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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……% I, s2 R9 C$ s5 w1 V
    于是就有了难得的两人约会
6 l2 Y, k, y/ Z% N    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！: Z4 s- R- e+ V$ r( ^# n

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门脸很显眼，就在外婆家的旁边1 s0 p0 X% i$ u) S* w1 [( ~: v5 [

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门口的展示柜很是招惹馋虫啊. |0 ]/ \7 A* p" y' p! E$ |& H8 I
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各种油炸……: M$ C! [5 ?( c! H9 ~! b' M

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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8 x# f: H' p4 ~3 ^我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……8 O( `: V: C0 G6 E3 t7 i+ J
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
! h  m5 ~0 b6 v: A最近有推出新品炸明太子……* `6 m* z0 s5 S$ D% g
就是油炸一切啊5 \6 `* x8 ~/ H  K8 q

) ~- k) @6 _7 O* c我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……/ e2 k; ]3 K/ H- h/ D3 M* q) n

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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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& n* S, ^0 y5 |* u0 i) P: m大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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" A. S) {& B$ k* n力气活就交给男人们做吧！
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! C: {% \: f; w( F# i另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！- T+ X4 t' C; K1 D1 e

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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊0 h& X; u3 S* ]+ Y1 U5 C

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桌边调料比较全乎
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* V- M9 ]8 W' i4 s7 \- C2 h* O偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
2 L9 ^; d% T: u( d7 |& {4 X: u1 N晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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最后还有问卷调查  X  {$ q* U( |

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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元6 B! G7 C3 H- A/ L9 `
呃……那我得吃多少猪排啊
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  [5 A$ X8 U7 A1 R" E多说两句：+ H5 t; j# ^1 Y) S1 J; d7 z
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。% V8 W- q: y/ _: Q! Q; _3 N" T$ O
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。2 {( ~/ r$ u( d* |. X
主要是在服务上。
! y" ?( j+ M. P9 X( M( E在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
7 u: }2 q$ E; y) }' b  ^8 Y! L但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~