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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑 5 v* H* Q: c+ ?  }; c* m
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感谢小编推荐上首页了
7 y$ Q5 ^' j; v/ G8 @留图纪念
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这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。
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这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。
- o' A1 a5 H9 `1 R; U展示一下店面
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2 H% A- o2 i1 Q( U# `9 L手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
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这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食- o. R8 ^4 @6 ?5 v  B& S6 U0 l% M4 Y

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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 1 V9 m9 _3 F% _7 n$ I, @

% F8 d. e$ u$ s. C3 W2 p0 }% N回复 xr022 的帖子5 Y8 |5 q2 r8 W) j& J
  I; T/ W9 E  y6 @
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
0 k# Q2 _& r7 }1 a( |凉菜篇
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7 r2 H6 n5 i/ Z无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 ; ~  l& R% f% y( l( ]
]
8 M' u7 V, w) K
! D1 n" L6 Q1 D' t3 A- }/ s. e6 [传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。  G! w& J9 \( r9 L, h3 b3 C

4 @8 e7 j4 s+ j& s三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。
2 U7 Q3 B' \7 y3 O
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烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。
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% C+ F1 C/ k! v) v- |  G8 s
隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试' E& m  s4 \: H! g& J/ W+ J

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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% y. k( A& c4 i, Q8 I$ X$ R热菜篇
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海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了2 m4 n9 H) ~) w5 D

/ \" t# j; g% s7 R& P7 m
  C$ r3 @2 O/ ?5 G' @
[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


$ ]7 h3 L. d8 n2 d, T[p=22, null, left]
4 t# z! G/ |& s% P! a8 r

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]; j) X' m7 K( M& e; |

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。5 R3 Z; A5 f) V/ }6 \
清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽) s- S# }7 d9 b2 }2 w
+ P0 a0 x+ ^: U, v8 n
重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动' T0 K: k* I2 y5 [6 ]$ D) T
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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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7 O5 n- W* r- z1 ^" \  L% q5 a该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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; X4 w1 _4 U9 n& m* f3 W0 E) i是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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* i, F" M/ a, e# q( _3 E, d% Y: Z' r! u( g7 {  w9 ^* o: M( l3 ^, k0 l' v
是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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* l7 b( U; `# @. Z, }* [, A! Z% l该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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回复 xr022 的帖子9 J5 c" J; \" p" q4 d: a

5 A2 s( P, y! [0 [# Q! D9 V. s' }热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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