- 妈豆
- 15868
- 昵称
-
- 经验值
- 15284
- 在线时间
- 1003小时
- 注册时间
- 2011-6-21
- 积分
- 16287
- 精华
- 0
- UID
- 6073839
         
- 宝宝生日
- 2009-10-19
- 帖子
- 3090
|
回复 xr022 的帖子
; a( a6 y F2 N, z" ^6 T: e" A/ O8 O: O" p3 l' `
热菜篇0 Y3 _8 G- U7 I
4 H: u m5 N! w3 v( b. B茶树菇被煸炒的很有嚼劲,也很入味。
% V# ~ c6 ` z0 p! H9 ^- q% H9 Y `" u b& D8 z( O
摆盘很有创意,将其带鱼摆成莲花的样子,我可以借鉴一下。算偷师了
1 L% q- u3 q, [7 q* n3 w# u
G. E. A% [3 \, j5 C) @, ]2 s6 {$ P) j( P: v4 P& n
鲈鱼的创新做法,不清蒸,直接炸完椒盐,肉质的软嫩没有损失,更加有了口感。, R2 ~! _" [+ ~+ [) F! P. `
0 m# x% n, ^! B3 p# Y" O- _; e做法类似麻辣香锅,我很喜欢。里面的扇贝,肉质弹牙。虾也很新鲜。很玉米 土豆 藕 搭配的相得益彰
- |# I( u+ z' o' t; b+ Y* E
|
|