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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。' z" X7 |. a- V1 X1 E" Y6 _
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅
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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉6 _) P, u9 Z% Z& J) O: }' }) v* j
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，
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单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的/ o  E( x$ p( V" W% X9 e' f5 B

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: O9 \2 `& h  E; @0 b6 _! z铜锅，最爱5 z9 |  G( z$ R1 D
涮出地道天津味
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, y7 F0 Y$ k# \! o) F; L奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香
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: E: {0 f6 l* l* @% Y爽口小清新，
( n' D5 E6 K4 X) n0 c这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。# a" |3 R& |( Q$ e7 y
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。5 f$ Q# Z/ L4 ]: }0 b* R7 A2 C2 t
立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。7 ]# r* w1 H. r; z/ d

gushaotui02517

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marui3

3 z' X! {4 m" S& `  k1 X, ^5 n手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠
2 \- F' C# G: r* L: h纹理细腻，肥瘦相间; j0 G0 M+ @- f# o+ m9 \3 r. _
好涮易熟，有肉中人参的美誉( I2 ~( S$ H, s7 ^) P5 e

marui3

! \( w  b" \, R! h+ N

鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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