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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。8 C3 z/ T) @- U. g( c3 S$ V
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅$ S# A( |! }: u0 k' h

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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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. N1 l; t* y; I. U3 }! e) D这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉9 [% p9 c) z1 U9 f$ D1 I  Y! y+ O# q+ w
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，6 G$ [0 U: S3 G! A' U" J( ?1 T

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单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的
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铜锅，最爱! a8 [4 ^* [* j4 {
涮出地道天津味  C& t5 o1 H7 s; i: v5 N0 R* }# D

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. G8 V, r, }! q0 h/ A( l& @奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香
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% i# w  F' K4 s9 j* P爽口小清新，
2 r% y6 [! g2 ~' [1 e这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。
3 _7 V6 a+ \  f/ L$ {' d& @$ @4 K新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。8 r0 Y; P+ K4 I4 H7 R
立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。
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gushaotui02517

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. g& p4 \% P; p手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠
/ A- B/ H& ^% _& E1 v. F/ `纹理细腻，肥瘦相间' m6 Z( p: y/ M( b( @6 o$ q$ O
好涮易熟，有肉中人参的美誉
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鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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