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小小小玲子

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1楼

发表于 2012-7-5 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。9 W  E$ a* o& Z- Q! s
2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。/ M/ O7 {3 b- ]8 m2 m4 r4 p0 X) t/ v; l
3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。3 s  Z  E  T7 m8 @! L3 W- X
4、隔水蒸十分钟即可。
3 x8 r. c/ l# L" E* Z5 {: u* I4 g
1 P( ]9 S  R2 ^# c' n$ O
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德国苗苗妈

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宝宝生日: 1997-09-14
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2楼

发表于 2012-7-6 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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小小小玲子谢谢支持发表于 2012-7-11 19:51

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小小小玲子

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3楼

发表于 2012-7-11 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

谢谢支持

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小小小玲子

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4楼

发表于 2012-7-11 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶顶

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美丽宝贝の可可

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5楼

发表于 2012-7-12 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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小小小玲子

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6楼

发表于 2012-7-12 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复孜孜大宝贝的帖子

试试看

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 296

7楼

发表于 2012-7-16 07:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过，但是吃起来太腻歪了

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