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伟煌苏尼特涮肉坊

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这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。
- t. H6 j6 j' L0 g# S% S" e不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅
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清汤,小料品种丰富,自己调

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地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号

人均消费金额：60

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这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉# z, Q& X( T' r5 H5 x: R2 e
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，) N/ l$ Y+ H7 V7 @- G# f5 r

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  F4 Q( F+ @" t6 Y# j/ B. k. i单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的  d7 N- ]( c7 G+ `( D. {" J- }

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铜锅，最爱
) i! Q. l! b; d+ q涮出地道天津味
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" B4 M  H3 ~- A0 A0 O奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香/ y3 h- P" U8 v: P3 Q9 @7 {8 ~

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5 F& [( Z9 h% f: F% s爽口小清新，4 f2 }6 d2 m- C& d2 x. a( n
这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。
8 w6 s: f3 ^, x% `' n& p; ?5 H新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。
3 D0 D7 P6 p% l立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。$ X1 y* X' N  A9 G" P: U

gushaotui02517

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9 L$ Q. H& c9 m: ^, ?1 c手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠
: z* i: w! q( W6 p7 S. O" L" _纹理细腻，肥瘦相间
( b6 x# \6 g1 ?; O  i/ N: T& _好涮易熟，有肉中人参的美誉
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marui3

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鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。

苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁

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