珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 8 y0 g+ p" [, N9 ]9 d2 T! C% c/ b老公很是喜欢呢 而且很简单& [! ^1 \+ w! D' _) q& Y) `2 ] 好了上PP喽9 p" W$ b* J% R3 I' t* N ! k- k; H2 |0 G. ?+ v3 r6 a 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 + X' J( s! Y8 b+ T5 B( p( m1 s ' q7 b6 Y4 Q& P( `7 [) o1 ~5 y- [" S* T1 I+ n8 C6 l: d- r4 k 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 5 B# ^0 [, C" A2 m那就不是软炸里脊了 ' y' o9 C- h3 u5 e# x0 X" a, o其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 N' I# u( V5 f6 {8 w 大概用筷子可以拉成线就好了* |+ ^" M0 z+ c9 F# q+ i 喜欢的也可以加点芝麻都可以的1 x" T& M" w: d) M' ~. W5 M. c ; }0 ]+ m, E; s: \像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了" j6 V3 R: B( A6 C- l 4 Y3 q, |; [( l4 p然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 , X9 c8 c9 F# j2 e% E7 o ' X) s2 u- x' ~& O: h9 d/ t3 q: z 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 9 q+ d! L7 s3 N( R% c6 _不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢9 ~1 V. Q% y: A

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 & O$ J3 V* M0 l 11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

7 x" F0 j+ u; P! @ u# y" W, P. }& r2 J 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 % `3 s7 f1 v5 i 香

9 i8 y* E2 ~* R0 w0 x- s偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。