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宝宝生日
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发表于 2015-7-12 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到消息报名成功,太牛啦,就在红旗路34号增6号,隐蔽的小店,编编是怎么找到嗒
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1 q5 j1 ]. I7 A7 O进来时候很多妈妈已经到啦
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宝宝生日
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回复 暖暖大盗猫 的帖子  j/ Z. h8 r; s: J
收到消息报名成功,太牛啦,就在红旗路34号增6号,隐蔽的小店,编编是怎么找到嗒1 A4 f7 w* x+ L# @, C3 r
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进来时候很多妈妈已 ...
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今天主讲的是这位美女,刚开始的时候还有些紧张,先从咖啡的种类讲起,咖啡的生长,海拔等各个方面咖啡的味道是不同嗒,海拔越高的咖啡的味道越酸; I4 {/ m7 S* P0 l9 {. }
咖啡豆会有不同品牌的,一般都是分产地和庄园来命名7 R" \. Q0 o1 ]
除此之外咖啡,主要分成单品咖啡豆和意式咖啡豆,单品咖啡豆是一中咖啡豆,意式咖啡豆是五种咖啡豆,对于咖啡的传统工艺,需要经历采摘,冲洗,烘培等,通过视频来讲解整体的
# R) o: z* O0 H2 `通常海拔越高的,味道越酸,价格也就越高,因为海拔越高采摘就需要使用人工,成本也就越高& {  g: L  H$ t) ~# v  d- }

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宝宝生日
 
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好棒哦!现在被娃捆住暂时参加不了活动了
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宝宝生日
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回复 暖暖大盗猫 的帖子2 g* i8 M" h! }& \* c( G

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等大点儿一定要来喔

' R2 z8 ]) ~% X) c$ A# v选择巴西单品咖啡磨粉,自然冲泡
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1 Y' M+ U. T' g* s; ~0 q2 s1 ^  h+ A; Y1 i2 F. d; {
取出滤纸放在玻璃器皿上,用85度的温水将滤纸侵透,让滤纸紧贴在器皿上,倒上咖啡,顺时针或者逆时针从中间开始匀速侵泡咖啡,第一次,咖啡全面与水充分接触,卡,停留一下,继续匀速倒水,咖啡和水侵泡是有比例的,可参考每包咖啡说明文字,& [- h1 b/ `4 u! `4 w; H* A2 S' b
第二次匀速侵泡的时候,咖啡表层开始泛起均匀泡沫,第三次侵泡的时候,新泡沫颜色会浅一些
0 g& M+ d: Y; ?0 Y) j! R/ S6 y
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注意在侵泡前,将过滤纸侵湿的水倒掉
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两位美女妈妈进行了冲调体验
% t' s. ]2 U" h: l4 L: c! m! V, H6 Z* Q. X) h; M. `
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+ ]$ R. j5 K, _( e2 b0 G2 b虹吸壶,冲调的继续是巴西单品咖啡: `! L8 b. g# R+ o
很多韩剧中,男人更喜欢的冲调器皿
8 [- f5 ]* ?+ f& d将虹吸壶上面的过滤部分壶体固定好,点燃酒精灯: Y0 u& H/ v( K- X$ q/ I

& l$ K! U( K2 R6 l5 Y. ?, x4 S3 A7 O3 y$ Z' o6 B

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