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4 y% }8 ?7 e) ]  S7 l    这个猫爪饼干挺常见，程爸就做过哦。不过一般都是3个脚趾头的。我记得猫咪是四个脚趾头的呢，所以这次做了四趾猫爪，而且舍弃了可可粉，用的草莓粉。可惜还是没有出来粉色肉垫的效果（萌爪系列还有猫爪棉花糖、汤圆和猫爪蛋糕哦）8 Y- H8 \! [7 O. h; a  ~
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   材料：黄油20克，糖粉30克，低粉66克，草莓粉1克，泡打粉1克，蛋液25克$ L# _3 [0 G+ I/ N8 W

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  I# ]8 w& B7 M3 A1 `) p; t做法：% {1 F9 v  O4 l, ?) A9 g8 r

1.
- o( {( u# ~" }6 p黄油软化后加糖粉打发。

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2.将蛋液搅打均匀，分两次加入到打发的黄油中。要搅打均匀再加下一次。

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打好的黄油糊

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3.
4 p( p  }; u' U8 B$ l* `8 P把混合了蛋液的黄油糊取出1/3，放到小碗里。这样就有了一大一小两份黄油糊。

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4.7 L0 R" ]" C  r
把低粉和泡打粉混合均匀，取2/3筛入大份黄油糊中，搅拌成原味面团。

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" `( G1 B. }- |( N# f* [+ ^. U5. 剩下的1/3面粉混合草莓粉，筛入小份黄油糊中，揉成草莓面团。$ Z/ t$ l5 g: E$ _& l, g# j" {

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. n6 A9 t9 l7 T# q3 ~1 m/ s6.先从原味面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成4份，草莓面团也按照同样的比例分成5份。
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7.) g/ C1 {  l8 f" Y% \/ J8 T7 n
将分好的原味面团分别按压成长圆面片，厚度约为0.3cm；将分好的草莓面团分别揉成小条，长短要与面片的长度相匹配。大面片搭配较粗的草莓小条，4个小面片搭配4个细的草莓小条。

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8.
) `' D/ F3 ~, [. N; H用面片将草莓条卷起，再用手轻搓并整型。

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