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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑 * W7 l6 F" G. Y4 R3 C0 g2 t6 f( s& N
* I/ ?0 U* o/ v
地址：和平区河北路先农大院: m+ [) M6 U/ P4 j+ ^0 F! I
比较靠近边上，不是院子里的中间位置
: e8 S2 |& J' T6 O$ W* F附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条
& e! n" m( Y  c/ y! s
! X* v. F" j" [: S$ }- f( O. G价格：人均200元
  |+ k# I4 L7 h3 k! R, K% x0 w中午有套餐，晚上要单点! o4 C# h. I" d  n) M0 e# [
套餐的价格应该实惠些
% t7 C8 P+ T+ @' p% r
9 M4 E/ H8 X+ s# Q7 e. S! w推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋7 I7 }8 l1 V; P  Q
6 a8 t+ P: B$ _2 D
环境：小别墅，风格就是小洋楼
' s% k2 J/ d! h; v装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服; d) C3 P- Z0 c+ K) g
周末晚上会有等位的情况，最好提前预定" s7 i! x, @6 A$ D% C6 E) p% V
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐& h. P" S0 r+ E: d/ M  O3 l

# d* P3 C* _4 w, [9 j8 I$ a
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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
6 c% N1 X6 P* [0 u' c! u8 g6 V2 j+ F7 Q0 z5 r
2 `* \) e: Q1 V) A3 w5 w. ]0 u
吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了3 R0 M2 T$ W' X" F. D5 y5 c: G
咖啡机不错3 q3 B' `$ A3 G7 O( E
应该可以喷雾的那种. O2 p* p3 S8 h

% h( O5 z! r% s2 q% ^' G
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3楼
发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( N) g6 A  s+ F/ p) m3 s  X8 F这家店名挺有意思的，问了**是) `5 C" i( _% ^7 \
顽固者的厨房的意思8 Q* G9 a- k: e+ y  ~5 W( m
IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词
! B* S' v4 s. Q( \
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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 x0 Y9 T: O, \/ B/ G
听说这是个日本人开的意大利餐厅
) t$ z" x  r2 W好奇怪的组合
' ^, D) `/ Z, C五大道上听说还有一家也是如此
! A9 ?5 j( M) G$ X
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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑
6 X- c! v6 h( Z# u0 u4 m. m; K6 S( Q) m: |
: U5 U8 r9 p% {- ]! j3 l% R" ~
有PIZZA炉子，不过我目测了下
9 @2 D4 q0 j9 }  _, V$ M应该是个假炉子
, z" D8 a" O* W+ \/ U3 u  Z" _不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看: y% g) W9 a/ N! Q' u
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹
& u5 K( e5 q! \: x2 O( l
: F! `( R3 m! _3 Z+ h; y% E& `
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6楼
发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑 6 E5 f& [; F  @+ C; W9 p% K
! }6 K, |% V$ o" G8 g: `( P2 X3 q

( f' q, d: F* o1 _6 ^0 Y7 x他家的LOGO是砖哦
! c, L% [6 I+ l不属于很正式的意大利餐
: Z$ W2 g( p1 |3 n; u1 ~+ w刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道
, t- X: j) c' H, @* ~不过价格不是简餐的价格5 N* Q8 y. F4 O: @6 s

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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 G( n. c6 t- V; G- l( {做PIZZA的配料还是很新鲜的
. G) Z# E  C0 r; @5 ~5 K& _7 E# a开放式烘焙室，心明眼亮
0 i3 X5 W( ^( [5 j5 z
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8楼
发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜单7 C5 ]9 q3 I% r6 i, {

( |* E3 n5 A( O# R7 q7 Q9 f
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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
1 q3 E  \; w; Q0 K! a4 g面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的+ l: h" l6 x5 m& f0 j# B1 K# V2 ~
问**是全麦还是半麦的，她表示茫然
$ Z: q, s8 C8 y感觉**很不专业' \0 C3 t" h( U/ W* x
再吐槽下橄榄油，应该品质不错9 A& H. S( e( @" F6 H6 i# c* Y
不过我喜欢里边有罗勒香料的" E9 K  B' I3 z& Z1 {  S7 y
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味
1 s2 I4 e: f" e: X  S  F最后说下水
+ ?, Y( W9 ~, D- d2 }不说柠檬水，就只给上白水. \! h5 `! L0 ^4 }
不厚道啊
* j+ v! @9 Y" p) Q8 w# e  z: }- x  `2 E
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