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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

1楼
发表于 2011-11-1 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lain74 于 2011-11-24 00:24 编辑
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1 f5 K( P7 z9 u* w* t; Y3 T一个微凉的周日,我应约来到位于人民公园东门的中华花戏楼门前,等待与朋友们的见面,我们团购了点评网的中华花戏楼的4人套餐,,对于我来说,对于这里的文化底蕴、宫廷概念及环境远远大于对于菜品的期待。中华花戏楼,毗邻北方星阵营、丁香花园,从人民公园任何一个门进入,都可以比较容易的找到它。2 {7 b% c9 C7 Z/ Y0 H+ j

2 x* u* ~. k" B. ^( N1 E% V8 M上几张饭馆的外部图,外部感觉有些陈旧,有些落寞,没有想象中的富丽堂皇,比起旁边的丁香花园,似乎有些孤独。
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4 V" S" f( h$ P进入饭店,感觉比较黑暗,因为除了我们,没有任何人来消费,大堂都没有开灯,不过后来打开了。' C0 T: g# _* x. m  }* i
不知道这些用具是不是都是王府用品呢?
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还有演奏台,有古筝、琵琶等乐器,就是没人弹奏,有些失望,不知道晚上有没有演出。
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虽然刚进门有些失望,但是仔细一看,地方真不小,有些地方曲径通幽,有些地方有些古籍和古董,还有小池塘,真是别有一番风味,加上红色的幔帐和灯笼,有种穿越的感觉。只可惜服务员的服装不给力,都是改良华服,为什么不能传统一点,穿格格服之类的呢?& q' P) N7 r) Z- S& w6 f8 V

8 ?& g) }+ ?8 W1 v; }厕所的装修也很有特色,是以京剧脸谱来划分男女性别的,另外洗手的地方也有点像护城河,古香古色的。
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餐具比较精致,都有花戏楼的篆刻。
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下面上菜啦!
- R, J( c1 p- T$ K# {3 B首先是王府鲜菊菜,26元,就是香油拌苦菊,真的是很咸啊,无法下咽。不过服务员态度不错,给回了下锅,重新做的还是可以吃的。

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1 v3 y3 @% A- I& h' \0 s下面是杭式板鸭,48元,也就几口的量吧,偏咸,没什么味道。无爱。
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1 U/ o8 k! z# P! @然后上了铁观音茶香虾,46元,经历了上面两个菜,这个菜简直就是美味啊!虾炸得脆脆的,咸度也正好,配上炸脆的茶叶,比较鲜美!/ x$ ]. W' ?6 U1 {

' M4 ^. x+ Z$ J) ?. w: G2 a下个菜是杭椒牛柳,58元,杭椒并不辣,吃着正好,牛柳也比较鲜嫩,就是还是有点咸了。& V3 y0 ^) A# O

7 [2 h5 N$ E8 Z; N下面是王府御厨炒肉,38元,肉还是比较嫩的,而且也不腻,但是很少啊,几筷子就看不见了,大量存在的是辣椒,而且是比较辣的辣椒,放弃……
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然后是国色天香,38元,是到类似于素什锦的素菜,为什么叫国色天香呢?没觉得很好看啊,奇怪。4 Q# h( k$ b) {( q, y+ E& b9 x
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然后是西湖莼菜汤,36元,口味比较清淡,汤里面漂着些莼菜,很像一朵朵小荷叶,放在小碗里看更是像啊,应该雕朵小荷花放在上面,就更有意境了。
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这顿饭吃的最舒服的就是下面这个宫廷八件了,58元,一个个造型可爱的小点心端上来时,我们都一阵惊呼,好可爱啊!!!大家都不舍得吃呢,不过点心是热的,放凉了就没有意思了,于是我拿起最可爱的那只小鸟残忍的下口了,外皮酥酥的,里面的馅料有种淡淡的茶香,真是不错!后来知道这些点心有枣泥、豆沙、绿茶等等馅料,都是现做现上的。其他菜品我感觉都很家常,吃不出宫廷味,只有这道,我服了,真不是一般饭馆能做出来的。
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最后是果盘了,28元一位,好小的一盘啊,呵呵。7 Y. ?& i+ E3 ?% `

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宝宝生日
2009-12-17 
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介个好传统啊
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1 J& ^  n' E  A# ^" ]) }1 R菜好吃嘛?$ d( X) l2 Y) F4 u3 z: v, d

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宝宝生日
2010-12-03 
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我是妞儿妈 发表于 2011-11-1 10:04 8 m& T& p6 l; o/ M, w8 V1 r! Q
介个好传统啊
  L, u! `! f9 Z5 K0 A+ i( [6 V0 T
菜好吃嘛?

: i% h! ^( _/ d8 v: [8 o% ]很家常,只有点心很好很好。
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宝宝生日
2011-06-16 
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本尊发帖
/ d3 {. [# k0 e- @6 V* N' g
5 `, L) v% y4 ^( y知道那里人少的原因了,谢谢楼主

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宝宝生日
2008-03-17 
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果香古色!不错!

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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

丞丞妈的老公 发表于 2011-11-1 11:46
9 X$ G# @0 ^: g5 K$ U6 C本尊发帖
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知道那里人少的原因了,谢谢楼主

) H- V  W- l; b" ^9 q6 Z; h客气啦!要是不是团购,我们也会选择旁边的丁香花园,而非这里。除非有特殊需求,否则一般人很少到这里。$ ^1 Z7 r9 H9 e6 ~. ^! d

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宝宝生日
2008-10-31 
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刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

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2010-12-03 
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卡鲁宾 发表于 2011-11-1 15:17 & g! `- K! J* q0 W( @- o
刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊
5 i; p8 A: ]1 {7 s1 Z
是啊,尤其是刚进去黑乎乎的,还以为进错地了3 u- b5 C9 K& D1 f

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宝宝生日
 
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5 l: E) e+ z; z9 K% v8 j' A1 S' P7 \+ x( O) s
环境真不错
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