木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~/ S. r6 U& F/ w9 d5 r+ [5 n . O! t- D# i& z W, c我已经失败两次了。。。' q \/ K" J: V$ A0 {& } & G5 c: u+ Y3 [4 a8 e! m9 H1 e 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。 % x, ~2 t. i/ F! A9 y" [" g* z, f ) v2 E- S) H1 [! _ ~2 o第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 3 t3 l0 |7 ?' }8 o2 [4 N. R+ w: w$ V3 J' w! b9 k 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 + v* p, C: C' s, n水量嘛 一般放多半碗就行 * u0 @: ^3 G1 }4 [# ^" E$ g+ k但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 % k3 t) Y7 K2 Q- B, b. k% w2 @木有人理我。。。桑心。。。0 m2 S& ?0 F. \9 O6 E5 j ) b; R" t$ A$ U8 N0 u7 D 你们肯定也是不会做

5 x" Q$ g! G( `) a2 p4 l- I- N 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 1 a, Y. x: ~) R& @0 n/ k( g' Q我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了& F, e0 @9 B: G+ `- B% `' _ 水量嘛 一般放多半碗就行! B2 G& j( b/ k: U, D5 ] 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

0 o! d' J+ @9 v$ d$ u) P" f/ s. ~阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说& b, W2 L/ x; \ 鸡蛋液和水比例1:1就行。 ) I- S9 w; K4 {) o3 b0 h% l时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 7 u! l' g4 L9 y7 U8 O& ?跟平时做法一样的说 . Z9 M* R/ I* P8 G* f h鸡蛋液和水比例1:1就行。 ( X9 {0 l- {$ l( z8 M时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

1 U! F! p2 f4 d+ M# h- P谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握, }+ z3 v) j) W/ O& T1 ` 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了