本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑 ' m. @7 O0 |3 ?
& A w5 k) `1 Y/ }5 ^% a$ o冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。) Y; _6 l2 {- ?& L* R
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。: i/ o5 X. N7 N" u# y
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可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨% T [' k9 W3 K! s3 o
, o8 n! f' f0 `$ y9 u+ S真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。- O: Q5 G" b+ `7 Y1 s
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/ z' ]- K7 I& F6 @6 s下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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发表于 2012-11-30 10:06
发表于 2012-11-30 13:28
