珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 " E5 P. y2 l8 E2 x. E% m5 _老公很是喜欢呢 而且很简单2 S- ?/ ~3 d( {$ J% w/ @ 好了上PP喽 3 k0 Z7 @( k4 G1 A5 {8 c# |0 j% h. y3 b/ U; k* B 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 ) }6 K' q+ J7 M4 } / V5 z0 c/ r+ p' Y0 X3 W9 M/ `4 s* ]6 z 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的# U6 s. i6 D9 G! X) m' f$ R$ G 那就不是软炸里脊了 4 q. ]; T+ r) B; ?其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了- }! ~% N. k. B2 \ 大概用筷子可以拉成线就好了 / x! v. a+ D& d2 y2 R喜欢的也可以加点芝麻都可以的 & i% j& W* U/ S$ d 7 o3 @3 L- Y+ {2 j2 R# ^, U% y像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 ! i3 E& H1 Q! Q! [* u' z9 u9 ? 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 8 w6 J+ ^: P5 C) [+ E0 T& c# E3 y- ?- c0 l2 o 8 ?7 u, N/ {1 Q" F4 D8 m9 l2 p4 g就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 1 q3 W8 a' z, c' ?- j' K P) L 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢( f: q6 V6 }8 w" [' k8 F4 Y7 v

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 ' }" @. n# t3 ~& K' n- `; { 11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

9 F. C# J- {, W/ f# w 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 2 o6 y; e* C+ C# G$ q, y! J, u 香

$ r; O8 o7 P. b Z偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。