珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 $ o- }7 h0 b5 C% B! W1 f+ _5 [不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 8 w1 z6 E7 G, ^5 U! D* g9 f+ H下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 8 \5 l' |, ~. d, R" x0 i7 r7 A 不腥还美味可口呢 , M9 v, X. S9 Y$ A* _好了不说了上PP喽$ e3 z7 w, p8 G/ _! F% m8 P( s 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 + S! V" q$ Q" s$ Y, S A然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味1 G3 k2 ], K5 _, ^3 T: Z8 ]* f 4 v, f& M. V. b9 U8 }$ N$ j然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 7 A1 N$ a. `9 N* E. k然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好( @+ I8 r; m W, {9 v! a' b 4 M J# i, |) m" {& L" j" J准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁8 y2 m% ?+ M% ^2 ~& u1 A - J x4 E [; A/ }8 h! V1 O! w 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 9 Q) g/ U' ]$ j# q% k* E . v1 J- M& C# m9 i鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁& R) i) t7 r$ ~. y$ O D T & q1 z" Q U( {然后翻炒均匀就可以啦 7 n0 l n& }! s0 l% e, | # R0 K$ ?8 T" w+ s# b) J& F) o, H/ n) Q$ B 这样就做好了 超级简单吧 ; Z4 T0 H2 R. Z% }% }+ d9 u! u 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 2 ^# ^) E+ C/ w! n: C8 \; B 这个简单！！适合我！！

$ x: [ P; a3 x7 C( K- e: l呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 1 L2 R: \ @8 T& a 看着不错呢。11rabbit13

( v8 J/ ^7 r+ [% L& o" R# c 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧