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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。6 A) ~! @1 C% t
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅
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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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$ R5 y" l( O8 q# t; x8 B* ?2 \2 v& K这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉6 L+ D4 ~) n  n8 U% _
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，& u1 w5 g4 x6 Q

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' x1 y5 E8 z# Q8 o单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的
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* S! `) E; _# ]; B( O铜锅，最爱
: I% H$ r" x* r1 r3 @8 X# J  b6 [! x) g' S涮出地道天津味
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5 U( ?* I: d5 g8 q8 |4 n奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香
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' U; b6 v0 L/ j7 _+ K: e爽口小清新，& M" I4 k) \; t# }7 `
这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。+ @  r7 N  y; w, k- O6 e9 R; N
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。
( ~- d# N6 g# O2 S% |# y; G; n6 J立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。
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gushaotui02517

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marui3

  n: ~! B/ t( D3 z; P2 Q手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠
0 @; J" c2 b' i$ C, q纹理细腻，肥瘦相间
! `' K5 _9 f- J/ Q5 F5 ?好涮易熟，有肉中人参的美誉
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marui3

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鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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