木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ Q# u% y4 |4 Z8 ^ . }3 H" \. t- \4 S4 w 我已经失败两次了。。。) F% _$ @4 D+ Y v: T3 `+ o: g . r/ Y9 H4 O$ W: D' `/ v5 y4 ?5 X第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。' V- E0 h! ?, |" `. y; N% s" g p2 L, v& T) M$ t 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 T+ H2 X9 h( K2 g/ B, R ) E& b( X! Y+ z9 N 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 ( R% t' q3 H3 e( p' p9 |" E水量嘛 一般放多半碗就行 : N3 j4 n* v1 Z- {但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 1 \8 b( A. @6 t, ~. s 木有人理我。。。桑心。。。 9 H- d& o% r- W( n9 u, B4 ~5 N) M. r 你们肯定也是不会做

; Q9 ~9 A& r$ q. E+ f) L: i* |% N. A 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 3 ]! n; s+ t9 J9 b. d) }. n我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 6 l1 S6 ]0 n, |% i6 g. a4 b9 P水量嘛 一般放多半碗就行 8 Q& d( g8 k0 j但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

- x; d4 w+ A, p9 L) e4 W' d阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说/ v* l0 e: @" a+ i 鸡蛋液和水比例1:1就行。 9 N" h' a, D1 g# Q; u: _6 L时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 . w; }$ ^( ~" h1 Y5 O' ?/ T 跟平时做法一样的说) F' }1 m- M2 ^1 |3 Q0 i 鸡蛋液和水比例1:1就行。 1 z% p- I# r3 e; A) |$ y; F6 w2 S$ Y" s2 y时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

% d, v" ?6 N( q谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握- l, i5 u& L1 d+ B# h6 u5 k 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了