本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑 1 k3 j* t0 }; a
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冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。
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/ }/ {$ k- N- z' e其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。$ @: N8 x- v9 S. @& e" s3 L& B6 t
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可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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# R0 r3 P8 x# B% c1 W4 Q3 c真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
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. W: E& t7 Q* B& V& z3 @% ]) j! p下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉: v# a/ \5 E& }' D; c1 ^9 k
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发表于 2012-11-30 10:06
