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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。. ^+ w1 s& X$ O* ^4 F4 G0 `3 S1 r
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅! K1 p0 M7 J+ {5 M

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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉
: n9 r3 s% W' M  Z2 j" ?学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，. ~3 A( P1 x7 S% V

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单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的& p) w6 [" i% k3 |

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' [( g; z  T- X# q" ~1 `; p铜锅，最爱
+ |7 a5 c- e& @% H* N0 s涮出地道天津味- c: E* V" f3 p4 ?9 L) K" R/ v

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奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香
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爽口小清新，
3 ?: q# I) S6 n* {; t) x这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。" l9 J8 n3 ~7 ]9 F7 q0 O' S6 ?
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。+ P3 u9 P( Q* ~4 ?( Y9 k( i' H3 n
立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。2 s: d  N" \6 K0 c3 a

gushaotui02517

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手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠- o  N/ V; ?+ f( G4 B9 B
纹理细腻，肥瘦相间& m, l! P# X0 X0 F1 W, r/ ?1 A' T
好涮易熟，有肉中人参的美誉
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鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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