本帖最后由 xr022 于 2013-12-4 09:51 编辑 7 l5 U, R9 X. n0 G" Z
W; P4 A# W8 m+ Z) z7 L
0 z" f: P4 L6 ]! }
白堤路是一个藏满美食的地方，食客们要细细发觉才能体会其中滋味。
, b/ c" E8 |& [+ e. ]- @7 `2 p( C g, L, S9 H y' }
今天我给大家介绍的店就是一家小店-----庄脚店仔，老板是个很nice的台湾人，虽然胖胖的，但是举手投足都很麻利，在台湾是教建筑的老师哦。自己还出过单曲，很有故事的。老板喜欢以菜会友，经常会拿出私家菜邀请好友，在饭桌上大家由陌生变成好友。 $ ?: m7 S1 b: o5 j0 Y- C7 l% V6 M
或许大家对店家起“庄脚店仔”的意思很好奇，乍一听感觉像个洗脚房的名字。其实这个名字大有学问哦
; a, S5 A+ w6 K
* \7 E0 Q' d7 [/ b
& M+ @. e* U9 l: e B4 p0 n老板坚持每天的食材都要当天采买，选店的地址必须紧邻菜市场，而且不采用加盟店的经营方式，只搞直营店，保证自己的品牌品质。% F! w* D8 G) x7 r) K4 l
" c5 q9 ^4 G- i9 D/ j" F' V, R
# ] X( i7 D8 }- T Y0 \: t看看菜品 一份快餐有主菜鸡腿 或者猪排 配上用虾皮烹制的煎蛋，配菜会根据每天进货的食材进行调整。老板崇尚自然的味道，所有调味料尽量少放，味道都是淡淡，体现出食材本身的味道。/ b Z) x0 Z" o4 D' F8 p
私家菜不是每天都有哦 我今天赶上了台式小卤肉
. w- T2 W+ |+ }8 ^) n+ V# w3 Q x5 D% [5 Q4 j
( f9 x/ Y! G$ Y
这道菜超级费工夫哦 老板要用土灶炖至8小时，大家可想肉会是多么的软烂，真正的入口即化哦，真正的肥而不腻。6 c `: S3 M, \1 v% X" [3 p% m. g
味道五颗星 ! }* H$ S" m9 R1 I1 r
老板还会拿出些台湾小吃和纪念品发给大家 }5 |0 }' O# q* J& H; W1 P, U( J
) N" G# d* G7 ^6 S# ?2 S5 x
4 x* Y$ H. P! L9 b3 U9 s
+ e6 R# d/ }. H$ y
| 
发表于 2013-12-3 14:46
发表于 2013-12-3 14:55
