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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
# [8 M& y- _( p( Q. z& _/ u! b9 T    于是就有了难得的两人约会- G0 I2 R& D0 \; [  D( D# x0 n
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！0 Z2 D& c, O+ n0 z9 N- w, b

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门脸很显眼，就在外婆家的旁边
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7 u1 i4 S, D" j3 r) t/ ^: T/ {门口的展示柜很是招惹馋虫啊$ p# t, s: \% v
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- S% ]" q' m6 T9 u各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……0 h1 S% \# z3 O! ~0 h! J
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
* e% l# M$ U3 R1 d( |6 ^最近有推出新品炸明太子……; m7 n! _: O1 e1 N4 U2 J8 n
就是油炸一切啊
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6 O1 y9 N. [5 k4 R0 S7 Q) Q我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……0 e/ O% b' f4 {1 ]
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" x% Y+ X3 g3 O2 F4 S! Q9 v要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！) M+ |9 ?& \/ i5 P& H
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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……$ r! o1 V1 N# o/ c' _% K
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力气活就交给男人们做吧！
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- S9 W9 Z( }1 \' o, ?另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！9 h$ s7 l% u9 N1 S# e, Q# k
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊0 T5 h8 {9 W9 v4 D
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' f/ h8 B9 {% v1 Q, g桌边调料比较全乎: E# b! t5 E: h4 [

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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……3 S( L% o* Q% m
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
! O- B- K9 Z/ a, t) h: W呃……那我得吃多少猪排啊- H1 `. D7 n/ R% n

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多说两句：
# x4 g  E* u- E7 h( u这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。8 g' W" Q5 k/ z: q
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
! p$ b$ @: P4 b7 P主要是在服务上。  \; k2 I; c1 ]
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
+ @) z  D( Y  v0 q* _但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。4 g0 L/ `. ]6 n. J! u

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~