- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!
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3 `% y( U1 w$ X- n- w' q原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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( T. B* ^7 Q& [2 J3 o, F% |/ s' `0 O+ T
: `0 y: h, A7 E2 X& p9 S步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。7 Q2 ^0 v d0 l
% P4 I6 q6 ~" x' P6 P T5 J6 l, W0 x5 B5 }7 q; R
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7 I9 A5 i. K( L/ V1 u# [步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。, [) [# p; A4 C% n
# \! i. [& x9 N7 f& \! o; d) @& k R7 S2 W% v6 X# o6 G
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7 |! r' [- Y d7 t% Y5 H最后一道上成品了。: m9 o9 N' \9 z" _0 r" G: e
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怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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