甜甜臭妈咪

亲们有爱吃煎牛肉的吗？: {& l' _ H6 f9 @ 我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。; S8 Z" p' i. s 煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。 9 A0 R- u+ H3 \; A# @6 C$ a0 C1 I肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。 / M% w5 k; u# C# _: y( o Z配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。 ' Z# B0 d' _6 Q做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。3 t0 B$ M+ S/ V B/ S. m5 A 还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。 7 |" s4 E$ z$ B9 e7 q+ v辣酱最好放点红酒味道好极了。 ) }" z. M% ]0 o% Q4 u7 V* @& k% {

婆须蜜多

爱吃 楼主来地图片更好了

李诺琪

我也好这一口，还没在家弄过呢。。。 也在家试一把

鑫鑫妈

我的口水要流出来了

鑫鑫妈

原帖由 啪啦啪啦 于 2009-12-13 17:39 发表 ) a0 w2 z# ~2 [. D6 P* x7 i问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

: \0 @# \9 J" ]1 K+ |1 F4 t好像是没有什么烟，只是煎的时候往外溅油

鑫鑫妈

原帖由 跳舞的火柴公主 于 2009-12-13 17:38 发表 5 }9 G& O/ T. s( z, j6 F' S 我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊， ...

9 q" h1 V) P' b. r/ ]' O# ~6 c: C 超市就有卖清静园的调料吗

小砂子

一边煎，一边吃，好香

汤姆妈妈

人家在减肥，让你这么一教，又玩完了，纠结啊纠结

啪啦啪啦

问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

白色马蹄莲

哪天做一回吧。