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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
$ h; E9 ?' Q5 ]5 x    于是就有了难得的两人约会
; t5 _; R/ M% b: O0 S    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边/ Y  p5 q2 [3 e8 ?$ y
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊8 E4 |% a6 @* Q. a3 }( n. {; j

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) ]" n* X% P: ^各种油炸……* B. \7 \& A/ S: _+ Y% ^

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……. D' Q- ^! K  H2 i$ s
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等8 K6 Y  U9 x  L% N. n4 \8 S
最近有推出新品炸明太子……
( v& s9 o# l  X+ G0 G就是油炸一切啊$ ^/ m6 _! G0 C( Z! J2 z
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！" ]7 S2 E5 D+ o( V; {8 I. b

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% @2 e% _5 m( b9 `大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？# Y7 M# g; R  `, d! w+ U4 T6 A. x( i

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, g' B' \  N" B& s1 g9 U# P& d这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……' s+ E, N3 [7 x" A
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0 Z: c1 c0 S& S力气活就交给男人们做吧！
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0 _- J8 ]  _; r! ?1 Q" t4 F  X4 V" y另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！. d" N2 b6 B' F$ K
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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桌边调料比较全乎" ?3 m. P0 g! n

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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
$ j; Q8 K2 `& `晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗& ?/ J* {$ z( ~& D9 A0 J

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最后还有问卷调查! H$ C& f  ?3 r$ x/ J
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
& H2 v6 W* Q! V3 _  |呃……那我得吃多少猪排啊
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多说两句：
1 ?. ?1 V+ J, @8 k, C+ I, m7 u/ \0 E这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。9 p; k3 X0 T+ G. r2 x3 R* b
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
# B6 ]5 Y( D( S  X2 s/ ]: O主要是在服务上。
  I1 G4 i6 K/ b4 f, d在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
7 F1 s; X9 ]3 l! |9 F  l但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。4 E3 u1 [) J% j6 k) h4 {& t

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~