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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……* j4 X4 }" w( y. K
    于是就有了难得的两人约会
6 E" ~/ j( W" p2 B( k! n    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边) q  [0 @4 \6 \

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3 K( }4 f1 t  d$ }/ |! f门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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各种油炸……- S4 f# |  p* q1 T! N- }5 l& J

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天) _( P% G+ |6 E( @

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2 L' J2 B: [8 c. N1 _. F9 E我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵7 z# @! a) [1 V+ E% r$ a
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
2 j, i5 @5 M8 c- Q# d另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
  V# n' Q) J( S# l" l8 A最近有推出新品炸明太子……- d4 Q2 Y( S" }8 h8 Y$ Y
就是油炸一切啊
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！7 ~2 w$ v$ E' N) Q1 l

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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！, R+ ~9 T) z  e: D% z+ \0 d

. P0 r- P" Z2 t: L另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！* r' U2 b" T0 F% v. @

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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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桌边调料比较全乎
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( T- W8 r% ?" e3 |6 @偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……, }/ \6 ]. R! }& k- f) d2 _! n6 L
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗9 u* |2 M! E: X: a/ h
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  L# ^% O0 N  k) o, [1 T' P  o最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元( `, J8 Y5 t/ h" T
呃……那我得吃多少猪排啊
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+ V: ^. k8 o2 b/ M! d多说两句：7 ?" L7 ~. }, |" ?' R, {7 b/ f
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。3 }: O& f' I, f9 }( C
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。& V. |9 Y- [! W4 X" Q
主要是在服务上。/ S/ v# ^* Z7 a( Q( ^
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
% @: V3 Q' v, K# V; r! U但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。0 t& b* s( t9 s/ I

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~