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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……7 C- l& I- H9 K- y1 {
    于是就有了难得的两人约会
& w" z5 k8 e5 z" g, D    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！3 j; W' T) u" |! Y$ q% b
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边
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  R7 B5 r) M3 _5 M, C. r& Z$ Y门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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( p$ u- c. b. o. s& X7 z. J- p* m) c# M各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天  h8 \/ `. T8 H+ N( N1 d- x5 o

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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
: E: a$ D/ r: x# B( Y0 |另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
# q0 l" _: Z* w  s- J- B最近有推出新品炸明太子……# K* F; }# J" U' S5 {$ M% _. o
就是油炸一切啊$ b& r$ o" u4 i5 S: @% p
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……9 J; `1 c2 M9 |9 ]# B8 g

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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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8 {5 I8 S2 [7 f# v' u- i2 M大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？8 Y* b% H9 ]9 {$ o& E0 I  D
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. s/ A' z6 L0 ]: p0 n) L+ P+ d9 F7 v这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！7 J5 y) B3 D1 z; n! W

3 `5 K; M6 t$ Y( r7 j% `7 @( Z1 p另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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桌边调料比较全乎
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# P- d0 r0 `2 v$ q+ |9 {偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
1 F3 d* n% F" R7 I; `3 l$ J晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗( H- E9 P( A- J  l- H5 f! \1 r

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最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
# k6 H6 `, l5 [$ I  y8 ]. L呃……那我得吃多少猪排啊; h$ G! z8 J! K

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6 @/ m* n- w0 x% Q2 ~多说两句：- @! _, Y* ~5 h$ P! ~. |) R
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。
/ i' E7 `: j  s7 _( R+ G3 _从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
* L; R1 w$ x4 f$ ?; }主要是在服务上。8 Q  W+ U8 Q- Y5 M7 `2 x' r6 J/ G( n
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。. ?2 L" p, n/ y. [- b
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。& q0 W2 K: |2 J: U

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~