wangbocau

11年夏天，我上班了，老妈退休了。于是，老妈开始了双城生活，上半年在家照顾还没退休的老爸，下半年过来照顾我 - a5 u5 a2 X. U- L- Q4 w6 ~
因为我总是在外面吃饭，吃得食欲减退，所以无比想念家里的味道，妈咪来了以后就各种采买，在家给我做大餐，幸福 ' y) W1 L) Y2 z# W6 H
但是这样，就很少带她出去吃饭了，心里很歉疚 8 W  c5 B& k: ]& s; E/ w
今天重阳，又下着雨，家里没什么菜了，终于逮着机会一起出去吃了一顿〜
( i, k& x( Q# N6 T0 b6 x7 J下着雨，就没走远，后广场，华兴道，新疆风味餐厅，军垦宾馆一层。

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原谅我没有拍门口，天黑又下着雨，停好车就赶紧进屋了〜很好找，就在华兴道上，牌子很明显。上一张屋里的图片，人满满哦〜饭点儿翻台率灰常高，几乎收拾完一桌就坐一桌，都空不下来。一层和三层是大厅，二层是包间。6 X. i& t* s" L
无论是双人还是四人，桌子都很大，比一般饭馆的大，坐着很宽敞，透着新疆汉族人的豪爽。* \# d6 G6 \# X% N% H4 q+ a
大师傅都是少数民族，服务员是汉族，问了两个小姑娘都是新疆石河子的。
7 M% N3 l2 f  }9 J这里的无论人、环境、一进门的味道，都透着新疆风味，很地道。

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! S! f9 G8 r; d/ |: j& R, S" j- S新疆大盘鸡，几乎每桌必点。味道正宗，量足，很实惠。
* `: [: `7 d- r% ~9 H; C尤其是汤味正，皮带面吸收了汤汁，无比入味
! y, C; K2 V# s* V2 B两个人吃，就不用再点别的菜了，还吃不完。我们后面一对小情侣就剩了一大半打包〜

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# C6 c, ]8 Y6 v7 l6 A羊肉串，这个大家都知道，必点菜目。
, C0 W! R+ ]# M, S+ _& m有两种，一种是铁钎烤肉，如图，这是新疆传统烤肉，多少年了都是铁钎，不像其他地方都是竹签。  G6 F! V& H3 C8 ~, H: _0 Z
另一种是红柳枝烤肉，就是用红柳树枝串着烤。红柳是沙漠植物，新疆特有树种，有独特的味道。
. T+ W/ X& O$ @红柳烤肉价格比较贵，肉块也更大。* q+ h9 D4 O1 D# X7 G+ i" k% P: t3 d
我个人还是喜欢传统的

wangbocau

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干煸炒面。
" L5 z8 ]; }2 t) w: t这里解释一个误区：
$ s3 y$ Z$ y! c2 A# n7 T+ p很多人认为，拉条子是一道菜或者一种饭的名字，这是不准确的。; X* }; i. g0 d
拉条子，是一种新疆传统面食，就是筷子粗细的手拉面条。
/ B( e4 L: x$ ^  m; s煮熟后，有很多种吃法，炒好菜拌着吃就叫拌面，和菜一起炒着吃就叫炒面。2 M# u! P+ N8 a2 }2 l
叫**拌面，比如过油肉拌面、家常拌面等等，区别只是配菜不同，但主食都一样，就是拉条子。
; Q: O, [' w; |% a5 }7 w. i如图，我点的干煸炒面，炒的就是拉条子。

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6 W2 I6 X8 u4 h( s+ w9 P) {: a+ Z烤包子。% P8 t' o* B5 x2 _3 T
羊肉、洋葱、黑胡椒，是它的味道。薄皮、酥脆，是它的口感。
- N+ F9 }7 `/ m/ b8 P% Q  E  Z4 a5 }不知道这里是不是馕坑烤的〜下次去发现

wangbocau

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酸奶。
, K( ^- D) q5 |( l" Q* M3 C2 b真正自己酿造，无添加，淡淡的奶味，根据自己的喜好加糖。
" E3 \% \0 c$ K5 e! }: Y很多人说酸，那是超市里调味酸奶吃多了，真正牛奶发酵的酸奶就应该是酸的。我感觉这家还不太酸，口感很醇厚。
- T/ v' L/ n' p7 U糖给的太大方了

wangbocau

6 a, \  q* ^2 _' d- D烤肉的维族师傅和烤肉槽。
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1 y& z3 D0 x/ H" n0 F煮拉条子的大汤锅。) k( p$ U, ~7 y' Z: i
厨房是敞开的玻璃窗，好吃看得见

wangbocau

总体评价：味道正宗，量大实惠，价格小贵，吃的人越多越合适。
- {( m1 R2 h9 s" a  n  k环境不错，很干净，服务也好，上菜快，收拾打扫也及时。

yunxuan945

介绍的不错，要是有照片就更好了