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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。
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+ d. D* t& H; O+ I$ |0 y看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！% W( s; a: Y, R
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$ o* K) t. C* E+ g8 x) Y; H0 s最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。- W' u# k4 r% R2 y3 z0 w

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6 _% L7 Q3 i, a; s/ F厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！# t1 Y3 l& [* A" N9 |$ w4 }/ }, m

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* I9 D. L& B" r0 r+ j4 [这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了$ M% }8 c" D; R/ g
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. r! P% K) M# ]6 W5 N9 w美美的鳕鱼排
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  c$ x$ i8 `, h' W2 y大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好
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$ N' z0 Q7 x  I& a0 v土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃" |2 V! J" w  x
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养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！& T9 g& t% a; n
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当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。& v1 z% p' `/ }& {2 ^

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: U' p6 y4 ]" s2 Q新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！% i4 t7 T7 {' d1 M5 e
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除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！
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吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！0 V/ u1 b/ z9 [
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性6 u+ o( J8 c7 `1 k$ s: m7 a
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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳
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) v( O* ~: Z+ D$ q& @6 ~+ }炸薯条，餐后小吃哦
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法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！" B" g1 {. P5 {7 B
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- L# S0 B+ D$ n# S& K9 Z美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙
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: J3 I# R" N6 q) ^) v# |. _蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多; L! c( C/ s+ i1 @3 l. G- V" ^7 R

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海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块% R$ Z0 X) x0 G% c6 Q' w

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8 W0 O4 D' C* F# D# D最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！& V! d6 i) b4 W+ c

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最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。
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最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服 2 O9 Z0 d. Y" P7 W
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yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44+ I! k! s+ J* s# {  v. D. D
请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

9 L; H$ @" @1 x6 o2 ^4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04
. z1 j  ^$ j' f! \- K真是不错啊，是自助吗？

! @7 y- p( F* F$ @3 B" c3 v& c: X3 ~单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
# I$ r/ K+ E8 v自助吗？价格？

  U1 x& Y8 S% v2 A单点的，价格可以看价目表