苹果：微寒
# E. ]+ a5 L- C一日一苹果，
) K, E3 M3 A9 s8 H2 B& o; L- X医生远离我！
l$ z. E- E0 H, B- D9 ?脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
' [) ~6 H; W) \5 l' e含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
& ^* q) c( M+ z8 q" X9 r1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
" T! s6 u* Q, { t( U, O2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
# M) }. R2 s1 a& X3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。( }. l4 ]0 ?# v
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
# F7 v$ D F5 F; E" P5.可减梨之寒，强化润肺润胃。) z0 p+ @- d+ T/ J
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 - i+ g/ V: F( _- G6 |$ y
草莓：有助于防止辐射。
4 f- F9 P/ ~+ }6 s. i, T. b/ M5 E
木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒& o0 L. b% M/ A) n# N0 z
蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
! ^2 s5 }$ u9 I- ] J1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。; J' {6 ]; r0 A0 C- `
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
1 Q3 I; h2 j+ o. `& h3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
% L* v, ]; ^% |9 y
6 p) e1 T; V. t熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
9 T# }' F% A! \; y熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽9 _6 T4 N8 a( b& R6 |. t" U) K
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。& C) `- S$ ?; m/ o# C: D7 l2 }( T
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
( E' Y) c& n6 |7 B8 [% C. T4 J: P
西瓜：性质寒凉
( L8 F( w$ e, ^# |8 P7 d胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。9 J8 i4 k2 u: P( \ ]. B- N
强壮实热之人适宜。( v: `& y$ D8 O8 q0 C( a3 j" y
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。5 Q" W- m5 p9 l0 V
. ?: r8 _; c7 z2 w7 L+ W梨：性质带寒
0 I( K$ k% r+ A9 l2 F# U. D1 F) n4 m8 h百果之宗
3 o6 B$ L* v+ \0 _清热佳品
" b; y+ i5 R3 W) Y. A! q3 w) {6 n体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。* N$ [5 Y6 [; B% M+ q' |' g: o
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。, a# i% f4 X( }. C9 N
吃多了咽喉痛0 \; o! }# }4 C y
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
, C2 { z5 [5 ^南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
/ r- f4 F7 H- x$ z9 K- R南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。: b) W) p8 C2 l% G# V) z4 }; v
s' g# X( n5 f, R) ?! x! R
芒果：性平味甘、解渴生津。
+ H3 S& w5 i2 b& @不宜多食
9 P3 L1 `0 [1 h2 b有药用价值
' M6 a/ B0 x! q5 o性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
: ~9 {& z) `5 c$ ]$ H（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
, g) C9 O0 q0 V; e7 ?未熟的果能治过敏, @& |6 b( C ]0 C. X3 ~* U( }
哮喘禁忌3 i5 q# R9 o2 J$ P! g6 T7 t
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
# x1 g7 ~$ d" H4 g" c: g E1.益眼、润泽皮肤。9 s8 t' l9 Z( C( R9 C
2.解毒消滞、降压。- i1 U' A- B# `' W
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
9 B: j5 L7 D" g6 Y( [5 _, \* N
& b. o2 r: w9 E# ~! c猕猴桃/奇异果) `+ U, ^# n8 H
防癌有道
7 t r# x- z! [咳嗽时进食可能会加重病情。+ G% g! K7 z9 i2 Y) Q$ N
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。& o' d( t# t, _ S- ]0 U
2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。4 [5 ~0 |! L" L+ _1 T( C4 a& `
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。5 ?9 S9 A2 n, d5 F: G `
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。 O \0 g2 b; T- ^! b! j. f3 n
4 X. o4 D* s0 O
山竹：性至寒+ M3 R: L5 r/ c$ t* [
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。$ ^: ]. R9 K+ ~
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。/ o/ _2 \0 j+ B0 n2 v
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菠萝：性质湿热。* J) [1 A8 f* m1 }, q4 J
生津和胃/ r I f) N n3 T! J
气管或支气管敏感的病人戒食。7 ^9 J0 T! ^- N* A4 E: w
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。 \- V1 M( X6 `. q' J
" |- S0 q% Y6 f! R. ?! }1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
7 s% h9 i2 ~$ J4 N' V2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。& [/ k: ]$ w z$ r9 h
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。7 C+ f9 U; ^ q$ k. c; |! v3 e
7 m4 H6 D" R. E9 R榴莲：性质热而滞1 T% q2 f3 D" O! s
虚寒进补用9 W% d5 G0 J1 a) m8 J
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口4 @5 b/ T$ \8 O( e, y
体质虚寒者吃可壮阳助火。2 A% y: A- g l; ?6 c9 z
产后虚寒者可做补品。7 i3 P7 l, X' [
5 V! o% |- @) J# K6 U
吃过量可立即吃几个山竹化解
: N9 b) `# H; @8 M0 E
2 X" C/ }# U. f+ i( z荔枝：惹火尤物、壮阳
9 b( l! V' U' K实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
$ L( p* `' w1 U% X- i/ n+ D痛风、糖尿病者不宜多吃。
1 `; [% }+ j4 k9 u% G0 d4 m体质平和或虚寒者可饱享。1 _7 p( P' a3 c' y+ W0 H
3 r& l- Z+ a( c) G2 |/ a吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
) {4 V, ?2 I1 [
5 M2 W5 R% P1 P. A( z% \& ^1 T* F5 W) B椰子：性质温和8 B; ^8 C# O7 k8 @8 k1 e
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
. J4 c& j0 t; a8 e* H0 }体内热盛者不宜。
% V7 W9 p4 T [7 K& K f脂肪和蛋白质含量多。/ J* ^9 c @# d7 T9 |4 K: i3 ~
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
) u8 ]8 v+ W. w% k0 _: T' Y) _椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴+ C1 p4 c9 N$ A9 ]9 M! ]/ D
椰子水+冬瓜子=泻肺火
9 c2 n; Z/ e7 O5 B& a' F1 N9 _椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳+ t# F9 P3 t+ L. a
( V1 z7 Y7 t+ l0 b# y9 V柠檬：女性水果
. d2 F+ ?$ E% G! O2 F, k% O% p胃病者不宜喝柠檬茶。6 t( c! t/ x: q+ A
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
: V+ K1 F; T h+ i2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适* v7 L$ c& r: z% i: X" h* O8 m
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经; e1 V) l" x% n8 q( J* b9 q, m# b7 t
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。/ B, r% W: ?- ^5 x4 n. L
( ?9 M3 i4 w7 o- ?) O' N龙眼
/ k4 a: _& f- l/ M; P滋补非人人宜吃* l0 ?' _ f+ _0 F$ e7 [
内热、痰火不应多吃。
% R, p. o! k, c0 W4 ?9 m痛风者吃过量引发关节肿痛。9 g7 S& L# n0 w& R3 q" m: O' F& b
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
* Y) W. ^- w9 _燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
5 o1 D# F) @, r) D/ X( `' P- `3 w6 p, O! o3 s- M& m
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
K4 m+ I5 T. g1 F
3 \$ r$ [' Y. _& q柿子：性寒: ^, T: Z3 z( |/ @, u. h
全身都是宝) ~ W" n% k# N( O) [' B" G" M a
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。. Q# T9 Q: q" j4 ]# ?+ L. d
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。3 y {0 X7 Y9 S+ R4 ?) N
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
% ~ H. t/ ]. h1 X, H4 C2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
. g; A/ u [( W3 W4 R" g/ P4 T3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
! k! `# q/ A2 |9 A5 R5 F4.柿饼性质平和、润肺理气。
1 r7 m1 n8 F/ j" ^& w7 m5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药) n1 B% H; w! \# o
; x; v! a( i! e2 j* n4 q4 l% A( J香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。
8 r6 S& }4 K# |' `降压通便，适合燥热人士。
+ x. c# c" `7 Y D) F体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
! s) h3 J. Q I! g! {7 _! B（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜） ( C# d8 s" z; D' j& a/ c6 x: r' A
淀粉质丰富。, i, K% e' Y! s" }
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
' R3 n3 O& h9 i9 Z2.钾丰富、降血压。1 a0 S+ S" h, T* \
香蕉炖冰糖=医治久咳 6 b A' A$ I# k, T
番石榴：味甘性平# R9 c1 N# ^: X" C' j- ?
除湿止泻
& a" L2 ~( P/ c: d肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。% V M% R: s. z: p. A6 m# ~
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。$ n: A+ X$ a2 z
" c& i4 S5 u$ H& U# Z甘蔗：本身带凉
$ m- g9 f! u, U1 m' `! L清心润肺，"补血果".
3 Q0 x" F, V) R8 ?" Y, g! H& S7 \0 N7 t体质虚寒不宜多饮。# s0 s4 y3 l0 ~( S# \! G& ~! _
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
/ I! Z! s+ D6 F, o' |青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
' z$ D/ D$ \# B% _: R& e# z, v寒痰者（白而稀）勿饮。$ Z$ Y" P1 J' T0 j3 g
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥' }1 p; [8 E& y3 J$ C- F/ R! C0 Z
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
9 O6 e# { h3 B青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
# |, v2 R% q6 _5 W
3 X. _( O8 ]6 L. Y4 ] p' t h4 N甜瓜（密瓜)/ d+ P1 }6 i* \4 y
止咳又惹咳5 L$ h. s# A% I+ U: w) {4 _
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。% K6 ]. _7 N* I' s6 P
易见眩晕、月经及白带量多者忌
1 U5 \* s* w9 h- N. I9 t, t体质虚寒/哮喘者不宜。. ?& Q7 U6 |/ T( H, X6 ~7 p
# `3 w4 c9 k" e
枣 @) l2 R5 a7 N! E
滋补强身3 ]6 Q! i9 `1 V7 a% T/ T9 N3 E
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
$ U% T$ Y6 V# f) y5 h鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
' m$ m4 A* X/ r, B" p红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
$ _$ e2 |: i2 H0 R, V南枣：偏于养阴补血。
: a `7 [# X& u0 U4 f酸枣：养血。1 S; w7 x& h' V% d% C6 Y$ h
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
! z2 m) ?( L" V2 M慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
) J/ l. n/ S8 U! \
* [( O! Q: X$ e, J( ^+ f: }
; Z) w2 w5 P7 E% q! \无花果：健康大使) U. J, d, q3 u
可治溃疡' m/ w/ j5 p9 k7 {0 X
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
Y1 W% b" v7 @; @7 w" [1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞5 _3 W) D' [; {; H8 G3 Y) Y
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
) {7 Q9 W, k" z" n4 r6 Y- A3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。5 L! c: C) U9 @- B, }
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。! x& b' ^; H) i6 ?+ i0 q
5.含抗氧化物、抗衰老。" ~7 d( J4 a; J6 X
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。! }+ L6 n$ C2 T6 `3 p! r" X
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
" v+ I) O" c: ^4 t( S, c8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。- F; G" Q7 y8 ^ d. @
" }3 Q! W# Y3 b. Q( z$ I西红柿：味甘性凉，带湿毒( l5 @( z1 L$ x* d2 O( H& \$ p' R
生津止渴、健胃消食+ b D! q4 X" z& b# t
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
4 }& |' }: ^2 A: I0 I7 @风疹戒吃虾蟹、西红柿
6 B# h3 x3 U2 y$ J& t, W; A. Z肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。+ |- a* v" k' z* B5 C' R
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
8 s P/ K$ M9 h0 N8 A M2.高血压患者辅助食疗
" `: J, A' h0 k2 E! }2 v0 M+ Y, v
樱桃：性温带补! L$ d e& |( [
补血固肾冠军- o; ]& {$ d( j& F( G
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。, M; d" w1 }+ r
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。9 ] E* M- G& l! p
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
( {/ I$ g4 Y" R, e' J* I6 O' U7 V3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
9 y6 d0 w% E/ @. d' A- M+ A k% l4.叶可解蛇毒，根可杜虫。8 s* n9 \) R* P' N1 Q \/ q, ~
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。0 c7 O: }; m \* v/ T/ z3 |: ]. l
, |* I# Y, N1 [ P葡萄：性质较樱桃平和8 M3 g9 C# W7 p. k
补血固肾冠军! W) W3 C) Z. R
强壮体质，有利于护肝
% [/ [/ N. Z% _0 `肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。- p8 h2 ^$ n% L& @2 _
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
* @7 ?. B+ M! r& e6 Q( M 水蜜桃
：性温，补血养颜3 O- Y& J$ |# I @) W
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷, B- o+ c5 j( F( S& D; N
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
$ X! z. p6 q! K0 v2.含较多脂肪和蛋白质6 [/ ?: i( s, ?# C
3.桃肉美颜
! {- W* K" H+ N- l" L4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
: ^0 \1 k: t& ^: d5 ]' p5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。0 [ Y3 B% d6 u/ K" Y
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
+ J) g J5 P, j/ K9 I7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。1 v) u3 H% C$ E+ z1 t
- o6 r0 i# D- g- G2 U& d柚子：性质平和7 i+ I5 q9 v" g/ r7 d
润肺止咳
: |4 e; s8 |" E# C! k5 @& m) v$ }+ o1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。2 Z2 U' \: u: |# n' v
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
. G+ K0 s6 }. J3 p; k3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
5 Q9 F% Z) H" P% J
. C6 T- B' j1 P. H' N' x经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
( s, B" c0 @5 l8 E! f/ F
4 h$ f7 p y: v8 S橙、柑、橘
% e) H$ @# x) ~4 L) Z. t. H+ {抗癌食品，化痰顺气。 g& D' n+ z; ]9 Z# U
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
Z5 z& \9 l" N寒咳（喉咙痕者）须避忌。3 T7 W4 @* u& X* q D. d
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。$ A( N) g4 i5 F7 K9 r y
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
U& ]( i/ [+ R5 q4 i% F5 Q) X3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
& e# m+ u @$ f感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
) u& B+ E5 k, W7 X咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）2 q4 g2 ?& \/ f( D$ j$ N+ L- M
# T) _3 w* F2 H0 D( ?6 p南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
7 N+ ^+ j9 s3 Y: W8 g1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。( R. ?7 v7 l, S$ Q" z2 Q* V
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
E& l8 ]) ^- d1 t$ r3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
; H' ]. x" F5 ^4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
/ e+ q" F2 V/ u1 u1 _8 Y& G5 m6 |1 }; X/ \
虚寒者:将银杏煨熟配药5 s0 x' f2 t) l1 \7 C: c C0 B* S
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖+ K7 @+ }0 b& z7 r' k* p0 u
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水/ ?8 C ?+ K, h& T# `
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
