甜甜臭妈咪

亲们有爱吃煎牛肉的吗？ $ g- G" f, Y1 f% \& H我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。4 A* A3 K; [& {5 D- {( q# J 煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。' f1 ~$ g& w4 N, J% v, F 肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。9 L1 r9 Y* }4 G4 a4 O 配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。 / {" I' @4 Q8 S1 _9 c2 `6 A& ^做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。4 z$ s R; \0 j$ D8 q 还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。+ m% B1 V" X) c2 z5 J 辣酱最好放点红酒味道好极了。 ) \0 D. J2 ^: ~$ d3 G6 q( s; @

婆须蜜多

爱吃 楼主来地图片更好了

李诺琪

我也好这一口，还没在家弄过呢。。。 也在家试一把

鑫鑫妈

我的口水要流出来了

鑫鑫妈

原帖由 啪啦啪啦 于 2009-12-13 17:39 发表 9 J; p1 W0 \8 X8 z$ |$ h8 T问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

) B% t' j! d% c8 y0 x* I- r好像是没有什么烟，只是煎的时候往外溅油

鑫鑫妈

原帖由 跳舞的火柴公主 于 2009-12-13 17:38 发表 ! g0 | [5 [ y0 l% e; k9 Y* N我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊， ...

0 D: [ M* p5 v( d5 m超市就有卖清静园的调料吗

小砂子

一边煎，一边吃，好香

汤姆妈妈

人家在减肥，让你这么一教，又玩完了，纠结啊纠结

啪啦啪啦

问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

白色马蹄莲

哪天做一回吧。