u6 s1 A( L7 B7 N- f' J5 @
苹果粒% x( j+ I/ H3 S
青豆（煮熟）" ]) h- E  H- y/ c, J0 D& N
玉米粒（煮熟）
; Y2 `8 \4 F" `, G0 R1 R黃瓜粒- m% {6 o% r$ [) A
火腿粒
8 r; E3 v: P0 _洋葱碎
1 w& L$ b& ^1 c" }: ^* _- \煮鸡蛋（1个）4 ~& M. ?2 `/ u/ c2 R
黄油（适量）# s" }9 S. R7 N* K5 K
白胡椒（适量）
, e8 V7 N, H3 P1 h4 u6 }. m盐（适量）
: p) W( _/ U3 Z9 d5 d% v养乐多（适量）
* \6 m4 ?8 `6 P# m9 f  C# d沙拉酱
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制作3 e  p4 {5 _  ~" _) c- Z2 {9 o
1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，
$ F; M# z& j0 s. J2 ?% p: n5 [2:放入一大勺胡椒粉搅拌
5 N7 t+ [7 K2 K- b1 |( E, Y3:倒入适量养乐多搅拌' t' p3 m. I* T2 T+ B4 k$ N
4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌
' e- W7 Q+ w* b+ c+ Q& V& E5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。
4 D  D7 c8 X% A% ^& T# D2 U我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错
8 |6 Q$ w  @9 E4 t我做滴沙拉
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后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
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下一道菜【上海葱开面】
5 O( o' a. l% |$ Q4 n材料：: @5 U) K8 y+ n8 r0 s1 H1 o
大䓤
- X1 G7 a& u# ~- X洋葱
0 t" ~) I7 P+ S0 ^1 \: ~. p芹菜3 I# L4 h7 a' z" {' I. q
蚝油
2 B/ T# ?! a. |& [干虾杆+ q2 v  K  b2 z3 ?! Q
生抽
. V/ ^8 O' A. L7 p8 C" m) b盐* V* v1 C: j4 w3 e; W( F* ^) \
芝麻
6 ]5 j$ v8 c+ ~1 X* p. ^4 w7 g+ T干挂面+ |' h! A+ r6 }3 ]' X$ f8 }% R
制作：3 P% q, Q$ Y  k$ T# m
1:干虾泡水& C0 _* q) W" J' f5 `  s! d
2:洋葱 大洋切丝2 v1 S: B0 W5 V% s  B8 u
3:芹菜切薄片
" A6 B8 n5 l4 o0 g1 Y2 e4:取一小碗，倒半碗蚝油，两勺生抽，1勺盐，少许芝麻，拌匀) ~7 _2 d& i9 o- q: c8 g8 C

0 S; N, v7 u7 k  {1 z/ m5:凉锅凉油小火煸洋葱丝，小火慢炸洋葱丝至金黄色，闻到葱油香后调大火
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$ c2 ^/ C  ~0 R4 r; x5 t6:放入虾子
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6 a9 O8 E1 A  C& ^. o1 p7:把葱丝放料汁碗里，见油锅里油热冒烟后关火，将油趁热淋在大葱丝料碗上，用筷子搅拌均匀。酱就做好啦
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8：锅中做水，水开后将芹菜片烫一下备用，
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煮面。2 h, U$ G7 P7 T4 ^
9:摆盘，开吃。) w5 I) u' y+ f' a8 R% u) q+ P
特色：简单，快，好吃
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xuzhejinna

这个活动太棒了，有吃有学还有礼品，乐妈把大厨的两道菜品制作毫无保留介绍给大家，春节年夜饭的沙拉一定会非常棒。期待下次的学习活动，继续和大家分享。
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MK205

那碗面挺棒的，总吃家常捞面，换个花样会受欢迎哒。