lain74

陆壹捌，位于新华路226号，坐落在五大道的洋楼，环境高大上，是一家主营津京菜系的餐厅，特别适合宴请宾朋和家庭聚会。3 \* G; Q0 V6 C) V8 ?

+ R' U; o9 V: X+ q7 |1 }" y3 a' p

+ a$ c; L  d5 k9 F5 c" _4 O+ A2 C0 d: Y# }; d5 z# m2 z  l$ p

/ R7 d% o' j5 E+ O5 H% {1 a: t' n3 X0 o) x1 Y! L1 l
内部分为两层，每层都有散座和单间，二层的单间还有露台，一层还有很大的等待区，总体环境非常优雅。) O0 f( v# K0 e, k0 T

. [8 V1 E; H( J# X  M( F6 A0 o% ~5 k9 K+ I* M4 G
1 |3 C, F) O9 K  \$ D' c
" S3 ]! ]: v- K' d
1 W' o8 l) ]: o" P% I
' P5 _5 W2 A* v4 K" k1 U7 U- o6 s

; o! q7 j* D1 y3 t( r  {$ K3 g

lain74

他家的菜品主打津京菜系，大厨都是从北京聘请过来的，又融合了天津菜的做法和口味，所以说有很多特色菜既有北京的特色又有天津的影子，说是北京菜，但是菜品不像纯正的北京菜那么甜，说是天津菜，但是没有天津菜那样浓重的勾芡，而且他家的菜完全不用味精，鲜味是用鸡汤调出来的，所以吃上去味道不是那么厚重，可以说是适合现代人口味的改良菜，我个人非常喜欢这种改良，因为更加健康，也突出了食物的原味。  u, E% y# l7 y# H) D
虽然我们点的菜有限，不能完全尝试这家的特色，但是从我们点的这些菜中，我还是想给大家推荐一些必点的。
% I4 {, L6 X4 V' |# L0 G+ k凉菜里，我比较推荐美味茄子配XO酱，因为这个的味道和咱们平时吃到的茄子完全不同，是一种全新的做法，一定会让你对茄子的味道有一个大改观！
! ]9 S9 X6 i' v$ y, l: v( b0 N8 D* i% L& E. t
9 l) {. u6 Z" X) V  U
美味茄子配XO酱，46元6 _& L% \. X: L* c

, g% V+ ~( t& k" p1 {
5 Z  G2 J/ k# O  z+ W5 ~  u$ m熏酱拼盘，68元6 C4 t& `6 b4 a* p# p1 q

" |9 I, ~( p  h4 [% U$ |, \% Q! h3 Q7 h, z- ]# L" N; x
. y, g( d! u. @$ z" j5 W6 [
烧汁籽乌，39元: c9 Y* I: R" U0 ~2 b. p$ y

lain74

他家最出彩的还是热菜，每道都很和我的口味，首先要说的是每道菜的菜量都不小，所以说人多来吃很合适。海参烧鹿筋，真的是满满的胶原蛋白啊！海参选用的是日本进口的海参，口感特别好。青芥虾球也要推荐，口感很独特，虾仁用的是大明虾，每个虾都个头惊人，虾炸过后，裹上用沙拉酱、芥末和鲜奶调制的酱料，更衬托出了虾肉的鲜甜，还不会感觉腻。汤爆散丹是用鸡汤炒制的，火候正正好好。还要隆重推荐鱼香脆肉皖，能吃到脆肉皖的大概只有这家了吧。脆肉皖是广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。正因为如此，这款鱼肉才比一般的鱼肉贵很多，用鱼香的手法烹调脆肉皖，显得鱼肉更加清脆好吃，大家一定要试试！
+ b$ p) v$ b" E( H7 L/ U
: \3 L% }+ C4 p
% L. Q7 b) R- Z. K/ V" _/ Z海参烧鹿筋，398元
. G, L; y" v- d, L/ ~  i1 }5 \4 I- Y2 m5 `4 Y5 M

- E0 U6 T% X% P' w7 g. ^* D/ d4 x9 u/ }% n0 X3 A" P& e3 J/ Y; s
水萝卜炒水晶粉，39元
. Z8 U- ^. R( c6 b0 D- O' ?) G+ F+ m
4 b  Z) Z/ a8 l; {& ^" v
8 q/ W9 [8 A0 f" B  _& |3 R; M+ q
6 b. J2 X# K+ s- u, K4 d青芥虾球，98元' y  Z! F: j; X

. X5 K- |4 I% \# g
! |, [- G; K5 l6 s4 l
1 H; i1 q$ y2 V4 R汤爆散丹，59元( i2 c" ?% \! c+ D% X

! ?! M, t% ~" i. v$ H" n
! T+ h8 I( h: z. }& G+ K# I, g# o/ H+ d# i1 [
鱼香脆肉皖，88元+ T. t% D; B# B0 P

: N' m# I: u- w! N1 f
4 V7 b$ Q2 p2 u* c骨香多宝鱼，140元4 r% k1 Y3 O8 j+ E4 t
) C2 y$ q  d' J! |# m& ~

8 @8 I$ y: h& Q; H6 }/ }
9 D. P! J, k4 k% ?% I! c7 n( B
( [! S+ y1 I: \+ J7 {7 q* s2 E' x/ X9 E9 o( J
6 c" _: y% K! ?3 q; M% g
栗子烧鸡配鹌鹑蛋，56元
: o' ~5 z9 q! ~7 c
! @# A+ B4 N% d& _; H
7 `: m# K. M" L* \) L8 J: _. L" I" ?1 _. h% |2 @! c# p% y
石锅海胆豆腐，68元# k9 \4 X! d$ p" `$ N! G7 y0 i5 ^2 P& g
+ r& }/ A, K: ?

6 W7 j' ~2 ^6 H
: h) ?. z, j  a/ n: k4 K4 ?黑蒜子牛肉粒，98元) \/ I+ L* f( y1 S

lain74

说完了热菜，再着重说说我的最爱——烤鸭，我可是超爱吃烤鸭的，所以好几次专门跑到北京吃烤鸭。个人觉得，天津的烤鸭能排得上号的只有羲和雅苑、全聚德，还有一家1718也不错，其他都差点儿事儿。这次吃了陆壹捌，觉得这家的烤鸭真的也超赞！品质不差于全聚德，绝对可以排进天津烤鸭界的前三甲！最可贵的是，价格还是前三甲里最便宜的，因为他家现在有活动，到中秋节前，周一到周五中午点烤鸭立减48，也就是说150就可以来一套了，超值！
/ R1 W+ J% @9 T" b) C8 |; I3 F( ^- X1 ]! \$ _' d
% F% c0 l" r0 ~6 M6 g4 y9 |# W1 N0 b
: K) z  n6 |+ C/ H6 ^4 \

' K$ z1 M/ J- l. d6 X9 ^8 ]9 c! ]# k: u  x, M) g' a! W

2 C' L  K) j; P2 H# o' X# X陆壹捌特色精品烤鸭，198元，中秋节前周一到周五中午是150元
; k/ v2 Z  W' c1 n( O
2 D; n" x, D1 r2 [' S0 E( l他家的主食也很有特色，特色千层肉饼特别酥脆，肉味香浓。小点拼盘都是北京特色小吃，有艾窝窝、芸豆卷、豌豆黄和驴打滚。最好吃的当属法式芝士蛋糕，没想到在中餐馆吃到了这么好吃的芝士蛋糕，是重芝士，芝士味很浓郁，超赞！6 Y' y) s4 I7 h8 c+ L& ^

/ K/ p$ ?6 P. ~9 P, b4 r  n
% _4 @5 t" E8 r特色千层肉饼，38元
3 y: X" u$ g" d6 I: R5 y% r6 e2 l4 _2 J. L. d

; Z2 \, t4 i5 r0 A/ u; i( |
% W. X! @2 E6 Q- H二他妈糖饼，26元7 ~" k: L4 h9 ^5 {6 L, t4 B
2 R; v- J. W) r  a, `1 ]4 `

) Y5 O6 t7 |  W/ b3 ^, H5 z7 N+ t4 p  F* L
法式芝士蛋糕，39元
' `# f) Q4 s: ^7 x( \0 N+ x4 f8 h: D* G; w* J' L/ O
  S5 Y; [: y) y6 e0 f. [2 W1 U

2 S* J3 W) m, R9 \1 S& Y陆壹捌小点拼盘，68元5 w) z# y0 w. p: a
2 h- u( `  R; V8 v# G% T1 {
对了，这家人不少哦，想用单间的话最好提前约一下。还有再说一遍优惠信息啊，中秋节前周一到周五中午点烤鸭立减48哦！/ R: Y8 r6 ?/ S8 D4 b, h3 w7 S. r

qiuyihan333

感谢楼主分享这餐厅

yunxuan945

菜品都很有造型感

丘瑶媛10

感谢分享