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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……1 w- r/ W% @  J, g
    于是就有了难得的两人约会% l/ S$ n) D# ]8 g$ _6 h* [
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！. V; s, C3 \- i0 D

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门脸很显眼，就在外婆家的旁边
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天2 n% t6 Z& u* @( ~" R# }. Y

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  [4 S% y' ~- C) p% t; R7 A4 m我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵) ^% l0 B6 T; R) ~( A1 E* x/ _  I4 t
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……& u" U- g7 U( m* K$ [% `
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等! Y0 Z* R( I; _) @8 U  I: j
最近有推出新品炸明太子……% O, t  ~# F# L8 V
就是油炸一切啊
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2 Q% p8 T1 n4 ]0 Z我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……5 K" u. F# l$ B# L5 \
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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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* b, q2 Y: K; K. K这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……1 R0 h: {" w$ ^! M. X  _
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% L/ Z8 D( R! a( }: v. U力气活就交给男人们做吧！% g  @/ a; @7 c" U& ^! G
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另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊0 S  e2 ]  h0 X1 `( g
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桌边调料比较全乎
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# x% \# h4 ~, }2 T) q偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……$ V/ t5 X; N. s% D
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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最后还有问卷调查2 D. b$ ]/ S1 }5 q/ v; @

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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
0 ]+ D2 T5 \. k/ D# _呃……那我得吃多少猪排啊6 G8 N8 H7 @, G2 X( ~" K, w

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多说两句：) ~, P; x; u1 ]
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。
) G2 X" h) B% O1 i7 _; X  y- g2 ^从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
: n/ j6 I+ |: ?2 u; Y主要是在服务上。
9 a  k' j3 n) {3 `- o0 n/ T在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
* `' }% w/ h5 a, J, x但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~