- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 5 c# p& D5 L5 e
9 f0 P- W, W6 X( Q% [2 E+ [
有幸被妈网试吃团抽中,参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了,结果是贫血,正常110,我家宝才85,心情小郁闷,还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时,真是对不起大家了!) z& d; G& q! t
不过童鞋们很好,吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题,自己会上来的,我的心情好了不少,不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的,还有大家是怎么补上来的,征询一下啊!
" W7 m1 k9 N3 @# u/ f3 E8 K7 A啊,跑题了。闲话不说,上菜吧!这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊!: g+ t$ i& ?6 U) Q) f; M
我到时,桌子上已经摆满菜品啦,看上去很诱人哦!3 B' F; q8 I- p
" h& r; t$ [. e, k
k, t% E' l" @- ^3 d还有好多菜品陆续上来啊,先秀一秀我爱吃的5分菜品哦!!. {9 }' |8 z# I2 z+ N9 Y
最爱:雪梨止咳露
( N; m9 i0 B& l9 X这道菜与其说是一道饮品,还不如说是药膳,浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前,给了大家一种耳目一新的感觉,尝一尝里面的“止咳露”,甘甜爽口,凉凉的,还有些微微苦味的口感,尤其在吃过辣以后,来一口非常舒服,十分适合老人和孩子。
) M) N/ b# g$ n* y- S% Z
0 o! | v" P; B; w* Q
) [! H9 R- ?. o0 N大爱之二:金牌粉蒸肉: G9 N" E8 J w6 n, A% u: o# y8 f% x! O
肉香和糯米香得到了完美的融合,不腻不柴,一点也不油,入口即化,口感绝妙,10月份以后大家一定要试试!+ H, |& n; N9 ]/ B9 M9 S
. X: h5 ^9 @% a+ G0 {
( d, `+ q) n2 D* a' W; C
大爱之三:芝士烤红薯,甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝,香味浓郁,十分适合孩子食用。
7 W$ }$ Y# b) N5 ~- \
' [, G- T w5 a4 T! W0 m
0 A7 b" @# b6 i5 m8 O$ G. y/ \3 B n这款菜叫大头菜爆螺片,看着简单,其实味道不简单,经常做饭的人知道,洋白菜能够炒好是个功夫,既要翠,又要断生,颜色还得好看,这道菜就做到了这一点,可见大厨功力,里面还加入了螺片,不腥不膻,味道极佳,爽口、好吃。
0 A/ N* S* k l& X4 V! X3 n; P7 V+ A# p+ R' o: J
/ o1 }& P5 U8 q8 i$ Y7 y
黄桥烧饼:层层酥脆,香味十足,颜色金黄,十分讨喜,味道是甜的,有个妈妈说应该再做款咸的,主厨已经将意见记下,大家期待吧!# f/ c: J/ j9 W6 p- J1 G1 D
4 I7 W) ?% C& w, U
9 U3 N Q, y4 b1 r; @这道菜是鸡汤五色菜,从五颜六色的色泽就可以看出,这道菜一定很受孩子的青睐,其实大家在家里也可以学着给宝宝做,浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底,上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁,相信再挑食的孩子也会爱吃的!
% R* u0 N* _: L7 K' v. y1 E1 i5 @. l
4 F* F9 _ q: k% c3 n0 C
这道菜是酱肉炒茼蒿,酱肉就是腊肉,是四川的特产,虽然中间有辣子,但是这道菜确一点也不拉,辣子只起到装饰作用,茼蒿炒的火候正好,十分好吃。0 A, w1 q+ w/ c+ g1 [ e
' y. k+ M* b, ~, J- a% E; [
6 F' Q* b& r6 G; |这道菜是菌汤豆腐丸子,也是十分适合老人孩子食用的一道菜,汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的,很鲜美,丸子是豆腐和鱼肉做成的,入口即化,还营养十足,以后一定要给我的宝宝做这道菜!/ Z0 n5 F3 g7 x: D. v# [! v
9 F. ]+ s. V! z5 d7 Z+ }6 m# ?4 ?" i/ ]( J! s. _% e( T- l
青椒鲑鱼:鱼肉很嫩,入味,但是一点也不辣,火候正哈,还不容易上火。! k. A8 ?# c/ M" O0 b8 B. Q; T
( Z$ H+ k; f- ^. G. E
/ S: Z$ w& y0 L0 W5 t8 U下面的菜就是我比较喜欢吃的了
0 _* b& S2 t' Z9 F雪菜豆腐,虽然有些咸,但是豆腐很入味,一看就是自己磨制的,很好吃。& U7 ~1 p0 m* N
5 Z/ B: E" s0 Q6 n% |: X5 n6 J
5 d1 f& W. h8 x ^
香油茼蒿,一道凉菜,就是爽口,其它没什么特色: a, G4 y* z9 g9 P+ H% t6 w* _" ^
9 w: f2 q, |- {9 g7 j5 ~/ S% ]; [% z/ \1 V8 T s
香芒玉枕:糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果,味道清爽
4 C- \! r, a/ k' n' J4 ~2 G& U n0 ?! i) `4 \7 t4 l
5 X/ A9 F8 V; S% ~5 ~
鲜椒麻蛤:麻蛤炒的不老不生,肉质细嫩,很不错。) b7 m1 R' T4 \. J- H g/ F% P
; {" f6 D# |3 q3 d
" `8 r4 Z" L1 T \5 q# ~( g- g5 J
爽口鲜蘑:真是爽口啊,里面配的口蘑、黄瓜,脆脆的,很好吃。% ? O, C: B6 O0 c/ `6 |' O
( L* T/ b& N0 Q" y! p4 s
+ ~( z& ~* ^3 d: p& C
烧椒凉粉:又是四川的特色菜,凉粉很Q,也很入味。
* g) B3 L; b1 e U2 a; ~9 M: F
. d. ~1 i7 G# C- w$ ~& t( Q$ A' E- R' l ^2 i* e
烧椒拌茄子:一道凉菜,因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜,所以没吃几口,挑食啊,哈哈。( w3 G1 M! u6 d; n- ^
# p$ ^6 C& ?% b' ~+ O: H6 z. V$ z
5 s3 l3 ~& R! w青椒鳝鱼:是铁锅盛的,上来时还滋滋的冒泡呢,尝一口鳝鱼,辣鲜滑嫩,视觉、听觉、味觉都得到享受了啊!
% o1 ^. @9 m; X! I6 ?% T! }9 O/ [; P3 O; ?& B! m y$ \
( L+ L3 [: U6 U冷面鸡:这个……基本上没吃到就被大家抢光了,看来很好吃啊,只吃到了一点冷面,确实不错。
, s" u) u( B6 D; |& ?8 O
: b' q- I, Z4 C2 d3 |3 |
1 J, {4 @/ j4 C4 G* P1 o3 Q& U- V! h哈哈,这是酱油炒饭,主食啊,不是新菜品啊!不过色泽和香味都不错哦!
% C2 A& I# d; s% _0 W& `7 L
( m8 a( h! l N7 R& w" j3 T/ r7 z n* c; C3 N# ?/ m4 h. F+ X; k
极品沸腾虾,应该是主打菜了,虾很嫩很Q,里面还有很多金针菇,不错,我这种怕吃辣的都不觉得很辣,更多的是香,做的比较成功!
8 P; m# K6 O: k# N3 M* f$ ~7 n# x: _( W3 e3 q( Q X3 p
7 b9 R+ g b/ n最后上饮品:酸梅汤,要是没有你,我该怎么吃这些辣菜啊,爽口好喝,哈哈!8 f' Z! \- e* D$ X! V O1 P. I' Z- k
* ~- X" B7 p1 {) ?* E1 O
|
|