- 妈豆
- 2075
- 昵称
-
- 经验值
- 2107
- 在线时间
- 342小时
- 注册时间
- 2009-11-27
- 积分
- 2449
- 精华
- 2
- UID
- 3713876
   
- 宝宝生日
- 2010-03-14
- 帖子
- 506
|
头一次做蛋糕,我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林$ V" r4 n6 ~- l
因为它起源于德国,那个我最喜爱的国家0 P2 @) E) v/ p. `8 F2 `
喜爱它不仅仅是因为注重环保,认真严谨的态度
: w2 U; ~! ^: x3 b更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地/ O) d9 B. l" t
美丽的巴伐利亚森林,蓝色的多瑙河,还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。1 y1 m; [7 b5 r0 F# Q7 D2 s
据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的7 v; d) [3 W$ p
但是由于产量稀少是不容易吃到的4 o/ e6 l+ _2 _3 T0 ~+ W) ~ v5 C7 q
为了更接近正宗黑森林的口感,为了能有更加顺滑的口感,我用奶酪芝士做了一回黑森林。: r8 X# {$ _4 Y8 c' C
樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香,这款蛋糕我经得起考验!
1 R4 a5 ~; N7 V3 j) w3 {, Q
3 B1 D) h+ u& ^% _5 B
0 _: J# ?' I8 Y9 _ v' F: Z' c2 }& t9 E% [
9 s& }. f9 X% z) q6 IPS:我是完全参照君之博客的配方来做的,很成功,有兴趣的姐妹可以参考一下!' K2 _8 ^6 g# k6 d, N; A( M
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|