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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！5 v" I% n: u' }) G* S8 b+ F: I3 \
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9 U9 w5 C9 f$ O5 m! Y最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。
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8 _* E; F! i) x* h6 v, X( N厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！
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9 C7 g' \8 b6 |这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了, K$ W  b2 `3 w+ y+ r

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! }, m5 v& n. h" m$ D美美的鳕鱼排
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大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好/ i- ^* O; j( ?  \$ q3 T5 d
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土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃
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5 K5 q% h  ]& B养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！# \- |: ]2 U2 n2 v- ]

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当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。
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, E& y' X1 J1 L新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！: e, u! b+ E: X
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0 W9 p' m: i: L( i0 n除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！9 ]. E4 t1 y$ a
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# d1 O. H4 Z- L9 X. T. K吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！
' K! W4 x: h% K: K) v铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性1 y5 q1 b' R1 G  W! ^& S1 ^, s% C

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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳( \) X. m6 K/ Q% B, t8 n1 n

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4 G8 Z. F  H, o. v炸薯条，餐后小吃哦4 }0 i3 O0 Y( p* y% h* g$ I
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, w2 H' r; V% c  Y* t法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！
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, }0 Q6 a* b  L美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙
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蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多1 |1 V. d3 ^9 O7 W2 d9 ^

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海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块  g' K" L* Q: J' L: t
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最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！
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最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。8 r/ r, \& \, g5 E5 O% C7 C

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5 N' Y3 E  B2 h# o+ ^- m5 a! \7 e最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服
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yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44
( b! v8 }" u! `; i8 }7 T  K; z请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

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4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04
6 {/ h0 J- f+ w, R$ V( C+ M真是不错啊，是自助吗？

  h, [2 A, C) Z9 a0 a单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
# J3 g# g0 t' h5 f- Z' ]自助吗？价格？

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单点的，价格可以看价目表