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宝宝生日
2009-10-19 
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1楼
发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑
: m. P' K; j- y+ N! P- c8 a1 C3 o) o2 H
感谢小编推荐上首页了 7 M( m' M7 g( D9 o, H+ o
留图纪念2 R' _8 I$ F9 S

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0 g6 J5 R2 r2 q* T: ~  u这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。

) m" c5 B* U% T" O* U! ~# L这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。0 Y9 p/ X, Y& P6 G3 c
展示一下店面+ @" b% n) p' t5 ]+ _
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手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的8 b- {1 Z" H7 h' B, m+ g9 A
这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食哦
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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 , ?5 _6 g! B' ?

& z9 A$ C, B/ V" v4 T. J7 D: m  ?回复 xr022 的帖子
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* e- z5 p; `/ \  k6 w该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
% c0 W( I. I4 k: Q凉菜篇
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无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 ) j2 p9 _$ }# }2 s; M
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3 S2 ~1 D. K5 ~( w  q! W, P5 O传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。. g* D* \) k4 b* H# S2 L

9 d+ G* y" F. I, W$ D  r, }4 |4 g三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。' x0 h( _7 m/ k& {
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烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。

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隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试
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点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
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回复 xr022 的帖子4 f* a* v3 @# C( s+ p( d1 i6 |& M) {

+ S% f  [! f) k热菜篇
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海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了' ?' q2 z0 i0 d
9 S6 s# R+ r: ^
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[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


0 `3 M) w0 g% V& A/ {[p=22, null, left]
6 e; }2 C: d% k& q

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]
' m7 O/ ~/ W4 B, ^0 ]

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。* h0 p% h  w8 m' N& h
清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽4 a2 o1 |& g% f8 a0 z( }

1 e- ?1 }5 |; ]重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动
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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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: x( b* {! h4 O  [/ V* H4 N
: f8 x( n& j7 F. W$ {1 K" @  v该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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1 y. a; ~- k. u1 a9 x* s* A, u1 x6 \+ c7 }/ ]5 g* N
是呢 我超爱喝那个海鲜粥

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我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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0 r" n) }: }- A是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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回复 我是苏麻 的帖子# ]6 [( A; b8 e
; M. P3 |7 X$ B% c# [. E
是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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" O3 }* n- r' o& U热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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