小点点

那啥，这西红柿吧$ Y% W1 P& `7 v7 w L5 h, { j - ~3 f( }5 o* m( s- t4 V俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。, o! e4 r/ v8 P# F! x $ I$ u' S. N0 r6 T4 E 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 % Q- X: {5 ?" m) O" b4 P2 a* Z5 \( O- v- h% ~( s- y; L" C, L! x5 T 但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。$ X0 O1 n9 D* v1 V4 z& c! q 8 }# x4 Y1 H6 {! f可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 1 O: C G* R4 u' f & Z3 _* q X1 f2 h/ E; ?- {0 h不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 ( q. i) T+ H1 m! r/ i& U4 Y 先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

8 V# ?( }. X* V$ _* {2 h' V % R1 C+ s* [) N3 y( `6 u # D5 r+ W( g2 I2 r4 ]9 I! |一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 ) r% g3 A, v i+ d u: _' t0 M0 h+ T3 \ 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

7 h" ?0 F& m3 g5 q$ U2 g. G 介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 4 f+ t8 R5 P1 o$ b, H西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

$ ?4 m! w6 U( `- l 8 a, |: j& o3 ~5 V- e( y) Y 正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮