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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！
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- i- q3 H( w: n最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。% [( r0 M# H, _1 [, d. W/ d
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厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！
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这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了/ I& n1 ~/ e( x! T- K& _' J/ d
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美美的鳕鱼排
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3 V- m# {: y2 ]7 J2 K1 t$ q& \) z大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好9 I5 n0 M: G# o' e4 {# R
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2 s2 Y5 P0 [% q# d- J土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃% I  e) A* m9 o* T+ G6 T4 N% J

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. b( {( X6 R* _" |4 q2 g0 M( i8 D- ~养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！  i+ W; u3 N( e1 S9 X6 r

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$ |3 @/ q( w6 f3 v$ S当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。; _. x% j% O6 m' _8 U, \
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( d7 d0 L( G- v# _; o. V新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！
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9 `6 B8 V% H7 D/ m9 m- F' x7 b除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！; T, m. \: ]  @" i5 X8 Y' q

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# X# J9 a8 D9 j8 e$ Y: }吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！3 P8 U3 [8 {( l" ~7 q; @, x
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性
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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳
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炸薯条，餐后小吃哦
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法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！
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: T9 j6 Z. R4 t8 ^' C美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙
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; s0 I- t: j0 H9 }* Q( C% T蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多2 E' G. |& }0 `3 l

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: C* |/ _) w( N+ C) C6 T' O4 `海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块
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最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！5 x) a: {" \0 V( [
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" D; v$ o/ ]1 c; B1 q) L8 T0 y1 e最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。+ C5 i* F9 z$ ?% Z+ X! i$ `

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: `* l- @' e2 r' N7 |最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服 # S! J) X2 t9 d( {+ Q7 d' F

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yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:448 I; t  Z$ V( K0 r
请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

7 T9 ^! k. H/ _# ]1 N) g$ T* I9 w4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04$ J9 e  p- I2 S. |- K0 t
真是不错啊，是自助吗？

- x/ I; f6 X' j. \! h9 }单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
2 [- Z5 R3 Q; ~1 G+ F7 G自助吗？价格？

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单点的，价格可以看价目表