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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!! _5 J5 j) D+ n

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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!6 u$ {( b0 T( L9 p! R" ]
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!
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麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!
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菜品方面
8 M* f5 ]5 w4 F$ b5 x2 v1 q火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!( V4 @: k, M. j; J; Y

0 b0 `/ V; `) L. W0 ?1 L  X8 q4 W! A7 F/ O/ W, m
肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!
2 J: j. A" E, }/ Y* I- N3 h' u  N6 y& B' v2 \7 D; T) f
牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。
" h. P  X4 U6 B0 J" _# U2 b/ K. x9 W! _: z
双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。
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0 F: u9 {/ a& u, d8 v, r! m/ A3 @0 C% e
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!. P( v! E* L# [

5 @0 _8 q6 z& O' \0 y
( I4 b2 D1 N+ \5 _5 N5 H5 Z素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
; R3 m7 Z0 L- O. T- p7 X' K( `, o  k2 x3 t+ ]6 r
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
2 W* h  h3 ^7 U. F
+ t0 I6 h' [0 E) M) v) p
. s; Q) Z+ h- `- g$ h% U主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
+ ?' f7 B* Y; |- K. U; p
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爱朵

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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
) B/ o- c# |3 k) `6 Y8 b/ |适合天冷的美食

) @( {! U, A3 x  S$ \  ^! s6 R) M没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子" e. d8 |2 [' {) o
还真是,1995年就在他家吃过火锅

7 z1 l8 V& P8 w: `6 E7 _88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦
1 x( M' `) F" `8 N( _. H我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子. ?/ J# [+ O+ F, `0 t4 Q( _6 p
看着好美味哦
- e# ~6 `4 ?+ V$ Y我也想尝尝
8 O+ P; M7 w# ?, e2 _
挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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