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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑
& P9 L2 h8 o" j- f. R. a. A, L
& S% F# Y3 q! p; S感谢小编推荐上首页了 ) p  K  d( p* r) f9 h
留图纪念; k# |( |  q0 s( P- O
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这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。
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这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。/ W. \5 @/ ~+ i! n, ^" N  V
展示一下店面. @: O& g9 t1 V! A, [4 q4 X
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6 @8 b3 m6 ^5 o. s9 o5 ^4 H
手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处# W$ L) ?8 D( U4 s

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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
) ~; y4 J& p, y8 ], ~- r+ a
这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食
. T2 a, b$ q: s+ \& w, ]: {) j1 J& b7 O- k) E* c0 D

( o" T$ t! ~6 ~' p$ P
这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑
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+ ?% h) f* w, r回复 xr022 的帖子
; x$ O  _, `, n& X: r& S1 w' |/ Z. S  ~) M9 c6 C+ p
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来  c! W9 G( K5 |& \
凉菜篇! y* Z: V. h  C; L- c9 l

3 N: u' x0 T2 n3 c2 s* L+ h- l

! e4 n, ?# j# n) ?1 t无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米
; D5 ~9 j/ y+ {% W+ l+ B2 x]
1 p+ F3 O$ A: J$ |% A4 {( S5 D% ], l
* L% W- M- [+ S传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。
+ k0 H5 x4 [8 _1 D, |; Q& y: P* A# h1 t
三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。. P4 ^6 z$ C- x; L% k: t! c  G
9 ^2 t! C1 \! E/ a4 o: Q
烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。
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: t  ^6 S7 {- b! ^
隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试
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点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 xr022 的帖子! r  C8 ?, O; g/ D2 D6 `

2 S/ F) d1 \* b' l热菜篇- n% L" m4 \6 _& z# b; A3 o% m' x

& K. Z8 V, E2 J' A7 h7 t2 H海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了
9 G7 s% j; v- s: A5 C/ m3 h, ?" j& k5 ]3 S

3 h' o4 \$ `  x4 b[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。

7 w) Z& A6 ]! R$ k! c2 P
[p=22, null, left]* w1 V/ Y+ t# c4 l

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]3 Q& M& C4 ~1 P6 L9 k" f# p! F

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。
  X7 k' K. u& [, h" \/ j3 y4 ^清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽* Y; z; R6 j6 T
8 T+ L6 u" O- t6 r3 I9 P4 I
重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动3 Y3 n" k/ A, @. z) P: H

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0 p* j9 \; ^+ q+ `+ y/ k

点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
2012-07-14 
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回复 xr022 的帖子
) J6 F; c9 g3 i+ H9 i
0 f" V" F  y7 u# M  ^+ O! S+ a, B该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 我是苏麻 的帖子5 [5 F" Z5 g* x& U2 {7 m" M2 o0 E
: b* K8 m0 G. m, J0 O
是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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回复 我是苏麻 的帖子1 A0 E& o& w  g2 p

  Y3 H' o! C  c* Z/ p, x" O0 }! N3 j9 l是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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/ D5 X$ c$ c7 {4 U; j) n, `: D7 H, K
  m2 F0 i$ @6 }) i6 S该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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回复 xr022 的帖子% a) u% U6 j3 W. v  v; h

* h* V7 ^! H' Q3 e* n" E( m热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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