珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 9 }" @# b1 Q- l 老公很是喜欢呢 而且很简单9 `$ X! B5 v4 c5 s$ F5 [- ^ 好了上PP喽2 a! E3 z, ?1 D! v- | 0 A; Y/ m* E m$ ^2 r! q, n 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 * K; h& M7 @( \/ _& I* v. v( x+ z2 ^ ! g5 y! t% k% Y; w7 p ' d- U& A. F- L然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的" l G( j3 m* L' I 那就不是软炸里脊了 3 ~9 _" L; w' v3 X 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 % p- G+ m: |# U+ H3 ]! g大概用筷子可以拉成线就好了. ], r( a. Q5 p& i 喜欢的也可以加点芝麻都可以的, O/ A5 ?6 `" ?2 G/ d; H7 g 2 q: c4 C" L* x. h" l3 {像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了: q& \' D4 d6 t, _+ h 4 B% D& U* _. A: t& ^2 Q# T7 `然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 ; l0 p8 M# i* s* T* G 8 V/ v& B: X9 M: w ~9 e5 b9 G% ]0 I: O. b5 f 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 # V, U7 w% x- d' G2 @不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 & l- c" n3 A7 x2 Y7 H

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 & p+ w: [% |- ~11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

2 G4 B! Z+ J9 n 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 , e9 @! z; a# I香

4 L& L1 f9 W! L% F0 K7 p# Y1 m偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。