- 妈豆
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8月份浦发银行赠送了一张螃蟹券,是阳澄湖大闸蟹,10只,全国免费寄送的,一直忘记吃了,知道前几天才翻出来这张券,于是给上海那边打了个电话,没想到还能用,昨天上午给寄到家里来了,邮寄到家以后,是跟着冰袋来的,螃蟹也是系好的,所以爪子都不动,老妈也不太懂,就直接把螃蟹进冰箱冷冻了
) E* ^* k* u4 [回家以后看见进了冷冻了的螃蟹,我都傻了,我说河蟹不能冷冻啊,一冻死怎么吃啊!看着被冻的大闸蟹,感觉好可惜啊!9 q& `2 ?* }5 k$ Y f6 Z
抱着试一试的心情,我把螃蟹拿出来试试能不能缓过来,没想到过了20分钟,大部分螃蟹都活了,只有3只没动静,太LUCKY了!就相当于失而复得啊!赶紧上锅蒸那7只,在蒸煮的过程中,那三只也微微动了,看来都没死,生命力真顽强啊!而且蒸出来顶盖肥,是我今年吃过的最肥的螃蟹,9、10月份也没吃过这么好的,味道也很香,大闸蟹真是不一般啊!. t) H& d0 h- f e( l* E2 b. b2 u
寄过来的盒子
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盒子里的冰袋,就是保存母乳的冰袋啊
% t/ \' ?' g! K9 w/ M1 `0 f0 L
9 I$ E2 K3 M3 [. h- v! O螃蟹螃蟹
6 I( h" B" x7 o/ W
( Q! Q% v- M' B这个是圆脐的,黄子都把盖顶开了!
( e0 _- Z# ~4 y# M4 |' P
, h9 l% ~8 N) F7 w# z) W: v) w长脐的,好多油膏啊!
+ L3 @7 Z: P& C5 ^& K
' D$ J4 x) W4 F5 F! P1 W. c. i n1 j$ ?3 s% {
长脐的也很鲜美!油脂丰富!) W8 i4 u/ W+ j* L- g; N
3 ]' f# l) J$ \9 b吃了顿失而复得的螃蟹,还黄满膏肥,真是幸运啊!+ S# ^7 m0 G4 s% I+ c' Z
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