本帖最后由 xr022 于 2013-12-4 09:51 编辑
% w5 p0 ~) t) X/ c
: }6 b/ |, C$ L; F/ Z) N, O4 Q" G$ I @+ z
白堤路是一个藏满美食的地方，食客们要细细发觉才能体会其中滋味。
+ H4 b1 f0 {; b$ J- K( x$ O. _- B
今天我给大家介绍的店就是一家小店-----庄脚店仔，老板是个很nice的台湾人，虽然胖胖的，但是举手投足都很麻利，在台湾是教建筑的老师哦。自己还出过单曲，很有故事的。老板喜欢以菜会友，经常会拿出私家菜邀请好友，在饭桌上大家由陌生变成好友。 * k* l5 O* f8 i9 w$ d- u% r
或许大家对店家起“庄脚店仔”的意思很好奇，乍一听感觉像个洗脚房的名字。其实这个名字大有学问哦 5 ]' [; C1 I& b: U& D" r
- u, H+ m5 |( F* C4 M( y. X2 q6 f; s1 s- e8 }4 T+ k1 I
老板坚持每天的食材都要当天采买，选店的地址必须紧邻菜市场，而且不采用加盟店的经营方式，只搞直营店，保证自己的品牌品质。
( ]6 U' D2 q ]
- O' P# h# m; f! [) ~% l4 i# l! f
; i6 `+ e& M8 s5 t! b$ q看看菜品 一份快餐有主菜鸡腿 或者猪排 配上用虾皮烹制的煎蛋，配菜会根据每天进货的食材进行调整。老板崇尚自然的味道，所有调味料尽量少放，味道都是淡淡，体现出食材本身的味道。
& E' h4 C7 T" a$ G9 D5 A* m- D私家菜不是每天都有哦 我今天赶上了台式小卤肉
3 L, U9 o, `0 l" W/ f" M/ j
6 r9 B" t9 |: L- X5 b5 B4 {# N- w
4 s2 I7 e2 F0 D; Q% p! T这道菜超级费工夫哦 老板要用土灶炖至8小时，大家可想肉会是多么的软烂，真正的入口即化哦，真正的肥而不腻。' R8 h4 c8 u5 F5 f/ c
味道五颗星 8 u z) Q; Q0 y) ^3 n/ k9 d4 V
老板还会拿出些台湾小吃和纪念品发给大家
1 S! N8 b! ?6 x- v' N4 ~! e
" A' [- f# [, s0 K2 O$ Z1 Q+ r& d
i& H# C0 S4 v9 r3 d! n
| 
发表于 2013-12-3 14:46
发表于 2013-12-3 14:55
