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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
/ w; l  D3 p! q+ I, [4 R7 F5 T/ i) M- M' U/ v8 m  O
地址：和平区河北路先农大院
! J6 T* j# i/ z2 e: F0 d比较靠近边上，不是院子里的中间位置
, }1 W0 K" o. d. a7 M: K% m6 p6 Z附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条! c4 g3 [9 ]* @+ f
3 }) A9 Z- M" n5 M
价格：人均200元0 {# F2 C0 ^- }
中午有套餐，晚上要单点
, Y, C$ M4 y1 A6 B  w4 a套餐的价格应该实惠些
; g* k9 Y. Z+ b' H% d4 ?) \/ M, u' c% [! B$ m5 U" \3 z; H' _
推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋
% a0 H7 _& A6 Y7 U' e7 A& `$ K. k8 t/ a; G" f
环境：小别墅，风格就是小洋楼% q0 L7 y$ A4 U3 j* x. D! z
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服
# J1 D1 h; I" K3 W周末晚上会有等位的情况，最好提前预定7 U! r2 d" L( Q# J7 a& }
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐
( j  Z! Q  g5 ]' M0 @6 e7 l" X& M6 K& _" N3 b( W" O2 e

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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
7 p2 g# p3 W/ k2 Y/ |' t- [# l% M& J
2 |3 h# f: Y+ R2 f
( c1 R1 Y# z  `吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了
# M+ d$ n; t, k6 w# h8 M8 W咖啡机不错1 |+ Z# `3 i/ j; d9 r) T& s
应该可以喷雾的那种8 R+ N' [/ f4 W* J: x  \5 D' M

' [$ n  @1 W8 m) h3 F' n
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发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! E( l" Q7 a3 R# D$ Z% w# N这家店名挺有意思的，问了**是. B9 d3 C, f0 a5 ~' A3 o
顽固者的厨房的意思
0 J+ K- H0 l! q4 _IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词
: v" c0 M" |% K, q( C
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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ P: K4 f( Y, s* P听说这是个日本人开的意大利餐厅) b/ E+ o$ t( I/ h% U1 u) d
好奇怪的组合
: C* n, o0 T9 G! W五大道上听说还有一家也是如此
+ `/ Q0 u1 d! F* r: H7 u7 o' r9 I
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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑 + G. N0 M7 c7 |; ?8 q
- @# b: ^# h! o( U; u. I5 z; O

, Y8 h" L, T) J! u0 Y& r+ a) b有PIZZA炉子，不过我目测了下/ ]* o4 A- t9 H& I. `) z1 R4 t
应该是个假炉子
7 c* z: V% L& M1 L% u( g7 W不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看
. v5 B8 h" E" z$ r厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹
" v+ X5 m/ c# v) a
! U' C7 _% r6 n
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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑 ( y& u9 S9 {+ O1 r
7 J9 \8 d/ M% e7 S4 y; c
& S. a( Y0 u  \6 O* B3 s5 W' c
他家的LOGO是砖哦
( A+ C+ d+ _+ P5 C不属于很正式的意大利餐$ K+ w% c! V: N3 Y7 e* e
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道: k( [/ W, {9 z/ q
不过价格不是简餐的价格3 h# Y" ~) I6 Y2 w, c* d5 `

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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 z4 p- `2 T# U+ e9 H( N
做PIZZA的配料还是很新鲜的
4 T$ A  f6 v4 q( W% L( b& I: R8 q; Q开放式烘焙室，心明眼亮; f* ^* X% L; p; v

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发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
& \2 r7 c+ G+ d" g9 ^面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的
  H, X- X2 a3 R问**是全麦还是半麦的，她表示茫然0 p9 r! b* b' H  b( Y
感觉**很不专业
! g4 |1 o! M  P5 ~/ x" }再吐槽下橄榄油，应该品质不错
" f( z# @% I4 S* G+ c: E7 O不过我喜欢里边有罗勒香料的4 h) x. i( F% ^( U1 }
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味
1 G- R' o% j4 A$ V最后说下水
/ S) ]7 s- ^5 Q0 _1 H! `6 L) O不说柠檬水，就只给上白水
# R  @* ]. F, P6 Q% A不厚道啊
3 Q* B$ n1 E( ]3 @( l& g. {
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