- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑
2 k$ W6 a/ ?1 e3 l: X" {1 C V1 o& E% S5 \
有幸被妈网试吃团抽中,参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了,结果是贫血,正常110,我家宝才85,心情小郁闷,还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时,真是对不起大家了!
$ b5 f+ ^) {, e* t0 m不过童鞋们很好,吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题,自己会上来的,我的心情好了不少,不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的,还有大家是怎么补上来的,征询一下啊!
+ {! c" x4 F! C( y& F啊,跑题了。闲话不说,上菜吧!这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊!) s/ }1 f/ ^- x! z
我到时,桌子上已经摆满菜品啦,看上去很诱人哦!& a8 Q! k' s& e Y
* E& N4 s! o. S. c: V
* u; J" S* o# g5 {% R5 ~还有好多菜品陆续上来啊,先秀一秀我爱吃的5分菜品哦!!
% o, L) ]# ~2 u+ Z/ k最爱:雪梨止咳露2 c4 Z! \) p( f z& k& x5 i* Z
这道菜与其说是一道饮品,还不如说是药膳,浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前,给了大家一种耳目一新的感觉,尝一尝里面的“止咳露”,甘甜爽口,凉凉的,还有些微微苦味的口感,尤其在吃过辣以后,来一口非常舒服,十分适合老人和孩子。
?& ?- u! k- m+ P: `# {! o' q
3 Y+ V: L9 b& `! s6 ]' P# S% Q3 _7 ?# c2 p6 w/ ~" g% r
大爱之二:金牌粉蒸肉
; F+ c; h+ W9 `3 l- U肉香和糯米香得到了完美的融合,不腻不柴,一点也不油,入口即化,口感绝妙,10月份以后大家一定要试试!
; o4 Y9 V& R3 m t5 ?( ]5 | F- N1 p9 s7 E& [+ X6 H6 T
; V: C4 s# w9 {3 ~/ |9 O- u
大爱之三:芝士烤红薯,甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝,香味浓郁,十分适合孩子食用。4 l0 ]- W3 T3 A# U# K- k+ o( n: c
' u+ I( ?' B/ p) f5 C, Z
4 q# O0 ?5 I' o) ^ F9 y这款菜叫大头菜爆螺片,看着简单,其实味道不简单,经常做饭的人知道,洋白菜能够炒好是个功夫,既要翠,又要断生,颜色还得好看,这道菜就做到了这一点,可见大厨功力,里面还加入了螺片,不腥不膻,味道极佳,爽口、好吃。
" Z& a: T/ Q, k6 G* K
' g3 m0 m" N6 l! W# u; B& V5 J
# H/ L% i$ v N8 A黄桥烧饼:层层酥脆,香味十足,颜色金黄,十分讨喜,味道是甜的,有个妈妈说应该再做款咸的,主厨已经将意见记下,大家期待吧!
$ |( b$ j5 R8 o) O, |
" L# V0 x6 ^6 _! D1 y8 S/ Z
" m. O! l0 w5 T# l这道菜是鸡汤五色菜,从五颜六色的色泽就可以看出,这道菜一定很受孩子的青睐,其实大家在家里也可以学着给宝宝做,浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底,上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁,相信再挑食的孩子也会爱吃的!
) q* z' C: f, @, Q, c/ _& o' W
- t2 Y/ ?" h9 _2 n( i: r% y+ w* ^& N y
这道菜是酱肉炒茼蒿,酱肉就是腊肉,是四川的特产,虽然中间有辣子,但是这道菜确一点也不拉,辣子只起到装饰作用,茼蒿炒的火候正好,十分好吃。* _5 ]' J8 g0 V& y' G4 L# n
) W0 Z0 E6 s2 m! a: e) f* `/ x4 I5 o6 ?$ g
这道菜是菌汤豆腐丸子,也是十分适合老人孩子食用的一道菜,汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的,很鲜美,丸子是豆腐和鱼肉做成的,入口即化,还营养十足,以后一定要给我的宝宝做这道菜!9 }8 W, z6 e5 i) a( O
+ @% P1 c* o0 p- t/ f5 `' i
5 q+ S7 C8 z8 U青椒鲑鱼:鱼肉很嫩,入味,但是一点也不辣,火候正哈,还不容易上火。
I6 G' c* z5 y1 U2 |# g, x2 J V% s# r% q" [. L$ p
3 h/ W3 a3 h$ O1 p
下面的菜就是我比较喜欢吃的了% x, }) |; H8 L; T) Y0 x( r
雪菜豆腐,虽然有些咸,但是豆腐很入味,一看就是自己磨制的,很好吃。% o* w. }8 E, ^& p' n* R0 W
- X' ]3 q0 n; `& _+ e& ?
: U" G2 J0 P/ O9 a" _香油茼蒿,一道凉菜,就是爽口,其它没什么特色, k4 g" {- A- z% e8 R6 t
5 E- l6 i% k2 V4 f+ {9 }: n
# g1 _9 ~) |4 E: {# Q" i, M香芒玉枕:糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果,味道清爽
U6 b9 T5 `' q& H$ T0 a7 r% o- h, W) b/ s% Y
3 w$ M( w8 E- e! r x3 Z6 \8 M. l鲜椒麻蛤:麻蛤炒的不老不生,肉质细嫩,很不错。; ^. v7 I5 E7 n, _. Q: A. b
4 t+ ~% ]+ ^. H' Y. r+ L& U( @
爽口鲜蘑:真是爽口啊,里面配的口蘑、黄瓜,脆脆的,很好吃。
& @+ J8 A P8 f' G& w' s- U, }; |2 ~' N/ w
7 Z3 R0 Q8 E* ~1 c
烧椒凉粉:又是四川的特色菜,凉粉很Q,也很入味。 T+ t1 d) V1 B$ h; L
! J+ ]4 q& }8 @
: v- A8 w4 V# v& X, x; J1 i7 V
烧椒拌茄子:一道凉菜,因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜,所以没吃几口,挑食啊,哈哈。$ H- T* F7 f- B$ `0 B
/ c; C. L% F" V( K; g4 x
0 k! P, [2 m1 m5 m青椒鳝鱼:是铁锅盛的,上来时还滋滋的冒泡呢,尝一口鳝鱼,辣鲜滑嫩,视觉、听觉、味觉都得到享受了啊!- h; [' c; n V0 W
+ k/ m; m$ M3 m! `8 [+ n% |( @$ U1 V/ @3 i9 ~, J# r
冷面鸡:这个……基本上没吃到就被大家抢光了,看来很好吃啊,只吃到了一点冷面,确实不错。7 s, _4 ]( ?* S3 N
. I5 s2 Y' A* y
, x3 F/ Y9 [( ^* Z+ ~% A8 O哈哈,这是酱油炒饭,主食啊,不是新菜品啊!不过色泽和香味都不错哦!
- S% ^% n4 u" V5 j* l
# A0 z6 K h" Z5 w2 s; a; k% ]7 E5 y2 g- D1 X
极品沸腾虾,应该是主打菜了,虾很嫩很Q,里面还有很多金针菇,不错,我这种怕吃辣的都不觉得很辣,更多的是香,做的比较成功!
1 E R- w) a, p) \6 ?9 R a9 a& O7 U+ d. }4 j% l
6 w0 }- k5 r, T; c
最后上饮品:酸梅汤,要是没有你,我该怎么吃这些辣菜啊,爽口好喝,哈哈!
, n! ?( u* I9 W$ `6 J$ F0 d9 g/ P1 Q% a4 R5 i
|
|