珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ' c+ w/ ~/ U! m _1 T- m A不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ; O. U% e. j" e8 z 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 t6 L5 ~, C# I" A# c+ E, e* u不腥还美味可口呢 % ~- G! f' |* ?$ Z好了不说了上PP喽 ; v: T# r, G! ?, U$ c首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 0 ?2 u" d) Q- W2 {8 |# D7 C 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 - q1 Q2 o2 h3 N0 Q) K; N/ s ! G2 _) L; O, H+ U$ X1 {然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 9 A" _# b) ?0 F8 q$ u 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 - O" v9 G6 ~# r1 R6 e7 r, D% @% H: K- ~) Z& P8 ?1 Y 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 + A' y) [7 Q( K* K: W" L" D4 X/ A1 C& e' L 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】3 J8 y! d/ k+ d2 S$ t 0 {5 ]6 b7 \/ T4 }, G# I# ?2 h$ n鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁5 Z; V4 E% ]8 F& Q( e 5 N% P; X9 a$ `0 j/ {) d' G 然后翻炒均匀就可以啦4 m- K0 q! W4 M9 Y# a" L; L. s * e, l, s& [/ W' y4 c 3 V; x6 y9 T. z# S6 ^7 t1 H% a 这样就做好了 超级简单吧 3 D+ R& E9 b T6 r 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 : [7 a7 j) T' W2 {7 V 这个简单！！适合我！！

& M9 B5 p& p; M8 N6 F呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 ( ]/ H( ]& I1 @$ T看着不错呢。11rabbit13

5 P+ `; i0 q; I7 l我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧