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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！  M0 ^8 y' z3 u3 f- x  J( p4 Q
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' u2 {) G. d2 U5 D最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。" S0 L: t0 m: o' K% C  ]
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厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！# d, k$ B% A. h" M* `  z

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这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了0 {4 I2 v3 G- F' W" g2 ]& _  Q6 X

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! V$ K2 R1 X2 N' {5 q: X美美的鳕鱼排
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5 T3 i( C; Y* g1 F7 H$ A; g  ~0 |# T大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好6 S$ ], I! y, b- `- e8 j! `9 i) x
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土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃
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8 _$ V8 g  x4 p- t6 _7 ~: z& T养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！4 ~& W( F- X' }0 O( X

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  a2 H  y7 b. ?* ?当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。
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: t  V  }% B( \0 D新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！
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除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！' q' N4 c& u, z6 w7 @

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+ u) g  C  A: i吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！
1 F' M7 M: R0 l! l6 B  R铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性
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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳6 E' t/ Q6 l+ C4 u: n1 v( i) ?
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# P- V1 \0 `" z* o: y炸薯条，餐后小吃哦
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4 {( l- x% n) v6 Y法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！. \/ O0 \# q# f) H! k8 a

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: l2 }9 B% |! L0 u; z% L+ f美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙
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蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多9 ~) [: F2 a$ F, D: j2 S1 G

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, X' N, J6 b* k* o$ l) a* B" o1 g7 F  \* ]海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块
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/ v6 k' A+ t; W7 E# H最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！0 U' d, M1 B& ~8 X, o2 n+ M
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最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。/ _; ], c- j: l6 l! p; v

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$ H4 Y7 b1 H# J& W6 T# o& O; g) E最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服 / y3 @, y7 V+ Z/ V
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yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44
; h4 p, J2 M( x+ t请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

; s& @% W' [2 L$ F# b/ ?/ Y% l
4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04  W1 {( ?1 t$ D1 N: x& D) l
真是不错啊，是自助吗？

* _; W1 j8 o; i* Y; R* T) m
单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
, o# E. ^, P0 Q3 a' n0 T自助吗？价格？

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单点的，价格可以看价目表