lain74

近些日子，陛下日日忧国劳心，胃口不济，特命御膳房研制的五町目炭火串烧，那炭火烤串外酥里嫩，炉端烧鲜味十足，刺身鲜甜适口，寿喜烧香润暖身，更别说那沙拉小菜，个个美味爽口，真真儿是极好的。陛下看了果然是满心欢喜，一改前些日子食欲不振，举箸食了不少。臣妾看了也是实在欢喜，愿陪皇上小酌几杯，倒也不负恩泽…………1 U) w( Q7 `+ D; Q; W7 i
看，就是这家店——五町目炭火串烧居酒屋，就是我们甄嬛传里的皇上大人亲临探店并拍摄电视剧的饭店！这家店虽小却吸引了皇上大人的青睐，究竟有什么奥秘呢？1 x  U& j2 D1 g# W! X

: R1 p6 e% x3 K1 T, u. g, N  h1 L* \
居酒屋最早出现于江户时代的东京，分为以炉端烧为主和以烤串为主两种形式。炉端烧最早起源于仙台地区的渔民中间，是渔民们在海滩上就地烹制渔获的一种传统方式，在中世纪的日本，只有武士才有资格享用；而串烧则是平民居酒屋的传统形式。想同时吃到这两种不同风味的日料形式，来五町目就对了，他家是津城首家将其合二为一的日料店。所以说吃尽天下美食的皇上来到这家店也就不足为奇了。' w" P; e$ s! i/ [* x" C' ^3 Q
五町目位于广西路上，门面不大，但是深夜食堂的招牌非常吸引人，原来五町目同时也是天津营业到深夜最晚的日料，一直营业到凌晨3：00，真真是暖了食客的身心的深夜食堂啊！+ h, ]% O- g3 }7 a

7 L( t( Y! L- C& S+ F* H+ S! Y: |" \4 m
店里装修古朴，木质的墙壁上还贴着灌篮高手、北斗神拳等日本知名动画片的卡通画，门面不大，但是室内有三层的开间，一层是吧台和一间可容纳12-15人的包间，二层是一间可以容纳6-8人的小包间，三层是炉端烧和炭烧台，还有散座，布局紧凑而温馨，很有日剧里深夜食堂的感觉。
. s( [& m" \. a3 ^2 Q2 H5 H2 d1 R5 J1 d. P$ L9 N

) ~  G8 P6 y7 Z& {4 W" J1 K8 r
% z+ o2 E+ h9 f
7 S; g2 C% z9 R2 ~. A
2 E5 T0 V- Y* H+ P7 b- ]
/ g8 s3 R( ~, n; p; W
& V4 l' w; u" _8 l* r2 f3 N; d2 X( p: h" `" F! l  J, Z/ B

3 a3 L) z+ x- R8 I* y$ z" j$ Z( ~
$ l- U# j$ y8 B7 i
9 v4 u& `5 w9 T+ w: C9 a: o5 q
* j6 y3 D/ ^" ~# ~6 B' j; ^$ s3 O% |# i0 j: J9 D! |/ ], ~
4 n/ T) e) E) O/ G) I7 {( l! O

! a" d9 p% q3 v  z2 o" P: U! I) ]9 b* I; s, P3 S
% J6 D6 M) z+ ?5 F

. q0 Z+ y1 ]& v. [! j) I# B5 X. }/ n; {, c) {7 j; K% L9 J$ b4 F

- H9 r2 m  O" y; w& t
8 ^! _* D# T( g: [# I! i& I0 _. K- v4 K

lain74

对于他家的菜品，我的评价就是调味、摆盘追求自然纯朴，食材、用料极佳。
6 j# y6 f0 l# g8 f五町目三品，即日本料理中特有的惯例—奉前菜，三品里包括津门独家的柚子醋鸡皮、芥末章鱼和芥末海螺，鸡皮酸甜爽脆，章鱼和海螺Q弹嫩滑、芥末味十足，整道小菜量足过瘾，下酒极佳。% B0 O1 X" x9 V8 ~9 ~, r
" ?# G$ P6 F  I9 K, |. U
' ^- F& ]9 l6 u; h4 h
7 b1 i/ \0 N  l& A' v' x. g/ p
五町目沙拉，第一眼就被这道菜的颜值吸引，厚而多的红红的鱼籽、清爽的各式蔬菜、烤的金黄的肉类……食材丰满、颜色俏丽，不愧用是用店名命名的沙拉，实际上也是每桌必点的人气菜品！
- L) F( ^8 h' a. A& R  z# z2 C8 D9 a" I; u+ s  U) n/ q
9 V/ d/ h3 X0 Z1 g
; A* l$ S  j- p
北极贝蟹柳沙拉，这道沙拉配有秘制日式酱汁，咸中带甜，甜中带酸，充分搅拌后，清脆的蔬菜、甜糯的蟹柳和Q弹的北极贝融为一体，清爽解腻，口味鲜美。/ d7 U) {; l9 |) e7 r: j1 g
4 ~* W7 C! [: q
8 B. X+ \* F4 L, H/ A3 M5 H, J& w

4 N$ Z% J# a: j$ j; E. d6 Z# _6 K% v柚子醋牛舌，牛舌经过烟熏，切成如翼的薄片，入味且富有弹性。+ ~6 ^" f9 ~  R& W! t1 o

; [2 w& ^$ ]1 s. T8 _1 Y7 V  M' v# x; K3 Z+ K
: G4 e% b6 }# ^/ r
寿喜锅，牛肉选用雪花牛肉，雪白的筋膜丝丝缠入红肉中，口感极佳，除了其中的牛肉肉质极佳，其他配菜也很丰富，有菌菇类、蔬菜类、豆制品和魔芋等等，搭配上日式火锅独特的味淋、清酒和味增的滋味，极其鲜美，冬天来一锅，暖胃暖心。
2 V% k( k: v) e* L& B2 C( c& T0 w, _; k9 m. {7 o; b0 Y

/ w/ h1 q: [( U) g& d- v6 h3 |. L
# z4 ~& O# P, b7 p8 g: E8 G
6 w- k9 A) x0 }" S9 \
5 ?% U, O, c5 {* k  S3 ~" B, Y9 D( N; Q* f( C- {6 H! A$ |+ S% t& W
日式牛肠锅，这道菜也是五町目的特色菜之一，在其他的日料店很少能觅到踪迹。作为日料控，如果没有吃过这道菜，那一定不合格。这道牛肠火锅是日本福冈的特色美食，牛肠锅越煮越香，牛肠很有咬头，汤头鲜美，吃完之后再来份面吸收汤汁的精华，绝对会让你惊艳！
5 F3 H/ I* q$ s! p3 O. b( {5 c
: `( O1 p/ T. v, H, z# F5 I8 H
4 h5 v/ z$ Z7 D2 W+ _, J' @6 Z* O" q* E! }2 y8 u. Z- z
刺身拼盘，有北海道甜虾、三文鱼、北极贝、醋青花和金**鱼，各式刺身都是厚切，肉质鲜美，虾肉甜美肥厚，极其新鲜，口口满足。- Y" v) B) J; v0 n4 |+ R- v6 g6 s0 d

  E+ ~; b- j3 ~6 m1 `9 G- v4 `! u, ?( H
9 T1 o4 H/ d6 x8 c/ \  s! Q
! i8 v0 o3 A% Q) I3 p2 a
! S9 r: L0 z2 M; I" q( y+ q
5 b5 `! Y- P7 U  m

7 O& c& v/ m! w6 H2 L5 a
( t6 ?9 l1 n8 `8 S; g4 {( p0 J" w8 O

lain74

柚子猪五花肉，五花肉烤制的肉汁满溢，香气扑鼻，搭配上青豆酱，口口生香
2 \6 p/ l4 I. z# L6 S) W& X, G" Z0 M2 W8 y+ s

: D0 y5 {8 I- @1 v% r: v* m) V' L2 Q0 x" a
芝士鸡肉丸，鸡肉丸子选用鸡腿肉手打制作，鲜嫩可口，一口咬下去，外层酥脆，内里汁液丰富，而且外面有一层芝士，肉香和奶香混合一体，让人过口不忘。
  D' J+ K" M9 u( `4 d5 ^1 z; K0 G
4 Z# W* C, s* C( U- S8 |; o* E* y9 E) o/ R. j% X

0 K9 I9 x) g3 V+ ~$ [/ E$ c味增煮牡蛎，看似极其简单的烹饪方式却激发出食材的最大鲜美，这一点这道菜体现的最完美，简单的味增和小葱，将牡蛎肉质的鲜嫩和口感的鲜美体现的淋漓尽致，牡蛎入口后汁液喷溢的鲜美，只有吃过才能真正体会吧。8 D- B( V9 E6 z0 a. |3 l+ i
4 j( L5 @, |3 W6 a( ^- m

% R, G: p* v, T4 d1 n5 z  _% z, T0 C' ~1 R( ]( n& g
心肝胗三汇合，在日式居酒屋，最受欢迎的下酒菜应该就是“烧き鸟”了，”烧き鸟“，即烤鸡肉，这道心肝胗三汇合也是五町目的特色主打，因为这一道菜将鸡心、鸡肝、鸡胗融合在一起，一道菜就把鸡肉中的精华部分呈现出来，每个部分都是口感鲜美，真是下酒良菜。
0 `1 X3 S5 N2 a# B5 c
  H1 a% }. {, v1 t6 T, Q. V5 K: d5 Q; M. J

$ C% q$ D5 q+ r4 t3 u' k0 ]明太子烤土豆，土豆烤制的绵软香糯。搭配上浓郁的明太子酱，让土豆的口感更加鲜甜。+ {6 N; L8 O8 R
2 D4 W# y4 a: e: X" w

" @% e$ S0 z/ @6 q/ S% m# u; Q  M8 I1 K5 T. [& [1 s" J
鸡翅饺子，鸡翅烤的外焦里嫩，一口咬下去才发现骨头原来都被提前剔除，鸡翅里满满的装着猪肉、韭菜、扇贝和成的肉馅！鸡皮焦脆，内馅丰满多汁，真的是三鲜饺子的升级版哦！6 q: n# S4 u8 ?- I

' r3 t1 z7 v8 `& ^% B4 B( B& K5 X  F

! p0 D6 C: V8 _( H9 i
0 D' R' x9 o8 v2 O5 F/ m3 @- {% O. S
! C2 I& }/ l$ q) \
1 u5 i$ _# q$ @$ N! ^地狱拉面，吃了这么多美食，最后怎么能不来碗特色的地域拉面呢，由猪骨、鸡骨熬制的汤头极其鲜美，劲道的拉面上铺海苔和叉烧，入口先是浓浓的醇香，然后舌头会渐渐感到一丝辣意，但决不会让人辣到流下眼泪。
9 q' p- W3 w4 Q  c* @1 h* B$ X4 b. e$ n

3 }' T$ L7 q& n' `$ v7 ]4 D: p+ g8 B7 M# Q0 Y$ J
看了我们陛下曾经吃过的这么多的美食，各位小主儿，有没有感觉食欲大增，要来这里品品呢？现在他家还在店庆三周年活动当中，持各大公众号的宣传活动到店就可以领取100元代金券，下次使用就可以直抵现金了哦，趁着这好时节，何不来店里逛吃逛吃，倒也不负了这绝佳的美味啊！
# V% T& S$ O8 q7 B+ d7 ?' ^

yunxuan945

看着都好有食欲

珍珠港

看的我都饿了，工作餐还没到

meiyilee6

在哪啊
来自[移动wap版]