- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
$ G* d$ s+ A$ _! x偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~( h6 y. J; M6 E' l
希望大家不要见笑啊~
; L2 t2 E) c, r. A2 U; {' f; D1 J4 i8 ]* O- ?; O
配料
s, G. O5 _; ~- x [; A( Z水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份8 u W; B/ z+ _2 b6 E. j8 |4 L5 p
% R, Q3 B7 i5 o0 b1 先将鸡蛋打开备用6 Y% j$ n3 f* ]6 {: N
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
& P) _0 }* O! x, V! g7 d L* U, d& `, D
以下是pp
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% i f6 i! X7 P. e$ o* \- [, o' K* F[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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