珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 6 c. X& \7 g: K7 t5 E% e老公很是喜欢呢 而且很简单/ K: S$ ]7 \/ z% k 好了上PP喽! ?8 b2 f& D" U$ w " K9 e, v( z4 t先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 " w1 Y/ {: ^ d2 k0 N 8 {8 |3 `' V8 O7 \1 |: R: f+ ^ + ~% q" X/ \6 E) d3 E$ G然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 ! u4 P/ k+ G' ?那就不是软炸里脊了 . }3 J! ?: b& E# }7 E7 I其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 1 @3 t" H$ r8 w- @% U$ C大概用筷子可以拉成线就好了 8 K) f( m5 @6 S7 @ U E3 l# E" M' o喜欢的也可以加点芝麻都可以的 : n/ p' j- r6 j' \* R 5 q8 _1 N" E7 R b! o+ @像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 / w. O" q# |, N' }3 u4 W# f3 }2 E0 z5 D, `+ L2 {, } 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 2 [3 g. I2 m* T . O! U" m5 k$ C$ N+ d+ h; V2 L 3 l$ F3 D a- U& F9 c, {就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 7 T0 Z. J( j/ k# V3 X 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢# o( F: \/ v2 z$ I/ u/ L5 M6 R5 Y! Z8 T

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 9 P5 w) _) C; O3 D* Q6 { R& n11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

8 F Z; z, B; y" a1 Q! @; u 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 1 N& A9 z Q' {( B' ^$ e$ B香

8 L+ E2 r$ g5 z 偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。