- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
3 T( X4 r/ w( v% }8 d/ f1 M, ]偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
& k* w; R: _6 o5 {& L, g希望大家不要见笑啊~ / b9 y$ n2 M) O V- `+ B
8 n `# w6 L2 I6 U* m- g# @0 k4 A配料
0 B3 P: e. X' a3 }水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份 Y% c" _$ O- M! O
8 W/ I; G, @& _
1 先将鸡蛋打开备用( ?! f. \( ~. L9 W4 Z6 ^8 V7 {
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
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, z* W) {* N* D" M7 W* _( A$ t以下是pp; h& G, T- a5 i# v0 Q
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[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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