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本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑
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; ]) T# r$ y( G有幸被妈网试吃团抽中，参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了，结果是贫血，正常110，我家宝才85，心情小郁闷，还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时，真是对不起大家了！2 K& X7 p- b7 l6 @* _
不过童鞋们很好，吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题，自己会上来的，我的心情好了不少，不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的，还有大家是怎么补上来的，征询一下啊！# C( t# N E. [8 s% m# }
啊，跑题了。闲话不说，上菜吧！这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊！
& d: n! C! H: ~! A- ~8 E我到时，桌子上已经摆满菜品啦，看上去很诱人哦！
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# `" k$ e/ q& Q( A$ T+ m还有好多菜品陆续上来啊，先秀一秀我爱吃的5分菜品哦！！+ L; Y4 n* b7 u$ I: |0 V
最爱：雪梨止咳露
5 h7 }( b6 `! s5 T这道菜与其说是一道饮品，还不如说是药膳，浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前，给了大家一种耳目一新的感觉，尝一尝里面的“止咳露”，甘甜爽口，凉凉的，还有些微微苦味的口感，尤其在吃过辣以后，来一口非常舒服，十分适合老人和孩子。) {6 J" m0 G/ W9 o& l
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大爱之二：金牌粉蒸肉
% b4 b- E! y( [' w0 {, P肉香和糯米香得到了完美的融合，不腻不柴，一点也不油，入口即化，口感绝妙，10月份以后大家一定要试试！
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大爱之三：芝士烤红薯，甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝，香味浓郁，十分适合孩子食用。' `8 r# ^4 \2 U' b) c6 ~6 ~ F
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这款菜叫大头菜爆螺片，看着简单，其实味道不简单，经常做饭的人知道，洋白菜能够炒好是个功夫，既要翠，又要断生，颜色还得好看，这道菜就做到了这一点，可见大厨功力，里面还加入了螺片，不腥不膻，味道极佳，爽口、好吃。( i+ o7 a0 p8 S' H( Y$ s
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黄桥烧饼：层层酥脆，香味十足，颜色金黄，十分讨喜，味道是甜的，有个妈妈说应该再做款咸的，主厨已经将意见记下，大家期待吧！
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这道菜是鸡汤五色菜，从五颜六色的色泽就可以看出，这道菜一定很受孩子的青睐，其实大家在家里也可以学着给宝宝做，浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底，上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁，相信再挑食的孩子也会爱吃的！
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5 l/ y! A0 S b) F8 A9 c这道菜是酱肉炒茼蒿，酱肉就是腊肉，是四川的特产，虽然中间有辣子，但是这道菜确一点也不拉，辣子只起到装饰作用，茼蒿炒的火候正好，十分好吃。
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这道菜是菌汤豆腐丸子，也是十分适合老人孩子食用的一道菜，汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的，很鲜美，丸子是豆腐和鱼肉做成的，入口即化，还营养十足，以后一定要给我的宝宝做这道菜！9 R4 R+ C( T5 A! X! i; X3 a
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青椒鲑鱼：鱼肉很嫩，入味，但是一点也不辣，火候正哈，还不容易上火。8 V( I/ S( u8 f
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. p. z1 ?4 r. _* ^+ F下面的菜就是我比较喜欢吃的了! I+ F0 v3 f$ o4 t) U L
雪菜豆腐，虽然有些咸，但是豆腐很入味，一看就是自己磨制的，很好吃。
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6 t7 i; g( P# m4 \香油茼蒿，一道凉菜，就是爽口，其它没什么特色
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4 \' X2 D6 V# k0 `0 `! S! W: k* n! L香芒玉枕：糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果，味道清爽
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鲜椒麻蛤：麻蛤炒的不老不生，肉质细嫩，很不错。) o7 \& O7 P7 {0 l' w- c
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( s/ K; |- G7 ^3 C4 g爽口鲜蘑：真是爽口啊，里面配的口蘑、黄瓜，脆脆的，很好吃。; T7 w3 G f- S/ W( N8 M7 M3 r; I
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. W3 m( P0 H* k* @' T# f烧椒凉粉：又是四川的特色菜，凉粉很Q，也很入味。
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烧椒拌茄子：一道凉菜，因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜，所以没吃几口，挑食啊，哈哈。4 {+ K5 c E2 E5 x1 @2 b* T
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% X# D/ d' ?8 A$ X- a- Z( s1 e青椒鳝鱼：是铁锅盛的，上来时还滋滋的冒泡呢，尝一口鳝鱼，辣鲜滑嫩，视觉、听觉、味觉都得到享受了啊！
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冷面鸡：这个……基本上没吃到就被大家抢光了，看来很好吃啊，只吃到了一点冷面，确实不错。
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哈哈，这是酱油炒饭，主食啊，不是新菜品啊！不过色泽和香味都不错哦！
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极品沸腾虾，应该是主打菜了，虾很嫩很Q，里面还有很多金针菇，不错，我这种怕吃辣的都不觉得很辣，更多的是香，做的比较成功！
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最后上饮品：酸梅汤，要是没有你，我该怎么吃这些辣菜啊，爽口好喝，哈哈！, J8 f. F5 Y4 z8 R
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发表于 2011-9-10 11:22
