- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!$ q L8 R4 Y3 x
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5 X7 J/ n/ I7 x5 \* B+ D% a原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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: }, c3 M3 R2 y M5 R% }步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。* B* T* U- r: }* Q, a. g
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步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。2 B" z, J* F# T# J; s
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7 v) [3 D2 f" W步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。5 |% m" Y8 Q- Q) ^+ D# q
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" r8 }9 D& j4 r: E% `8 ~2 [# ^$ Q1 d0 J0 y
; R) ~, V) W; |0 ?! m最后一道上成品了。
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- {9 D. j0 Y: \4 F) n/ J2 [怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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