奔跑的筷子

　
8 T4 @7 M  ^3 Q& ?记者探访航天员食品特供基地 外人禁入保零污染8 m/ X6 _' V3 g4 V# X6 ^" i
9 y+ a) B  S0 Q4 C+ R
鱼类
* q$ g5 F- ]. ~, u: U3 J, s+ Q  I　　水库天然养鱼不喂食饲料$ _9 e- t& ^( Q5 P
　　连队的鱼生活在草场旁边的东风水库，这是一片天然的水域。为了确保没有污染，燃油船被严禁航行。. U- }1 {/ n( R% E. {
　　昨日下午，两位渔民正划着舢板捕鱼。不过，鱼要真正端到航天员的餐桌上还要经数道检验，有没有寄生虫，有无农药残留这些都是检查的重点。, U- L1 k* V2 w
　　小徐告诉记者，这里的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼种完全是自然生长，不投放任何饲料。捕捞出水后，经检疫没有问题，就直接送往航天员公寓，确保鲜活。“哦，除此之外，我们都要经过严格的养殖培训。”
- g- S1 d; s/ }. t* R1 {　　牛奶
5 Q( Q1 G2 [, \9 P4 n* F　　专供奶牛须隔离休养一月
4 p- H% N9 u+ K4 F　　在奶牛场，一位负责人员介绍了航天员餐桌上牛奶产出的程序。在航天员到达发射基地的头三个月，他们会从几十头奶牛中，选出几头精神十足、皮毛光亮的奶牛，隔离饲养。奶牛被隔离后会有一个月的休药期，目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。
+ M7 B$ U& M* \( B4 A4 P5 S3 a　　经过这些程序后，所产的奶还要经养殖基地卫生人员、发射中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级把关，确保牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准，才能供应给航天员。( W2 s% _$ |1 e6 H6 e2 ]
　　航天员的食品是怎样炼成的？记者昨日探访了酒泉卫星发射中心、大漠深处一片滨水的绿洲，这些问题都找到了答案。 新兵小徐的任务是饲养牛、羊以及驴和在水里打着转的鲈鱼。小徐所在的养殖场位于戈壁滩深处，是一片上万平方米的野生草场。这里有一个个天然的养殖场，经专门人员细致分工，饲养散落在草丛里的牛、羊，还有一些人专门负责提供天然的新鲜鱼类。用他们的话说，航天员餐桌上的每一道菜都要经过“千挑万选”。这些散养的牲畜多半吃的都是天然野草。与肉类等食品不同的是，这里的鸭蛋则更是纯天然来自野生鸭子。1 t" r) A3 Q8 u3 O, h
　　“这里禁止任何陌生人进入，别说汽车就连自行车也不可以骑进来。”这一切都为确保零污染。; a. }) O9 y0 w9 B: L/ L0 N' e7 l% I
　　确保精选食材只是第一步。送到航天员公寓的所有食材，都必须再次经过航天员医监医保人员的检验后，才能由专门的厨师烹制，最终端上航天员的餐桌。0 Q( g1 v2 R/ a- o: }* k. F
　　新京报记者 崔木杨 杨华军0 p" d- ]$ ^5 t- G$ L. o
　　猪肉
+ L- A/ T& J* K% o' T/ j　　精选仔猪只喂玉米和麸皮6 w8 |/ z( i# E: ]
　　昨日，在戈壁滩深处的生猪养殖场，几十头肉猪正躺在铺满锯末的猪圈里晒着太阳。锯末是战士人为铺垫到猪圈里的，据说这样卫生的环境能让猪健康地生长。
, X) s/ H/ A0 R# P4 v, M　　“为了做好航天员副食品供应工作，基地从五六个月前就开始专门养殖专供猪。仔猪是基地仔猪繁殖中心自己繁殖的，主要有约克夏、杜洛克、长白三个品种。”养殖场的一位负责人说，为了确保猪种优良，挑猪时必须有防检部门的官员在场。
5 j6 O' V0 V7 o3 z/ V　　他说，择优“录取”出来的猪崽，会被安排在专门圈舍进行特别饲养。养殖采取自然养猪法，全程无公害、无污染，只喂食玉米和麸皮，不喂食任何饲料。他强调，玉米和麸皮也是生产基地自己种植生产的，确保从源头上就不接受农药等任何污染。
- }" a2 j# \; M% W　　这些猪并不是都能上航天员的餐桌。“卫生防疫部门和航天员医监医保部门都要来选待宰的生猪。”这名负责人说，挑选的第一关就是观察活猪的精神状态，还要从吃食、四肢力度、皮肤色泽等方面进行综合考量。此外，航天员对猪肉肥膘有特殊的要求，猪肉既不能过肥，也不能过瘦，必须是肥瘦合适，这样才能兼顾营养和口感。出于这个因素，养殖场特别饲养的十几头猪，体重基本都在90公斤左右。0 C. x* @9 F- H/ z' h
　　据了解，这次被挑中宰杀的是一头长白猪，产肉量可满足发射前6名航天员的食用需求。
' L* u2 c  |) x: n& V7 q# [　　宰杀完毕后，检疫人员还要对猪肉从头到尾进行全身检查检疫，包括下颚、内脏、腹股沟淋巴、肌肉纤维密度等项目。. T# x. Q9 D8 N4 U

派达星

无语

爱宝宝AAA

航天员光荣

海阔高中生

西康路毕格斯特烧烤挺不错的

失去的时光

航天员喂那么好干吗啊！~~~把国民食物营养价值标准提高点比什么都强啊

南萍

长见识了，传说有时挺靠谱的。

花儿的翅膀

原来有那么多规矩啊~~~

奔跑的筷子

回复 牛肉炖土豆 的帖子/ s  z0 J) _+ G0 O% R: ^
" C1 P1 Y; Z; y* _) ?- ^- w! a" q# l
94，94
. o0 Q( N) z: ]# I
* Z/ _; p: o, a, E我就想说这个7 k/ Y( \- x9 F7 o/ h7 o

奔跑的筷子

回复 超级小小毓 的帖子
% o8 H2 S3 G" l0 Q* E/ F& j; C) B$ P5 ~2 P9 S2 ~
有道理$ e3 x5 H& B; {* L5 |

4 r4 I% w! z+ P$ Z在这么民主的一个国家，我们吃着多么，，，，的食物
) T( K2 D) v5 X% A

奔跑的筷子

回复 牛牛哎呀呀 的帖子# t6 @# F& x7 C* S: o; G1 b/ d& r
; z7 j4 d, ~' [6 ]
对比才有反思，人家对食物那么重视，证明咱的食物多么可怕4 x0 t" M8 ]% L2 Y( c% {: d