小点点

那啥，这西红柿吧2 R w9 w# ]% M* t& h" d1 p $ U$ z1 F9 O/ l; Y( I3 P' P6 r 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 $ a& O* F. J/ ? k+ u& P% C) i) [2 ?% O. p3 F% e$ g 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 * i7 C. m' H+ a + x" O1 f( t& N7 c/ q' j" T. [但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。/ l7 `3 [. G* S0 u/ \+ k / ]4 ^/ d+ w6 ~ 可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 - B* n' i/ l) u7 s3 A" V- Y/ y0 h" d! y# I* W6 z' P- o 不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 ! f- K8 T# b9 c$ p% U& ^. T/ d 先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

- G; @" D+ _1 D & g# T$ b1 R L3 X5 P 1 S+ z# ~- [9 v( o- i* B3 Y一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 5 G: _# t4 j+ d3 ^ [0 g/ J 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

8 y k1 T; v' U* i! u 介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 ' _+ L+ D9 s- }7 v西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

2 M$ Q2 x" J1 \/ l' ]0 ~$ ]& { 9 [( ~$ W& Q3 q 正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮