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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2011-11-1 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lain74 于 2011-11-24 00:24 编辑
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8 C- N* x8 R: L7 w6 N一个微凉的周日,我应约来到位于人民公园东门的中华花戏楼门前,等待与朋友们的见面,我们团购了点评网的中华花戏楼的4人套餐,,对于我来说,对于这里的文化底蕴、宫廷概念及环境远远大于对于菜品的期待。中华花戏楼,毗邻北方星阵营、丁香花园,从人民公园任何一个门进入,都可以比较容易的找到它。
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. B4 d% h3 z% k上几张饭馆的外部图,外部感觉有些陈旧,有些落寞,没有想象中的富丽堂皇,比起旁边的丁香花园,似乎有些孤独。
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进入饭店,感觉比较黑暗,因为除了我们,没有任何人来消费,大堂都没有开灯,不过后来打开了。; e$ A, `* c* Q$ B! Z! l$ u
不知道这些用具是不是都是王府用品呢?
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还有演奏台,有古筝、琵琶等乐器,就是没人弹奏,有些失望,不知道晚上有没有演出。! Q0 c; ~: E. \+ ~

8 z8 N4 V( A1 _1 c3 F( }6 D2 k虽然刚进门有些失望,但是仔细一看,地方真不小,有些地方曲径通幽,有些地方有些古籍和古董,还有小池塘,真是别有一番风味,加上红色的幔帐和灯笼,有种穿越的感觉。只可惜服务员的服装不给力,都是改良华服,为什么不能传统一点,穿格格服之类的呢?; \/ d6 u9 p% U* M3 u( Y2 Y; L

1 M& Q9 N, F3 @4 Z/ ^6 U厕所的装修也很有特色,是以京剧脸谱来划分男女性别的,另外洗手的地方也有点像护城河,古香古色的。
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餐具比较精致,都有花戏楼的篆刻。
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下面上菜啦!
$ k  {+ A2 P; s' W; \首先是王府鲜菊菜,26元,就是香油拌苦菊,真的是很咸啊,无法下咽。不过服务员态度不错,给回了下锅,重新做的还是可以吃的。
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下面是杭式板鸭,48元,也就几口的量吧,偏咸,没什么味道。无爱。+ m" j% K) t4 w5 _
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然后上了铁观音茶香虾,46元,经历了上面两个菜,这个菜简直就是美味啊!虾炸得脆脆的,咸度也正好,配上炸脆的茶叶,比较鲜美!
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; E( D; g; W0 u5 L: q6 \1 _, Z) m下个菜是杭椒牛柳,58元,杭椒并不辣,吃着正好,牛柳也比较鲜嫩,就是还是有点咸了。
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下面是王府御厨炒肉,38元,肉还是比较嫩的,而且也不腻,但是很少啊,几筷子就看不见了,大量存在的是辣椒,而且是比较辣的辣椒,放弃……
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然后是国色天香,38元,是到类似于素什锦的素菜,为什么叫国色天香呢?没觉得很好看啊,奇怪。
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然后是西湖莼菜汤,36元,口味比较清淡,汤里面漂着些莼菜,很像一朵朵小荷叶,放在小碗里看更是像啊,应该雕朵小荷花放在上面,就更有意境了。
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这顿饭吃的最舒服的就是下面这个宫廷八件了,58元,一个个造型可爱的小点心端上来时,我们都一阵惊呼,好可爱啊!!!大家都不舍得吃呢,不过点心是热的,放凉了就没有意思了,于是我拿起最可爱的那只小鸟残忍的下口了,外皮酥酥的,里面的馅料有种淡淡的茶香,真是不错!后来知道这些点心有枣泥、豆沙、绿茶等等馅料,都是现做现上的。其他菜品我感觉都很家常,吃不出宫廷味,只有这道,我服了,真不是一般饭馆能做出来的。8 S9 ?* r& ~3 C3 V2 d
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# d. A0 {4 ?# |% ~& l/ f9 d最后是果盘了,28元一位,好小的一盘啊,呵呵。. q) o& |0 O, W9 {; K

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宝宝生日
2009-12-17 
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介个好传统啊+ r& H9 Z3 B5 q# V, J! M4 @
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菜好吃嘛?
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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

我是妞儿妈 发表于 2011-11-1 10:04 ) x' X' _( c1 ^. y( z' z) Y. Q6 V, f3 ~
介个好传统啊9 u! ]& e2 X' u& J

* g5 x/ n& y& @1 b3 b3 b2 u, [菜好吃嘛?

8 L  e/ }2 [" U# z很家常,只有点心很好很好。$ H/ g" \! }7 K1 Q7 }+ @; P6 {) j

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宝宝生日
2011-06-16 
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本尊发帖
( h0 s0 p( H$ A( p4 A0 R8 {) M4 s! D$ X# _0 \6 [- ?
知道那里人少的原因了,谢谢楼主

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宝宝生日
2008-03-17 
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果香古色!不错!

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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

丞丞妈的老公 发表于 2011-11-1 11:46
2 |6 T3 d7 Q& `本尊发帖
# g0 H7 ^5 w  ?- W  z4 Y, r1 d' o: \2 R- ^& b' }" M# a
知道那里人少的原因了,谢谢楼主
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客气啦!要是不是团购,我们也会选择旁边的丁香花园,而非这里。除非有特殊需求,否则一般人很少到这里。
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宝宝生日
2008-10-31 
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刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

卡鲁宾 发表于 2011-11-1 15:17
7 i3 P6 h9 l3 w# B$ r刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

( o' L6 d% E& g0 g( n3 T( ?是啊,尤其是刚进去黑乎乎的,还以为进错地了
+ a) [& z" {7 P# s$ M" S5 }

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宝宝生日
 
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环境真不错
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