甜甜臭妈咪

亲们有爱吃煎牛肉的吗？( a2 l. q' s& D- W+ ~* G 我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。+ A2 H7 [# Z& V% k) { 煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。 ! R' ]' A3 [, K) @9 f( k肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。 * \, u9 D8 T1 A2 M配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。 5 m) R* @5 r+ u" O* N' z做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。$ o8 Y, x }! c0 r" K4 z( x+ B 还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。5 f" w4 |! {. N5 _9 N 辣酱最好放点红酒味道好极了。 7 O3 D9 |, ]/ r# w) l3 K! ]% r

婆须蜜多

爱吃 楼主来地图片更好了

李诺琪

我也好这一口，还没在家弄过呢。。。 也在家试一把

鑫鑫妈

我的口水要流出来了

鑫鑫妈

原帖由 啪啦啪啦 于 2009-12-13 17:39 发表 8 j+ V3 J |5 Q: K7 H* Q$ g. B 问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

2 {- g+ z% Q5 C4 u3 H; v好像是没有什么烟，只是煎的时候往外溅油

鑫鑫妈

原帖由 跳舞的火柴公主 于 2009-12-13 17:38 发表 : R! H% a8 x9 [( H. m* \6 e我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊， ...

4 E, D b% u" }' R& }, y+ P X' R8 Q, k 超市就有卖清静园的调料吗

小砂子

一边煎，一边吃，好香

汤姆妈妈

人家在减肥，让你这么一教，又玩完了，纠结啊纠结

啪啦啪啦

问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

白色马蹄莲

哪天做一回吧。