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发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑
! h* C; L9 \, w+ t! m3 b* A' h1 r$ ?1 B( k( ]6 j$ i  I) E
店名:炉石六本目炉端烧
( {; |# d+ {, \% z3 [, n3 l9 D
8 q+ q; |/ g9 w; L地址:新兴路天新里底商' T! A- x, e  l( V4 g, G" V
门口没有停车线,但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边,就在居民楼的底商。, A( \/ `" q) S

( K" S4 H* g/ Q" N$ {菜系:日料,推荐樱花虾鱼饼。4 ?" ~1 `! u4 @
. |2 N' ]9 [3 E
人均:150元。刺身类比较贵,中午有定食,也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。9 D. r& ?  m6 |7 @5 }; H
2 I& B% d( L& C& o3 G
环境:面积不大,2层。1楼都是在吧台附近的,有居酒屋的感觉。2楼是桌餐- y, c3 b3 _5 H. i/ D0 f* g
8 Z, @! L: T6 i8 n+ r+ p( s
服务:厨师现场在炭火边烤制,很有视觉冲击0 z! b; m% B4 O- @

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) j7 X/ x* m) f, l& Q6 S4 `' T
听说这家是连锁店,二番之类的店都是他家开的
) k0 y9 i4 e! f4 N: q

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个人感觉,日料的贵,就是来源于他的产品的质量
# ?) d% H( [$ o6 E( F; U听说这家所有的食材都是来自于日本长崎,空运而来% {4 ?( p; n; [# z  A

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; c$ _. y. Y4 \3 ~
炉边炭火,是日本以前贵族才能享受到的/ j  K1 e; n! R6 Z" X, Q8 m* C% Z
围炉而坐,代表了身份和地位1 M* ~" j7 f' ?# B7 r+ i
这家可以在吧台,看到师傅现场的操作2 a: k2 s( i) {! u* ~/ Q' h# l' G" M

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% X: F" K: E8 n% m4 ^* w! d
炭火的环境,上边是假的炭火哦
2 J; `* ~) J+ L# N9 ~这家的特色就是围着炭火吃饭
6 d: z5 a( k, H8 E

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. t# R6 [- f! L+ b% {8 p调料瓶* \( G3 K$ v5 _5 n& V1 c0 h& T
依次是酱油,牙签,盐和七味粉$ Q1 V( \+ w# _- ?' s

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# m$ L9 M6 V9 \/ F( p
大扇贝,一个要48元呢。不过个头真大,外面看不到2 u, _3 v9 p. L" T: J
烤活鸟贝也要48元, C+ u" ?3 e! p' J! c, h& Q
连烤玉米都要20元一份
+ u! [0 J; s9 x& H+ t
5 I! g  H5 A, h# H' d9 R; c

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1 o% b! |7 T. n* G
如果师傅开心的话,会用船桨亲自把烤好的食物递给你
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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑
) ~4 I3 C* l% j( R3 {8 w1 l7 E
; Z6 _1 ^! p$ s/ x6 s5 i
" z6 B9 V9 ^6 e. s: ^樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
+ h- v8 t, y7 D& e7 |如果喜欢姜片的,千万要张嘴找**要哦
3 X2 S- O9 w$ v
) v; Z( N+ S; R( Q# n
* k; V, ]" l1 \) x0 }5 T9 X

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 & T' Q- K7 ^6 z8 K: e  Y
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. f9 h3 \' E2 R% F% w5 i) o
刚一进店,**会给免费的茶水和热毛巾
# U0 {+ O* E* K7 Z8 k8 [服务很贴心
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【2015美食接力赛】炉石六本目炉端烧,炉火边的奢华料理 ...
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