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& j8 I! T2 W1 @: F# ]    这个猫爪饼干挺常见，程爸就做过哦。不过一般都是3个脚趾头的。我记得猫咪是四个脚趾头的呢，所以这次做了四趾猫爪，而且舍弃了可可粉，用的草莓粉。可惜还是没有出来粉色肉垫的效果（萌爪系列还有猫爪棉花糖、汤圆和猫爪蛋糕哦）: F( `$ a. y" X4 |$ y+ D- \

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2 f# w! S" g# Z2 e6 R# r# t$ u   材料：黄油20克，糖粉30克，低粉66克，草莓粉1克，泡打粉1克，蛋液25克
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" K9 J* x, Z5 e6 K" N) \) {做法：" e7 n! @7 W3 Y3 e9 l) N

1.4 Z6 ]' v2 }, x2 @/ \: @' w: f
黄油软化后加糖粉打发。

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2.将蛋液搅打均匀，分两次加入到打发的黄油中。要搅打均匀再加下一次。

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打好的黄油糊

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3.
" J5 o% B6 y5 `+ J" f1 a. T) j把混合了蛋液的黄油糊取出1/3，放到小碗里。这样就有了一大一小两份黄油糊。

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4.
: d& l8 S- e7 v- m9 p把低粉和泡打粉混合均匀，取2/3筛入大份黄油糊中，搅拌成原味面团。

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, O' u- N7 q! x0 U, p5. 剩下的1/3面粉混合草莓粉，筛入小份黄油糊中，揉成草莓面团。, ]" i# L9 J; {
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6.先从原味面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成4份，草莓面团也按照同样的比例分成5份。, |8 Q$ H! X) g% N
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7.
6 a8 {  s) ]/ E, T将分好的原味面团分别按压成长圆面片，厚度约为0.3cm；将分好的草莓面团分别揉成小条，长短要与面片的长度相匹配。大面片搭配较粗的草莓小条，4个小面片搭配4个细的草莓小条。

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用面片将草莓条卷起，再用手轻搓并整型。

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