珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 3 @" ?9 r6 I( D 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ; Z& o& t- J9 A$ q- q/ i! X 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 * s9 Q: N) b* N& a" t" ?" W不腥还美味可口呢 : b/ q# Z8 L( z z4 t好了不说了上PP喽. k7 x6 [* W3 H 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 3 {9 i4 I4 U7 @7 k3 I, o然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味; Y1 V1 o0 A$ t0 _4 I! u $ o% l7 f* C3 p8 C 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 / v; q) m# h% r9 r5 R0 E然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好1 L+ E- q: H* l3 w' ?& R ( y# ^1 G$ }7 e准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁9 H, L7 v" X7 F) E r& X 7 @' V5 z/ E9 j: o; M然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】8 x8 H. k7 @) ?; H. c 8 `1 d1 P4 e0 C+ G鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁. v3 |" |7 a) V ; j& w9 j2 p' d* B" M- x6 P5 \然后翻炒均匀就可以啦5 p5 ?9 I% @( \/ h4 l: u N# k9 B9 E8 B, Q # A# w* c( L& e# V 这样就做好了 超级简单吧 & ]0 |2 S4 i/ F4 W2 F" } 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 . [: L1 T H3 Y. J! G$ E 这个简单！！适合我！！

& C6 V% X5 P! J3 z: e, t) ~' I$ y0 |* n呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 ( N; i& s/ @6 j# _看着不错呢。11rabbit13

4 k9 d; t/ p$ T F我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧