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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……/ P! Y" {+ |4 S: {9 U" m3 _$ m
    于是就有了难得的两人约会
( ]! D5 o7 k0 l" ?# v    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊+ N7 K1 t+ |+ l+ M
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- Y' b' n( u* J$ C各种油炸……. D$ x. f1 Q" O& Y% c

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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# B) q9 h# ]4 p) E! p我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵8 _8 d% Y( t2 j& C8 B" p
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……, k- A3 a. @9 ]1 }
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等: `+ Q. v3 x5 |( x
最近有推出新品炸明太子……( `3 w% O6 S" y+ t
就是油炸一切啊
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+ B* q8 c$ \- I3 i$ Q我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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- S" s) e5 W: I3 u) V1 k要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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  G3 O: m4 z* R% \1 W大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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  W8 _4 R/ ~- g+ r* X# R5 s这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！
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+ J# i+ Q6 z0 N- ^5 _+ w! F另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊! O) t" _' W( y& j/ [

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桌边调料比较全乎
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
0 b6 e1 v. a6 c4 @8 B晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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4 r% g9 D! G; }! l: C' w最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
% H- w4 c) ?1 W' s3 g呃……那我得吃多少猪排啊% L( Q' m0 B0 L% ]8 {3 d  f2 q4 B
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* J4 W: Q5 M' }8 Z( r8 n多说两句：
$ \9 |  E- c2 E) f这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。1 `6 H+ B8 F6 l' A' ?
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
. |6 L) c! R  f3 |主要是在服务上。" u! k3 Y5 J$ ~1 j* b
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。8 M- J9 W/ M, `- ?+ i
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。/ c* Q9 ?$ h8 s: j5 Q& Q3 A& ^

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~