- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!3 I0 c) \4 }1 ^* Z+ ?, W/ m
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' V( O6 j: f& ?9 i1 P/ ^; I8 M原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。& V1 ^, y4 _' H) [: t5 \
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步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。2 d7 T9 @8 v8 b5 l2 W* Z; R6 ]
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7 ], N9 h0 I! v6 ^2 j步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。1 w9 J: N- E, ~- \
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$ m3 m5 E p- Y0 h& g步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。$ Q+ h h- }+ `4 o
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* o: @$ r% K: j, j, D D步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。3 [& A3 \1 L; s- _% R' |: p
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最后一道上成品了。
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2 z: O& j, K( D: d* R6 S, @1 }$ z4 o- c4 s
2 }7 P8 `4 J1 q! b7 j怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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