开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；  o  k9 {$ T0 ?0 @
2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；" G" \* R1 ?) f# o3 X! Z
3. 当芝麻炒成金黄色的时；
( D& x" l, l( y( H  k) M* q  D4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；
1 \  a% H+ P, |! H6 ~7 \, I( C5 u* a5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；
1 Q! E/ _1 j+ B- t( Q; e1 [  h6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；' O" T4 R! G  m3 q0 }6 Q
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；$ c& c6 V0 P+ g4 Y! w3 D
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；$ i$ K; p& ?% M# N" M: B
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；0 }+ q+ g5 X+ q1 ?
10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue