- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!
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原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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( z3 ?* K! K8 L2 t# \" h2 U步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。& h- l; }" {6 b3 ?
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步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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* M" S3 R- R5 U. |( Y步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。, |) i5 \- h% X r
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: K7 q1 L; m2 m ~& e. v+ `0 S步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。+ v) X7 \$ f; E# J$ H
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0 ~7 V1 {5 P; m$ Q1 p* j" D3 m
; `. }, } X3 Y3 A步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。0 J+ i0 N5 ~% Q, I8 ^2 s6 C
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最后一道上成品了。* ^0 ~, `" W! w E% j, A' |3 n
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# ?$ b$ ]5 B- V/ ]% ^7 i: E怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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