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美妞

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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!! s% j) W4 I! p* L* ?- _* w7 i5 n

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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!) C( z& X; S+ D1 s& C9 B0 j
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!
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麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!
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菜品方面# ]! y. D( K3 ~) D# N4 C3 C
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!) i3 A) \6 T) @1 w' Y8 E" f
" l0 |, L' j3 J) y% q
% O* |0 [( f" l/ d
肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!+ [" V6 X* G! b! K. k/ f1 D
8 p4 y5 I9 M: f' O" t1 b
牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。3 @) E8 @, N0 ?4 h- q

; N3 v) j$ w$ Z* E双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。
" e! Q& Z/ [* ~) y  b" s' }# r* C- i( R$ b6 _
5 |5 E( M) N9 F2 @% y) y
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
4 ?: @8 i. M# b" {
8 I: O3 v. Z3 y/ u' L; G' @3 k- H  }# S7 i" ]0 \
素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。; Y1 v5 r7 w' I/ x$ ?+ z; S
. t* V: d: I  ?$ ]- Q: U' W) i9 e
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!9 x  r0 _) f0 }9 F/ j! f% z. m8 \% \
& H% q) P1 Z+ w# d! }

2 O7 k% |) ]- |# o主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
1 @0 y, M9 }8 P; k+ M( h7 e
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爱朵

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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子/ M, S4 Q$ s% h8 \4 A$ j; I+ s* u
适合天冷的美食
# z7 e3 S! o2 q& t
没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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8 Z* w# y! U& f7 ~8 ~+ R还真是,1995年就在他家吃过火锅

( I; U( u, Z0 K2 t/ E* d" \88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦4 l0 n6 K1 O3 i4 O# Y$ y0 w
我也想尝尝
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# F; ?, g% v. i( m  z看着好美味哦
+ e) @+ Y6 D8 o1 ?) C0 Z  `# q我也想尝尝
& ]( M# i% f! `2 {0 a2 \, g
挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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