本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑 : l1 W h, H7 G) Q; F& X- p+ X
# H7 I E! E' n- c7 P! W冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。% a! a. @8 f7 S& z
+ C/ B5 d0 {/ w, ?可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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5 ]/ ~# N# p8 a% p* a真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。0 d! l+ e' z5 z* ^
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5 p: d6 {' L/ e. @3 V; E( I下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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发表于 2012-11-30 10:06
发表于 2012-11-30 13:28
