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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
, p- m0 |+ h  Z3 ?: z    于是就有了难得的两人约会7 N! g: g" p( A& c1 |" @( \1 I
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边. W% v; \9 i, @8 F

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$ \  o: Z9 L4 V9 w3 K门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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  J+ T& m8 _7 ^& c: a各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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! N( H  V  T- G7 m: r$ q1 z0 v我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……6 ]( F$ t! y: L. U
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等, \% k' g( z- x. c' V* k
最近有推出新品炸明太子……3 `. J' l6 ~( M" v
就是油炸一切啊
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3 Z( f% s3 }, {; o& S: v我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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. o8 F3 I) t1 i- h; B& M要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！0 s; }. G% Y3 O$ _6 O/ D* k) `8 J

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& e& f! c; h" i1 V大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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' F5 M0 F0 m1 O: j  x( {) X这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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5 x; i! U9 E: d力气活就交给男人们做吧！
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另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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# o6 L# W6 B8 X4 |4 B( u桌边调料比较全乎7 z/ a3 \4 i1 o* z$ O+ l8 E' n- s
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……! H! G; ]+ ^( w3 \
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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0 h' V! z- M6 }, d7 L6 g最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
5 K; A- O) P7 Q: |% }  j呃……那我得吃多少猪排啊
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多说两句：
6 {8 e- b0 s- V$ V这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。
2 x9 U/ d+ ~' g. @) U* R从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。  i4 w0 e+ J$ h6 ?( N  O/ L( x# z
主要是在服务上。% R8 B: g; ?! Q9 f
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。9 D& ^, C- f" m- Q. X! L( c3 `
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。' E4 D8 L, K' l9 h

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~